ZUI.MS
美食中国

分享:开的是酒店 推销的是大美惠州

文章目录[隐藏] WPJAM TOC

2016年广东省旅游工作会议于2月25日在风景秀丽的鹅城惠州举行,国际金钥匙组织中国区副秘书长、全国旅游饭店星评委国家级星评员唐伟良先生出席了本次全省旅游行业的重要年度会议。

11120007da269554b859

唐伟良先生曾于2006年至2013年在惠州工作,任职于惠州市首家五星级康帝国际酒店,起始担任副总经理,2009年升任总经理,2013年因工作发展到更大的事业平台。

在惠州的七年间,唐伟良先生在康帝酒店集团领导的支持下,携手酒店团队精英,精细化管理、个性化服务、市场化经营,发挥“天时、地利、人和”的综合优势,顺应市场,创新思维、积极拓展,把握城市发展的市场机遇,和团队一起为企业创造了较好的经济效益和社会效益,参与培养了一批热爱酒店行业的管理团队,积极引入国际化管理理念和本地市场相结合,与国际金钥匙组织、美国饭店协会教育学院、中山大学、惠州学院、惠州商贸旅游学校等众多行业机构和旅游院校建立合作,为建设“知识+技能”的人才培养、“国际化+本土化”的管理理念、“企业+行业、酒店+旅游”的市场推广,做出了有益的探索和实践。

现转载东江时报对唐伟良先生的专访,题为“开的是酒店 ,推销的是大美惠州”,欢迎分享。

转载REPRINT

开的是酒店 推销的是大美惠州

唐伟良认为只有惠州旅游发展才能拉动市内酒店业繁荣

11160006bba3e6ec6b5e

原惠州康帝国际酒店总经理唐伟良。 《东江时报》记者方炳徐 摄

11120007da3fcdccc145

▲挂榜阁

119400029b4933aac43b

▲罗浮山冲虚古观

11930002cd4f7847a02b

◆丰渚园

11150000d2eaf41d1acc

惠州两江四岸迷人的夜景。 本版图片(除署名外) 《东江时报》资料图片

开栏语

随着近年惠州旅游业蓬勃兴起,惠州旅游在广东省内已经是一面响当当的招牌,众多珠三角市民首选的旅游度假地就是惠州。而在惠州旅游品牌的背后,有着许许多多的旅游人兢兢业业的付出。他们勇于创新,大胆开拓,将惠州旅行社推上新台阶;他们不知疲倦,敢于拓荒,提升了惠州景区的档次;他们追求精致,成就完美,推动了惠州酒店业的发展;他们任劳任怨,激情洋溢,将靓丽惠州的新形象展现给游客;他们就是惠州旅游达人。

 

达人档案

姓名:唐伟良

性别:男

年龄:38岁

职务:惠州康帝国际酒店总经理

理念:想要做惠州最好的酒店,第一件事就是要将惠州这座美丽的城市推荐给游客。

■《东江时报》记者谭琳

东江水静静地流淌,沿江两岸绿树成荫,摩天大楼鳞次栉比;西湖如铺展开的画卷,苏堤花红柳绿,泗洲塔在夕阳下衬着湖面的光色如传说般神秘。惠州康帝国际酒店坐江揽湖绝佳的地理位置,将惠州美景一览无遗,引来了八方游客前来入住。地处优越美丽的环境也直接影响了惠州康帝国际酒店总经理唐伟良的经营理念,他认为:“想要做惠州最好的酒店,第一件事就是要将惠州这座美丽的城市推荐给游客。”

唐伟良是这么说的,也是这么实践的。每一年,惠州康帝国际酒店都会参加香港国际旅游展、广东国际旅游产业博览会、中国国际旅游交易会等在全国都具有重要影响的旅游展,展会上不仅推荐自己的酒店资源,还会带上惠州旅游资料、各大景区景点的介绍到现场宣传。去年,惠州康帝国际酒店还主动向澳门方面抛出橄榄枝,正式启动了惠州——— 澳门休闲旅游专线车,成功架起惠州与澳门之间的旅游桥梁,为澳门游客来惠州旅游提供了更多的便利。连续7年,惠州康帝国际酒店举办东江客家文化美食节,不遗余力地向来自世界各地的客人推荐惠州美食文化。

