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上海|因为一顿自助餐,今夜又无眠了

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作者:何舒伦
https://v.qq.com/x/page/f03978mqoyu.html
昨晚去上海大厦二楼的珀玏坊(Belle Vue)吃的自助晚餐。
外白渡桥被撞了上海大厦在外白渡桥的一头,过了桥,就是外滩了。听说前两天对面的外白渡桥被土方车撞了,白天的时候,依然看见外白渡桥上数不清的新郎和新娘拍婚纱照。外白渡桥维修期间,晚上不亮灯了,所以白天拍完外白渡桥的景,晚上,拍婚纱照的摄影师都扎堆去外滩了。

沿着外滩一直走,真的是人山人海,坐在Belle Vue吃自助,一边欣赏外滩美景,就省力多了。

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之前拍的照片,从上海大厦往外看,应该是看到这样的外白渡桥和这样的外滩。
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之前来过上海大厦的Belle Vue几次,从装修上就透出浓浓的国营大厂风味,没想到经过一番改造,这次来,真是大变样了。

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自助晚餐除了基本的日料、海鲜、沙拉、热菜、牛排/羊排、馄饨汤面、西式甜点之外,还增加了东南亚风情的咖喱菜品和东南亚甜点,另外还有巧克力火锅和芝士火锅。

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吃自助餐必须拿下的海鲜虽然这么说有点小农经济,但是海鲜真的是自助餐的重头戏,阿拉斯加蟹腿、老虎蟹、翡翠螺、青口贝、熟草虾、还有辣味螺肉。要不是吃太多肠胃不好,真是分分钟吃穷你。

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因为个人原因,觉得阿拉斯加蟹腿和老虎蟹吃起来比较麻烦,我就主攻翡翠螺和青口贝了,还有隔壁的伊比利亚火腿,也不能放过。好久没吃自助餐了,有点生疏。

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日料也是重头因为本来不算太习惯吃生的,但是愿意尝试,如果去专门的日本料理餐厅吃刺身,心理压力太大,吃自助餐的优势就是能浅尝辄止了。有三文鱼、金枪鱼和醋青鱼三种刺身,还有三种寿司,我比较喜欢烤鳗鱼寿司。未命名2
重口味的东南亚菜一般餐厅做的自助餐,很少有东南亚菜,除了是专门做的东南亚主题。咖喱海鲜、咖喱蔬菜、印度烤鸡、印度香米饭,印度飞饼就可以蘸着咖喱酱吃,米饭淋上咖喱酱拌着吃。

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3K1A3504 3K1A3505甜品东南亚甜品是我喜欢的椰香系列,有椰香芒果冻、芒果大福和紫米糕点。

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实力选手尚需热菜打底基本上热菜每样吃一点就足够饱了,热菜中我比较中意港式的小点心,比如烧卖、虾饺之类的,还有一些以蔬菜为主的炒菜,这次还吃到了牛蛙,满足。

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烧烤档口可以让档口的大厨给烤牛排、羊排、多春鱼和蔬菜,自己选喜欢口味的酱料。

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中式面档烧烤档口旁边是中式面档,除了各式面条和馄饨之外,还有这个时间段限定的现拉兰州拉面。

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地道兰州牛肉拉面特邀“2010年全国拉面厨师大奖赛”一等奖的获得者——拉面王张旭师傅,为食客们们带来美誉“中华第一面”的兰州牛肉拉面。

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每一位食客都能获赠一份淮扬名菜一份,从3月20日到4月30日,是送扬州清炖狮子头,5月1日到6月15日,送炝虎尾。扬州清炖狮子由一代淮扬菜宗师王寿山的嫡传弟子亲自掌勺,选用上等五花肉,根据季节配置肥瘦比例,冬季是六分肥四分精,夏季是五分肥五分精,经反复摔打上劲并添加特定酱料后,将其放入清汤内小火慢炖四小时以上,入口即化,肥而不腻,原汁原味。

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珀玏坊西餐厅地址:上海市北苏州路20号 二楼珀玏坊西餐厅电话:021-63246260-2357/2358营业时间:18:00-21:30

活动日期:2017年3月20日-6月15日(除特殊节日以外)

价格:人民币298元+15%服务费/位单人自助晚餐

优惠价198元/位单人自助晚餐(1.2m以下儿童免费)

母亲节:2017年5月14日 18:00-21:00

家庭三人同行自助晚餐优惠价528元

奖品内容:

早早鸟预订 赠送一束100朵康乃馨 仅一份 随即抽取;

当天前来用餐 赠送一套全家福拍摄 共三套 随即抽取;

当天前来用餐 每位母亲赠送一份木瓜炖银耳桃胶。

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评论 1

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  1. #1

     南方人? 要不就是0

    新用户9874589个月前 (05-04)回复

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