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食谱|七彩坚果,足以撑起每日营养的半壁江山

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你有没有听说过,当下有一款特别热门的零食,好吃不胖,每天吃一包,心情都会好起来。

这就是营养师常推荐的每日坚果。

早在《中国居民膳食指南》里就有,人每天应该吃20-30g坚果,里面的不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维等,能够抗衰老、减脂补脑,特别健康。

小编最近就喜欢上了这款小坚果,来自大自然最佳产地的7种坚果和果干,又香脆、又甜软,既解馋、又营养,每天都想吃一包!

自由基可能很多人对此比较陌生,但是,这一元素在人体内特别的活泼,会和人体内的细胞组织和DNA发生化学反应,从而产生有毒性物质,对身体造成损害。

不过,要想清除自由基,我们不妨可以多吃些坚果,因为一些如葵花籽、香瓜子的坚果类食物就有很强劲的清除自由基的能力,其作用甚至超过了草莓、菠菜等蔬菜清除自由基的能力。

  对于那些三高人群来说,整天需要通过服用药物来降低血压、调低血脂很是烦恼。其实,我们可以通过吃点坚果就可以实现这一目标了。特别是大杏仁,这一类坚果在连续服用四周左右就可以有明显的降低血脂的效果。一般来说,坚果都富含有单不饱和脂肪酸,所以,对于高血脂的调节有着良好效果。

  吃坚果还可以提高我们的视力,乍一看有点不可思议。不过,这确实是经过了科学验证过的。因为我们吃坚果的时候,一般需要经过咀嚼的过程,而咀嚼的强度对于提高视力来说有着很好的作用,咀嚼越强的话,越有利于眼睛睫状肌的调节,从而增强面部肌肉,进而可以提高视力。

 

坚果类的食物最有效的还在于改善大脑发育,有助于补脑。对于大脑发育来说,其最为关键的还是不饱和脂肪酸,而这一物质重要来源就是坚果类食物,所以,多吃坚果无疑可以促进大脑的发育

果仁香脆,果干酸甜

养生达人都在吃

对于素食者来说,只有通过食用坚果类食品才能保证饮食中足量的硒摄入。建议素食者每天食用一小袋25克左右的多种类混合坚果,而且最好是无盐的。用这类坚果当零食最合适不过了。

减脂又饱腹、补脑抗衰老

素食这款坚果不仅好吃,营养还特别均衡,根据国际权威研究制定的克数,每天一包,增肌减脂效果就很明显,难怪健身的朋友每天都会吃上一把,减脂又营养。

而且多种搭配食用,刚好满足一天营养所需,再加上其他谷物,或单吃都很香、很补。

工作学习困了累了,吃点坚果,有助于恢复体力和精力,每天来一包,不易疲劳,还提升工作效率,商务人士最爱的随身零嘴。

除了美肤、健脑、瘦身,常吃它,还可以保护心血管健康、抗衰老,不论是老人、上班族还是小孩子,每天吃一点,对身体都很有益。

它还能迅速增加饱腹感,对需要减肥的人特别友好,好吃怕不胖,瘦身利器

非油炸、无添加

时刻保持最佳口感

想要像它这么健康又美味,就一定要无油烘干。这款坚果,采用无油慢焙轻烤,保留坚果本身原汁原味,果干都是自然风干,吃起来口感特别清爽。

无添加的坚果,连孕妇都很适合吃。每天早上来一包,泡植物奶、拌沙拉,配些燕麦水果,三分钟就能制作一款元气满满的营养早餐。

而且能时时刻刻保持酥脆的最佳口感,当你吃到的时候,还想刚出炉那样新鲜好吃!除了日食的三餐外,零食就成了忘不掉的小确幸,健康又好吃的小坚果,天天吃也毫无愧疚感,没有什么比它更适合取悦这春末夏初的味蕾了。

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—  本文转载自公众号“素食”  —

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