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北京|夏日烤肉狂欢:MEAT UP肉食家北京王府中环店开幕

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作者:凡影

MEAT UP肉食家北京王府店正式开幕了,该餐厅位于王府井商业区的时尚高端生活中心“王府中环”。作为MEAT UP肉食家在北京市的第三间餐厅,该店继续保持品牌“堂食&外带”相结合的特色经营模式,服务于关注食材、乐于烹饪、享受生活的京城食客。

步出“王府中环”4层的观光直梯,MEAT UP肉食家即映入眼帘,这里主营由进口牛排、牛肉、羊排等高品质食材打造的菜品,同时提供周到的食材外卖服务。

轻松自在的用餐区、专业的明档烧烤台、一目了然的食材展柜,让光顾肉食家MEAT UP的宾客都能感受到轻松自在的用餐氛围。

智能自助式杯售葡萄酒柜、法国LAGUIOLE(拉吉奥乐)专业牛排刀叉等,亦让使用者感受到专业扒房注重细节品质的就餐体验。

食客既可以选择店内堂食,亦可挑选中意的肉品等、买回家中烹饪。对于堂食的顾客,抵达店内选好肉品、当场称重后,专业的牛排师傅会立即腌渍并根据食客偏好的成熟度烤制这块牛排。

除了像澳洲M9+级纯种黑毛和牛肉眼牛排、澳洲安格斯(Angus)西冷牛排这类诱人主菜,店内另有健康的安格斯西冷牛排沙拉、别具创意的日式烤牛柳鳄梨拌饭、新西兰羊腿红柳串烧等多重新美味选择。

店内亦有包括法国波尔多及罗纳河谷、澳洲巴罗萨及东南澳、意大利曼杜里亚等优质产区酿制的葡萄酒搭配餐食。此外,对于来店选购新鲜肉品自行烹饪的顾客,也会得到店内专业且周到的肉品称重、保鲜、包装等服务。

价格、品质一目了然。

安格斯西冷牛排沙拉

新西兰羊腿红柳串烧

安格斯西冷牛排

黑毛和牛肉眼牛排

本次MEAT UP肉食家王府中环店正式开幕,成为香港置地打造的这一城中新地标的一抹亮色。藉此契机,MEAT UP肉食家更计划推出多款优质食材、新研菜式以酬答广大宾客!

 

关于MEAT UP肉食家

MEAT UP肉食家品牌创始人自幼生活在澳大利亚,很多儿时玩伴如今都已接手了自己农场,其中包括Blackmore这样的顶级农场。2011年,MEAT UP肉食家品牌创始人成立起自己的食品进口销售公司,该公司也是Blackmore农场在中国的唯一代理商,其主营业务即进口澳洲高品质肉类给北京、上海等地的顶级酒店和餐厅,客户名单中包括文华东方(MANDARIN ORIENTAL)酒店集团、香格里拉(SHANGRI-LA)酒店集团、丽思卡尔顿酒店(THE RITZ-CARLTON)、洲际酒店集团(INTER CONTINENTAL)、OPERA BOMBANA餐厅、上海罗斯福公馆等。

依托从业多年专业肉类进口商这一背景,加之对餐饮的浓厚热情和独到理解,MEAT UP肉食家品牌终于在2016年诞生。MEAT UP肉食家主张以高性价比的出品、轻松简洁的方式,让食客享受到高品质的澳洲牛肉美味!在MEAT UP肉食家餐厅内供应的商品,既有可靠的食材品质保证,同时在价格方面也有着优越的特惠保障;自品牌创立至今,以诚意价格&高端品质牛排、牛肉赢得市场青睐,MEAT UP肉食家品牌已先后在北京、上海开设了4间餐厅,受到京沪食客的一致欢迎与赞赏!

 

MEAT UP肉食家(王府中环店)

地址:北京市东城区王府井大街王府中环东区 4层411A

电话:+86 10 65261250

 

 

 

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