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武汉|探访海底捞外卖服务

作者:美食俊俊 (图/文)     作者微信:13871374776

海底捞–这家1994年在四川成立的餐饮常青树,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。二十多年来,海底捞大陆的51个城市有169家直营餐厅。国外也有在新加坡、美国洛杉矶、韩国首尔和日本东落地。而创新和用户为先的企业精神,是发展的核心驱动力。

 

说起外卖,人们普遍认为是始于美团和饿了么,其实海底捞在这方便,比他们都践行地更早。 现在海底捞有了微信公众号外卖,让外卖变得更加便捷,动动手指就可以点菜下单,前几天刚听说海底捞可以在微信公众号点外卖了,正觉得新奇,没想到今天就有机会试试了,中午不想做饭于是……

 

 

打开海底捞外送微信公众号–选择最近的门店:

 

下单:微信支付订购海底捞mini火锅外送

 

下单时间2017.8.22中午11:03分

 

中午12:05分外卖小哥亲切的敲开家门。把179元的一起嗨郊游礼盒送到手中,配送费15元。从下单到收到外卖正好1个小时,非常满意海底捞的速度和服务。

 

让我们打开礼盒看看里面有什么吧。居然还有雪碧,太贴心了。

 

免费送的小火锅,太方便了,不用自己开火就可以吃火锅

 

今天点的mini小火锅是番茄锅底,基本都是当天的日期。

 

配送的芝麻酱和香菜,小葱,吃涮羊肉必备哦。

 

菜品基本够两个人吃:两份肉,一份猪血,一份千张,一份冬瓜,一份生菜,一份面条,一份黄瓜。食材清洗得非常干净,菜品非常新鲜。

 

火柴,牙签,口香糖,湿纸巾,女士的扎头绳,吃完火锅的去异味的喷剂,围兜,野外垫子。。。。。。你能想到的都帮你准备了,万事俱备只需点火。

 

 

点火,开吃,话不多说,先吃肉在涮菜,最后下面条,把汤都喝得一口不剩。羊肉的品质也非常不错,绝对不是人工合成的肉。

 

综合评价:

送餐的时效性:非常快,11:03分下单,12:05就到了.

服务的全面性:桌布、餐巾纸、橡皮筋、手机套、眼镜布、牙签、口香糖、去味喷雾、燃油、火柴、宣传单等配套产品
凉菜等全部帮客人配齐了。

菜品的新鲜及安全性:日期、标签、出品严格标准流程化,保证菜品的新鲜。

产品设计及视觉呈现:餐品、餐具、箱体、配套设备都非常不错。

其他建设性建议:mini火锅的味道还是没有在实体店感觉好,还有提升空间,其他服务绝对一流。

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