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上海|知名巴黎酒吧LITTLE RED DOOR登陆中国

呈献首席调酒师RORY SHEPHERD充满巴黎建筑风情的特色鸡尾酒                                                                              

 Rory Shepherd是巴黎知名酒吧Little Red Door出色的首席调酒师,它在World’s Best 50 Bars in 2017中排名11,也是Best Bar in ParisRory即将于32731日来到上海,在波特曼丽思卡尔顿酒店丽嘉阁呈现连续五日的快闪酒吧体验,为中国鸡尾酒爱好者带来六款充满巴黎建筑风情的特色鸡尾酒。

当你在巴黎漫步于繁华的 Le Marais区域,你会偶然在Rue Charlot的路上发现一道小红门。打开门,你就会踏入一个充满乐趣和好奇的世界。概念菜单和其服务的视觉和灵感将使你进入一扇小小的红门世界。

轻轻掀开丽嘉阁图书馆门口的神秘帷幕,鸡尾酒鉴赏家们将进入小红门的世界,并发现充满创意的快闪酒吧。Rory将描绘巴黎的浪漫体现在他的鸡尾酒单中,每款鸡尾酒的故事都含有鲜为人知的元素,都是在这座城市的华丽与优雅下被忽略的一面。Rory将通过他的建筑理念讲述真实的巴黎故事,并激励那些生活在或到访巴黎的人们。

Rory为快闪酒吧设计的6款建筑学结构概念鸡尾酒:

L’Apéro – Fresh Apple, Calvados, Absinthe, Gentian

L’Apéro 欢乐时光对于法国人来说是晚上最有代表性的时间。这是晚上的第一杯酒,不能错过。

Metropolitan – Bombay Gin, Thyme & Eucalyptus, Absinthe Vermouth, Peppermint

灵感来自新艺术地铁车站有机而细致的设计。

Sacre Coeur – Red Wine, Elderflower, Smoked Salt Grappa, Pear EDV, Lemon

Montmartre葡萄园为灵感。

Brick Top – Rye Whisky, Cacao, Coffee Sead, White absinthe, Sherry Vinegar

灵感来自地下的爵士乐现场和夜生活区域。

Gustave – Cognac, Green Apple Skin, Cassis Leaf, Champagne

灵感来自法国的象征建筑埃菲尔铁塔的优雅和美感。

Moveable Feast – White Rum, Oyster Leaf, Maraschino, White Vermouth, Tonic Water

灵感来自海明威和他在巴黎第五区度过的时光。

日期/ 时间: 201832731, 晚上7点至凌晨12

价格: 人民币 98 +, 需加收15%服务费

关于Rory Shepherd

在他职业生涯的早期,Rory 积极参与和跟随伦敦城市酒吧的动向。他还参加了两个鸡尾酒会的开幕,并与业内具有影响力的人群交流。搬到巴黎后,Experimental Group 进一步扩大了 Rory 的工作范围和视野。后来他加入了 Little Red DoorLRD),是具有影响力的创意国际鸡尾酒酒吧之一,属于Bonomy GroupRory是创造Little Red Door菜单A的灵魂人物,其中包含了11款以建筑学结构为创作概念的鸡尾酒。现在, Rory在国际舞台上十分活跃及受欢迎,曾经参与众多的国际事件,指导课程及担任比赛裁判。

如需预定或查询更多信息,请与丽嘉阁联系 +86 21 6279 8888 *5976 电邮至rc.sharz.lobbylounge@ritzcarlton.com

关于丽嘉阁

丽嘉阁在日间是充满优雅风韵的酒廊,为宾客带来奢华传统下午茶体验,夜晚则化身成为充满魅力和时代感的上海三十年代鸡尾酒及音乐酒吧,更有窗外灯光璀璨的迷人夜色为伴。丽嘉阁是全球旅行者和当地时尚人士的热门聚集之地。丽嘉阁的设计感源自于上世纪二三十年代大上海的辉煌及夜上海的异国情调中汲取灵感,融入大量柔和的绿松石,琉璃和翡翠色调,同时散发着暗铜色和金色的诱人光芒。举高四层的天花板与一面引人瞩目的玻璃幕墙完美融合,玻璃幕墙下方即是一座时尚雅致的岛屿酒吧。设计同时融入装饰艺术主题、当代设计元素和东方明珠的独特魅力,既融为一体又相映成辉。

从清晨到夜晚,丽嘉阁被赋予不同的情调和氛围。工作日的早晨从享用一份商务早餐开始,为忙碌的一天注入正能量;若想度过一个慵懒的周末上午,丽嘉阁的轻怡午餐开启您的美好心情。下午这里则成为享用丽思卡尔顿招牌下午茶、美味甜点小食、上等香茗和多种有机咖啡的优雅之所。而到了晚上,调制鸡尾酒的声音和演奏的音乐为客人休闲放松奠定了充满情趣的基调。

为致敬上海令人称奇的手工鸡尾酒文化,丽嘉阁由上海本地调酒师Jackael He主理,他的经典鸡尾酒融入中式元素深受客人喜爱。另外,炙手可热的DJ Naomi将在每周二﹑周四和周五惊艳亮相,从晚上八点至十二点坐镇打碟台,奉上融入独特上海元素的招牌酒吧音乐,为丽嘉阁注入更强的活力。

 

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