11930002cd6e2113573e

推惠州1日游精品线路

在很多人看来,身为一名酒店经营者,首要的当然是营销酒店,怎么反倒会推荐所在的城市旅游呢?唐伟良告诉记者,之所以让他产生要推广惠州旅游的观念,是源于一次在香港推广酒店的经历。还记得当时香港很多人都不知道惠州的位置,只能给别人介绍惠州处在香港、深圳、东莞的周边,这一次推广让他感触良多。“惠州是一座美丽的城市,旅游资源丰富,自然景色众多。这么漂亮的地方藏在深闺无人知,太可惜了。”唐伟良说,只有惠州旅游发展了,来惠州休闲度假的人多了,惠州酒店业才能得到真正的繁荣。

119400029b8d5da79cc9

◆每年11月9日店庆日举办《你我的康帝》摄影大赛,通过客房开灯关灯,在酒店西湖、东江的两侧外墙组成年份数字,吸引众多摄影发烧友参与,俨然成为惠州一景。

抱着这样的想法,康帝国际酒店主动携手惠州旅游协会推出 “惠州1天游精品线路”,为高端商务客户、会议团队游客提供了一种特色化精品旅游选择。唐伟良表示,精品线路根据客人不同的时间、爱好及其他需求进行独立包装,量身定做,为游客提供真正的定制化服务。还充分发挥国际化员工团队的语言优势,除普通话、广东话、客家话以外,还为不同国籍的游客提供英、日、韩等多种语言的导游服务,让来惠的中外友人充分了解惠州的风土人情和人文历史,让世界了解惠州,让惠州走向世界。

惠州康帝国际酒店每年都带着“惠州1天游精品线路”资料,参加全国重要的三大旅游展会盛事,香港国际旅游展、广东国际旅游产业博览会以及中国国际旅游交易会,期望以此也能打响惠州旅游的知名度。“我们每次挑选的位置都是最好的,紧紧挨着韩国、泰国等热门旅游地,客人拿完资料,顺道就能到我们的展位看看。”唐伟良说,酒店工作人员除了介绍酒店外,还会非常详细地介绍惠州美丽的山山水水,让客人带着丰富的惠州旅游资料回家,“惠州1天游精品线路”资料受到客人的热捧。

119400029b9ed78b4c9d

每外出推广一次,酒店都需要不小的开支,这也让酒店内部出现了不同的声音。“不是每次出去推广,都会立即得到明显的效果,但花的都是看得见的真金白银,很多人都会觉得不值得,认为不应该在旅游推广方面花费太多。”唐伟良也坦承,自己承受着巨大压力,但他依然坚持“叫卖惠州旅游”。

11930002cdab4820a34f

开通惠州澳门直通大巴

119200020eb438842461

2009年,金融危机给酒店业带来了不小的阴影。“当时我们在香港旅游市场已经开发了五六年,市场趋于成熟,有的香港同胞已经来过惠州上十次。”唐伟良说,如果一个地方经常去,就没有吸引力,香港同胞自然而然就会想着去新的地方玩玩。居安思危,唐伟良决定主动出击,继续开拓其他地方的客源市场。唐伟良发现澳门博彩业发达,澳门居民钱袋子宽松,加上政府还向居民派了红包,消费力强劲,于是第一站便到了澳门。

一分耕耘,一分收获。由于经常在旅游展会上碰面,澳门旅游业者对唐伟良早已非常熟悉,看到他带着厚厚的惠州旅游资料以及专为澳门同胞制作的旅游产品前来推广,双方合作一拍即合。每周,澳门合作方都会固定在媒体上做广告宣传惠州旅游产品,周末就会组织澳门游客前来惠州旅游。慢慢地,越来越多澳门同胞了解惠州,发现惠州有各种不同的旅游景点温泉、滨海、漂流、高尔夫等等。他们开始不满足于跟团旅游,而是渴望更自由地在惠州旅行。可是苦于交通不便,没有澳门到惠州的直通巴士,影响到了澳门同胞到惠州旅游。

119400029bd2eff32ef1

唐伟良了解到这样的情况后,萌发了开通惠州至澳门直通车的想法,让澳门同胞来惠州就像惠州人去香港一样方便,“只要澳门同胞想来惠州旅游,不用再跟着旅行社,坐上直通巴士就能到惠州旅游”。于是,唐伟良立即与澳门旅游业者联系,获得了他们的支持后,又积极地和市政府、市旅游局、市交通局沟通。终于在2011年4月,惠州至澳门的休闲旅游专线车正式启用,为推动两地旅游事业的发展创造了优越的交通环境。

