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食谱|这10种食物可以清理血管,让你年轻起来!

血管会随着我们年龄的增长而老化,出现各种血管疾病,对身体影响极大。因此,我们平时要注意保护血管,对心血管疾病做出有效的预防。那么吃什么食物对血管好?一起来看看吧!

 对 血 管 有 益 的 食 物 

 1  .荞麦面——强韧血管


荞麦所含的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸。除此之外,荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2、胆碱,以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂,净化血液,强健血管,不可错过。

 2 .黑豆——血液循环催化剂


黑豆是一种神奇的食物,可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强,并积极输送到全身,让女人面色红润,内分泌也达到平衡状态;这都要归功于黑豆中所含有的花青素,这是一种多酚类物质,很容易被人体吸收,效果不可小视。

 3 .卷心菜——维护血管弹性


卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣,其除了有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外,还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐,以及稀有的维生素U和维生素K,保护血管黏膜,加速血液循环,让血管更加坚固、有弹性。此外,卷心菜还具有保护黏膜细胞的作用,对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。

 4.裙带菜——血液排毒好帮手


裙带菜的口感极佳,早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道,它含有神奇的褐藻糖胶,不但能增强肝功能,还能提高免疫力。众所周知,肝脏是人体重要的造血机构,只要它健康,血液自然清澈。

 5 .玉米——软化动脉血管


玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

 6 .西红柿——保护血管弹性


西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,它还可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。

 7 .茄子——血管软化剂


茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,对防止毛细血管出血有一定作用。

 8 .胡萝卜——促进血液循环


胡萝卜是有效的排汞食物,它含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,促进血液循环,加速毒素排出。

 9 .猕猴桃——血管柔韧利器


猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中,含有69毫克维生素C,是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时,就可以帮助我们打造柔韧性强的血管,并且具有调节血压的作用。

 10 .绿茶——血压、血糖的最佳调节剂


绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶中还含有特效成份茶酚,具有防止血液氧化的作用,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。 一项调查表明,每天喝3杯以上的绿茶,血液所需养分才能真正被吸收。

推荐食谱

1

凉拌荞麦面

材料:荞麦面100克,沙拉汁25ML,黄瓜1根,小红椒1个步 骤:1、煮锅水沸后放入荞麦面。

2、煮2分钟后关火。

3、盖盖浸泡半小时。

4、将荞麦面捞出,过凉,放黄瓜丝,放沙拉汁拌匀。

5、切一点红椒圈点缀。

2

黑豆大枣粥

材料:黑豆30g,糥米30g,大枣50g,开水500g步 骤:1、黑豆提前用水浸泡6小时以上。

2、将糥米洗净,放入炖盅。

3、加入泡好的黑豆。

4、加入洗净的大枣。

5、加入滚烫的开水。

6、炖锅里也加入开水,够2个小时炖煮的量。

7、拧上“高火”档位,让电炖锅工作2小时左右。

3

玉米南瓜粥

材料:糯米150克,玉米200克,南瓜250克步 骤:1、准备好材料。洗净,南瓜切小丁

2、将糯米侵泡1小时

3、将泡好的糯米连同水一起倒入电饭煲

4、煮40分钟后,可以看到糯米已经全部开花

5、这个时候,倒入玉米粒

6、同时倒入南瓜丁,继续煮

7、煮好后依个人口味加糖或者盐

4

清炒卷心菜

材料:卷心菜1棵,花生油、花椒油、金兰酱油、食盐少许步 骤:1、卷心菜一层一层手撕

2、锅中倒入适量花生油,放入撕好的卷心菜大火爆炒,看到稍微变色即可出锅。

3、临出锅时关火,加几滴酱油,最后滴少许花椒油。

4、拌匀,撒适量食盐即可。

5

裙带菜拌粉丝

材料:裙带菜,胡萝卜,粉丝,芹菜,香油,盐,生抽,金兰拌酱步 骤:1、芹菜洗净切段,胡萝卜洗净切丝。

2、粉丝用开水泡软,沥干水分,晾凉。

3、裙带菜用温水泡软,洗净,控干水份。

4、将裙带菜比较大的撕成小片。

5、将胡萝卜丝和芹菜段入开水烫熟,捞出沥干水分,晾凉。

6、将裙带菜,粉丝,胡萝卜丝和青菜放入大碗中。

7、加入香油,金兰拌酱,盐,醋,生抽拌匀即可。

6

青椒烧茄子

材料:长茄子2根,青椒1个,生姜一块、盐、蔬果调味粉、生抽适量步 骤:1、长茄子洗净切滚刀块儿

2、装入盆里,加一小勺盐用手抓匀腌制3分钟

3、青椒洗净切块,生姜切末

4、腌好的茄子用手把汤水攥出去

5、底油烧热,下生姜爆香

6、下茄子翻炒

7、青椒放进去翻炒至断生

8、加蔬果粉和生抽调味即可

7

西红柿炒菜花

材料:西红柿,菜花,植物油,盐,昆布调味粉步 骤:1、西红柿换成小块,菜花焯水。

2、锅中放油烧热,下入西红柿丁炒,让西红柿炒出汤汁。

3、下入菜花翻炒,加盐昆布粉,加点水炖一下就可以啦。

8

番茄炖土豆胡萝卜

材料:土豆1个,番茄2个,胡萝卜1个,植物油、盐、昆布粉适量步 骤:1、番茄在顶部切十字刀,放入开水中烫一下

2、番茄皮扒掉,切成小丁

3、胡萝卜切小丁,土豆切小丁

4、锅内热油,放入番茄炒至软烂

5、加入胡萝卜丁、土豆丁,翻炒均匀

6、最后加入适量水,大火煮开,转小火炖煮30-40分钟

7、加盐和昆布粉调味,大火收汁即可

—  本文转载自公众号“素食”  —

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