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哈尔滨|后现代主义风格的创客巢

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作者:杨树洁(网名:布袋里的叶子,微信QQ同号:150434105)

摄影:杨树洁

那天,要与久别的同学小聚,因选择困难,总是不知道该选在哪里,遂找了离先生单位最近的创客巢,这样他可以搭我到他单位,也省去一个超级路盲被再一次弄丢的尴尬。
这是一家后现代主意的装修风格的小店,步入其中,线条冷硬且悬在半空的集装箱、缆车箱做成的会晤仓,搭配美味的咖啡简餐,及中式菜品,曾经让我创意的的小灵感瞬间迸发!午后的办公区、交流区、多功能会议室里,洒满暖暖的阳光。火红的电话亭,给城市的喧嚣一份贴心的阻断。爱这里,也就努力把老同学拐来这里。
曾经来过创客巢几次,一直都是西式菜品,并不十分喜欢,只是喜欢那种安静,才会经常光顾,听说最近刚刚换了中式菜品,包括甜品和饮品也做了调整,貌似刚好可以大快朵颐!吼吼

改版后的甜品颜值高,味道好,超喜欢这种朗姆酒口味的冰淇淋,甜,而不腻!

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火龙果香蕉奶昔,香蕉的甜刚好和红心火龙果搭配起来,入口特别有层次感。

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喜欢这样高颜值的水果拼盘

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杏鲍菇小炒牛肉

肉质细嫩的牛肉,与杏鲍菇的紧致完美融合

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金丝虾球

味道鲜美的虾仁,被浓浓的沙拉酱包裹,再沾满炸土豆丝,鲜、香、酥脆。

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这其实是一道伪毛血旺,这里除了鸭血,貌似其他食材也还丰盛,口感麻辣鲜香。

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辣炒海螺丝

吃这种小海鲜一般要准备一包牙签,可是这家的海螺丝颗颗吐肉,根本就不需要到处找牙签那么麻烦!大赞!

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瓜丝猪耳儿

这是一道下酒菜吧?清爽的黄瓜+麻辣耳丝=入口的脆嫩

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蛋黄肉松焗虾仁蘑菇

咸蛋黄的起沙,肉松的甜咸,虾仁的Q弹,白玉菇的脆嫩,让人欲罢不能。

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创客巢家凉

家凉=家常凉菜=瓜丝、拉皮、肉末、粉丝、糖醋=最具东北风味凉菜

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煲仔饭

茄子+油菜煲仔饭

茄子软糯,油菜清脆,一道非常让人满足的主食

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剁椒碟鱼头

鲜嫩与回口的甜相伴,鱼肉的细嫩,烧汁的稠厚,完美的呈现给食客一份绝对的美味

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羊肚儿丝儿

没有了羊肉特有的腥臊,浓油赤酱翻炒,粗细均匀的刀功,让人食指大动。

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喜欢看到美味的时候,把相机从背包里掏出来,做一名合格的吃货!mmexport1495302589539

喜欢好友相聚的时候,拍下那种可以感动人的氛围,留待做相聚以后几天的谈资。

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几张环境照片,看看被我喜欢的那家店吧!

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好了,又要去吃,所以……今天就到这里吧!

餐厅名:创客巢
地 址:哈尔滨市香坊区珠江路3号4楼(汉庭酒店旁边)
电 话:0451-85861265
营业时间:10:00-21:00
人均价格:60元(最美食推荐85折)

 

 

 

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