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舌尖之旅,徽菜传奇 徽菜美食节开启

荷包蛋炖黄山毛豆腐

说起安徽,人们最先想到的是灵动秀气的徽式建筑,曲调优美的黄梅戏还是清香四溢的茗茶?如果还没想到徽菜,那绝不算是一个合格的吃货。

刘光明大厨

2017年3月3日起,哈尔滨香格里大酒店特邀合肥香格里拉大酒店的客座刘光明大厨,为来宾们奉上原汁原味、浓淡相宜的徽菜特色美食,开启一场徽菜传奇的舌尖之旅。

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作为中国八大菜系之一的徽菜,其发展史如黄梅戏般抒情绵长、韵味十足。它以古徽州菜肴为代表,由皖南、皖江、皖北、合肥、淮南五大风味构成。徽菜的特点是重油、重色、重火功、重养生,以汤汁清醇,味道醇厚,上桌后香气四溢而著称。

锅仔白汤手撕羊肉

荷包蛋炖黄山毛豆腐

徽州刀板香

巢湖银鱼浦蛋

打造此次美食盛宴的刘光明大厨,精通烹制中餐各菜系的菜肴,尤其擅长徽菜的研发与制作。他师从徽菜的几位泰斗级大厨,对徽菜的各个流派均有深入的研究和实践。他曾在国宾楼工作多年,为江泽民、朱镕基、温家宝、吴仪、张万年等多位国家领导人烹制菜肴。刘大厨将在美食节期间为宾客烹制吴山贡鹅、徽式臭鳜鱼、徽州刀板香、绩溪一品锅、李鸿章大杂烩等最具代表性的徽菜,让宾客有机会品尝到地道的安徽美食。

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吴山贡鹅

臭鲑鱼

地锅小公鸡

徽式炝锅面

李鸿章大杂烩

腊味糍粑

徽州腊味锅巴

一生痴绝处,无梦到徽州。有人说,徽菜是泼墨山水间的文化,只有将那里的山水与人文一起咂摸,才能捕捉到其形与味之外的神韵……3月3日至3月15日,在哈尔滨香格里拉大酒店香宫,让徽菜美食带大家一起梦回徽州,以传奇徽菜品味舌尖之旅。

 

哈尔滨香格里拉大酒店

地址: 中国哈尔滨道里区友谊路555号 邮政编码 150018
手机: +86 451 84858888
传真: +86 451 84621777

 

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评论 11

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  1. #1

    嗯 谢谢您的意见 我们会持续更新 您担心的是有道理的 所以我们不止有书签导入,而且也推出了“书签导出”的功能 可以导出成浏览器的书签文件 解除用户的后顾之忧 呵呵

    新用户8874961年前 (2017-04-10)回复
  2. #2

    被咬之前完全没察觉到呢,你仔细看图

    新用户2860521年前 (2017-04-19)回复
  3. #3

    运动模糊加的有点假

    新用户1842631年前 (2017-04-21)回复
  4. #4

    装啊.装啊,被发现了吧,真是和绿毛怪(姬怜美)素锦.冬佳念雪一样爱作死,你们做什么不好,非要做小三,姐姐我也是醉了,之后呢?绿毛怪死的很惨,素锦被白浅挖回不该属于自己的双眼,冬佳念雪嘛….这个我就不知道了,这些人物让我懂得了几个道理,做小三的必定没有

    新用户7935381年前 (2017-04-22)回复
  5. #5

    _(:з」∠)_乱点科技树

    新用户2953441年前 (2017-04-23)回复
  6. #6

    预发布只是发两天的吧…即便是这样也觉得有点不太合适。最佳作者是管理员们投票决定的吗?

    新用户7043501年前 (2017-04-24)回复
  7. #7

    不被人所知的漏洞就算不上漏洞。现在算了。

    新用户3934051年前 (2017-04-25)回复
  8. #8

    站长这个版本 2014年 星际穿越[15.35GB国英双语IMAX版简繁中英特效多字幕]:Interstellar.IMAX.2014.Bluray.1080p.x264.DTS.2Audios-CMCT 还需要下载DTS音轨吗

    新用户9264581年前 (2017-04-26)回复
  9. #9

    我能说第一张图我的关注重点是她拿的那个棍子么,看到漫画版才发现只穿了内裤….

    新用户3556211年前 (2017-04-27)回复
  10. #10

    这叫麻烦一点点?为什么商店就不让员工麻烦一点点啊?搞成要收费的手推车,反正我直接就不用了,能不去那家店就不去了,这么贱的行为叫麻烦一点点

    新用户5614371年前 (2017-04-28)回复
  11. #11

    默认不启用adobe flash 就没这种问题

    新用户0067891年前 (2017-05-04)回复

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