开办美食节用美食留住客人

11160006bc6256b0b723

唐伟良除了不断外出推荐惠州旅游,还利用酒店本身在旅游、饭店行业内的影响,邀请众多旅游从业人士到惠州,感受惠州的美丽。去年9月份,惠州旅游协会主办了“2011惠州旅游文化博览会”,为了配合旅博会召开,唐伟良特意邀请了广州旅游界同行来惠州考察,广州市20多家旅行社代表参观了惠州西湖、丰渚园。今年6月,唐伟良又邀请了由国家旅游局、中山大学管理学院举办的 “2012全国饭店总经理岗位证书培训班”成员来惠州考察。唐伟良说:“以前广东省旅游协会的年会都在广州举行,从来没有到其他地市举办。但是在我们的推动下,广东省旅游协会的年会首次移师惠州,全省300多家旅行社代表都齐聚惠州,并组织参会人员实地参观,感受惠州旅游的变化。”

今年5月1日,惠州康帝国际酒店主办了第七届东江客家文化美食节。走进惠州康帝国际酒店,浓浓的惠州客家风情扑面而来,风车、轿子、水桶漏斗、大箩筐、犁耙、大竹帽在大厅展示。酒店还组织了专业人员现场绘画龙门农民画,编织合箩,来自韩国的客人看着惠州传统的文化展示大赞有意思,看着农民画可以了解到以前惠州人的工作生活场景,对惠州有了更深刻的印象。唐伟良说,每年我们都有大量来自国外、省外、珠三角的客人入住,他们来惠州旅游,除了游览景点,还特别想尝尝惠州特色菜。“这启发了我们要举办属于客家文化美食节,通过酒店这个窗口,了解到惠州的饮食文化,尝到东江盐鸡、西湖东坡肉、客家酿豆腐等传统客家菜,勾起他们对惠州的好奇感,继而继续探索惠州客家文化。这样自然而然就能把客人留在惠州多玩几天。”唐伟良说。

后记

在惠州的七年间,唐伟良先生在康帝酒店集团领导的支持下,携手酒店团队精英,精细化管理、个性化服务、市场化经营,发挥“天时、地利、人和”的综合优势,顺应市场,创新思维、积极拓展,把握城市发展的市场机遇,和团队一起为企业创造了较好的经济效益和社会效益,参与培养了一批热爱酒店行业的管理团队,积极引入国际化管理理念和本地市场相结合,与国际金钥匙组织、美国饭店协会教育学院、中山大学、惠州学院、惠州商贸旅游学校等众多行业机构和旅游院校建立合作,为建设“知识+技能”的人才培养、“国际化+本土化”的管理理念、“企业+行业、酒店+旅游”的市场推广,做出了有益的探索和实践。

今天的惠州康帝国际酒店,在惠州旅游业的蓬勃发张中,联合惠州西湖、东江游、罗浮山、各大温泉、高尔夫等丰富的旅游资源,携手粤港澳众多知名旅行社,内引外联,吸引了中外宾客纷至沓来,把单一的商务酒店转型成为集商务、度假、会议于一体的综合型酒店,成为国际化理念管理的本土酒店的典范。

119400029c1449ff09c4

 

 

————————————————————

全球支付行业的领导者Visa与最美食(zui.ms)联合推出的高端持卡人餐饮及权益平台2018年已正式上线,为中国Visa金卡、白金卡、御玺卡及无限卡持卡人提供专属权益服务。
在平台预订消费的持卡人,用餐低至5折或享受多种免费权益。预订且用餐3次,有机会获得五星级酒店房券。每季度累积预订及就餐消费额最高的持卡人,更可免费入住总统套房。
关注“Visa中国”订阅号,点击“精英优选”菜单,选择“最美食优惠礼遇”;或者关注“最美食Bestfood”,进入”Visa尊享”菜单,用Visa卡号和手机号登录,立享品质生活。

两微信号二维码

赞(0)
未经允许不得转载:最美食 » 分享:开的是酒店 推销的是大美惠州
分享到: 更多 (0)

评论 3

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

为热爱美食人士带来非凡乐趣和体验!

同步媒体关于最美食