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上海|这个夏天,一定要有啤酒和烧烤,还有小龙虾!

视频&图文/何舒伦

美食顾问/李若汐

哈罗,艾薇瑞巴蒂,这次我们去七宝吃夏天标配的烤串和啤酒,还有吮指留香的小!龙!虾!先来看看我们的总长两小时浓缩五分钟的吃播小视频。

https://v.qq.com/x/page/a0517wmsnni.html

 

记得我们上次去吃不限量海鲜小火锅的上海大华虹桥假日酒店么?就是那个可以一边看飞机,一边吃小火锅的地方,可惜最近上海正值梅雨季节,时不时就打雷闪电下阵雨,出入港的航班不是延误就是取消,所以这次我们去吃小龙虾的时候,从酒店头顶飞过的飞机就少了很多。

第二次来酒店一层的普乐咖啡厅了,竟然没有注意到门口还有啤酒和冰淇淋,啤酒有虎牌生啤和青岛冰纯两种,虎牌生啤是¥25/0.3L,¥35/0.5L,青岛冰纯是¥15/0.6L。

冰淇淋是新西兰原装进口的杜佰瑞,¥18/球,有六种口味,梦幻香草,传统黑芝麻,蓝莓芝士,巧克力布朗尼,胡姆酒葡萄干,香浓咖啡。讲真,黑芝麻口味的冰淇淋倒是第一次吃到。

废话少说,直奔今天的主题——小龙虾。看了看菜单,小龙虾只要29块一斤,香辣螺蛳18块一份

酒店这个夏天推出的的是两种口味的小龙虾,一种是蒜香味,一种是十三香的,众人口味不一,十三香比较适合重口味的吃货,蒜香比较适合吃不了辣的小伙伴。

左边的是十三香,可以看到有辣椒,吃起来微辣微麻:右边的是蒜香,可以看到汤汁有点淡淡奶白色,吃起来有浓郁的芝士味,很香,所以我们干脆另外点了一碗饭,用蒜香味小龙虾的汤汁拌饭吃。

不论是十三香还是蒜香,汤汁都是酒店主厨秘制的喔!

十三香小龙虾和蒜香小龙虾我们各点了两斤,三个人吃,没想到隔壁桌的四个壮汉一个妹子一来就点了十斤,而且每个人还再点了一个畅吃的海鲜小火锅,这战斗力,真是让人惊到了!

先看看我们的小龙虾,在酒店吃的原因之一肯定是因为卫生有保证,虽然不能一杆子打沉,但是在不知名小店吃小龙虾恐怕还是要冒着极大的风险的。

餐厅有提供一次性的塑料手套,这样剥小龙虾的时候就不会弄脏手了,当然我还是一如既往的暴力剥虾法,虾壳粉粉碎。

小龙虾虽然出肉率比较低,但是三个人吃四斤也是有点撑了,一边剥着小龙虾,一边聊着减肥大计,感觉好像,自己也没吃那么多嘛!😏看来小龙虾除了好吃之外,还兼顾着社交功能。

桌子上有专门放虾壳的盘子,餐厅服务员看差不多满了就会把虾壳倒掉,完全不用担心虾壳堆得满桌都是。

我们另外点了一份香辣螺蛳,估摸着有一斤多。螺蛳也是消磨时光的佳品,汤汁早已浸透到螺蛳壳里,用力把螺蛳肉嘬出来,带着鲜辣味的汤汁,这大概是吃螺蛳最吸引人的乐趣吧,不会吃螺蛳的人只能用牙签挑出来,这种吃螺蛳的乐趣就少了很多。

别忘记,夏天还有烧烤呢!牛肉、羊肉、牛板筋、鱿鱼须、鸡胗、鸡心、五花肉、象鼻贝、烤馒头、蒜香花蛤。。。。。。想要吃就尽情点!

烤金针菇是装在锡纸盒里烤的,还有浓浓的蒜汁味,很香。

再来了两串烤羊肉,三串烤鸡胗,一串烤里脊,一串鱿鱼须。

吃着烤串,剥着小龙虾,喝着啤酒和饮料,这才是夏天的感觉!

大华虹桥假日酒店普乐咖啡厅

地址:上海市闵行区七宝七莘路3555号大华虹桥假日酒店一楼

电话: 021-33571999

小龙虾29元/斤,香辣螺蛳18元/份。

 

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