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武汉|用爱传递好味道

作者:美食俊俊 (图/文)     作者微信:13871374776

捞王是一家以爱为核心文化的煲汤连锁火锅企业,09年在上海开设第一家门店,目前门店遍布上海、江苏、浙江等65余家,武汉首家门店已入驻青山印象城。也是很多明星喜爱聚餐的地方,捞王坚持用爱传递好味道。

整体装修风格古典又具有现代风格,带给顾客更舒适的用餐环境。采用开放式明档厨房,现场就可以欣赏捞王厨师们对食材的用心,可以享受实在看到,食在吃到的放心体验。

胡椒猪肚鸡:

捞王的猪肚特地选择被世界公认“养猪王国”的丹麦,60亩捞王崇明养殖鸡场,90天鸡的养成,确保每一块鸡肉的鲜嫩。

8小时大火熬煮的胡椒猪肚鸡汤底,配备了西班牙的猪骨、金华火腿、南凤肉等精选食材,让食材的香气可以更加融入汤中,健胃养胃。

这一碗汤,45天丹麦猪肚的运输,9900多公里的西班牙猪骨,480分钟的熬煮,为您献上这一碗满满的爱。

手工丸类

为达到丰富味觉层次和嚼劲,同时不添加任何弹力素

捞王厨师打造“真心好丸”

摔打促使肉糜形成胶质,肉浆有劲抱团

呈现既软又弹的美味手工丸

捞王家的菜品都仿佛一件艺术品。

雪花牛肉

绣球豆腐

竹荪黑松露卷

五彩蛋饺

众合涮寿司

菌菇拼盘

极品羊肉

皇上皇腊味煲仔饭

为了家人一份安心,捞王十倍用心,严选泰国米;

广东砂锅土陶锅蒸炊,精选皇上皇腊肉和上等腊肠,

铺入热气腾腾的米饭,让米粒吸收到腊肉的醇厚脂香;

均匀浇上猪油,层层渗透,衬托滋味,

煲仔饭的浓郁饱满,淋上秘制酱汁,味浓而不油腻

最后不得不向大家推荐的就是捞王的独家之宝:马蹄竹蔗水。用马蹄、竹蔗、玉米、胡萝卜等一起2小时熬煮而成,淡淡的清甜,清爽祛火,没有任何的添加剂,饮料里的食材都可以直接食用哦。搭配火锅,真是相得映彰!就是一个畅快!

捞王一煲四味的独门吃法

第一味 浓香 胡椒猪肚鸡

原汁原味的猪肚鸡汤,汤喝起来会有一股浓浓的胡椒味,

具有健胃、养胃、暖胃的功效。

第二味 甘香 野生食用菌汤

野生菌菇含丰富的微量元素,菌菇下汤后变得甘香。

第三味 味甜 加各类荤菜

吃完菌菇后,放入牛、羊肉等荤类,来融入菌类的甘香。

第四味 清香 加入各种青菜

为了让你有均衡的饮食,最后放入蔬菜,蔬菜含丰富的维生素。

 

 

 

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