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【沪】教你如何一次尝遍中、西、日三种美味

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作者:何舒伦

青浦区位于上海市西部,太湖下游,黄浦江上游。水面积占全区总面积的22.1%,位于西北部的淀山湖,是上海市最大的淡水湖泊。区内还有全国重点文物保护单位的福泉山遗址、崧泽古文化遗址、旧青浦、陈云故居、蟠龙古镇和江南水乡古镇朱家角镇等景点。

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位于青浦区徐泾的上海虹桥西郊假日酒店,紧邻沪青平公路,距离虹桥国际机场和虹桥交通枢纽仅有15分钟车程, 5分钟车程至最近的地铁口。2000牛排馆位于酒店一楼,典雅的摆设和家具,宽敞高挑的空间,为食客提供了一个高贵优雅的品味环境。

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严选食材,配以最佳的烹调方式是2000牛排馆提供顶级美食的首要坚持。严选食材是成就美食的第一关键!来自澳洲“John Dee”品牌的谷饲牛肉及和牛牛肉是100%纯天然的,绝不含有激素及抗生素。餐厅选用的和牛牛排细脂肪纹路指数达4-9,肉质鲜嫩可口。再搭配充满黑加仑和覆盆子香味的格瑞湾红葡萄酒,口感滑顺,浑圆饱满,真可谓是“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱”。

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龙廷酒家以生猛海鲜为特色,用料新鲜,强调所有配料调料完全天然,基于传统方法,力求料精,工细,火候足,从而烹制出极致珍馐,实乃世间少有。古法粤菜,正宗港式点心,明炉烤鸭,炖品和煲汤等一应俱全,口味地道纯正。

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“紫寿司”以纯正日本料理,奉献给每位来宾“应季的真正美味”。

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日本饮食文化的一大特色是“生”和“鲜”,认为任何生物的最佳食用期是在它的新鲜期,新鲜的东西时营养最丰富,体内所蕴含的生命力也是最旺盛的。

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紫寿司的主厨遵循这一理念,成为食用者与大自然之间的桥梁,用心细致的烹调,让客人尝到最地道的天然美味。更以雅致的东方美学搭配食材与食器的组合,按季节的不同选用不同的器皿装盛,不仅烘托出鲜明的季节气氛,更能使每位客人享受到应季之味。

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推开美第奇的大门,自然,时尚,优雅的设计风格打造出纯天然的意大利风情,营造出地中海的感官体验。

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美第奇在每种可追根溯源的原料中,只精选天然,新鲜,优质的,为来宾提供地道的意大利美食。坚持现做现烤,以原始的手法,取用高品质的面粉,手工揉制面皮,烘烤讲究火候,佐以香料,出炉的披萨,薄脆带劲。店内另一人气餐点意大利面,酱汁鲜美,口感轻弹齿间。

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十字路酒吧中,现代英式风格装修,花式台球桌,更有丰富的啤酒、葡萄酒和各式鸡尾酒,为夜晚时光平添乐趣。

 

上海虹桥西郊假日酒店

地址:上海市沪青平公路2000号

订餐电话:021-3973 8288

 

 

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