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【沪】Henkes——屡获殊荣的时髦餐厅

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图文由Wagas(沃歌斯)餐饮集团独家提供

Henkes由澳洲主厨CraigWillis掌厨。

Chef Willis 把极摩登的澳大利亚风味美食端上了Henkes的餐桌,餐点份量不适合多人共享同时还提供受意大利影响的朴餐点。

髦的都市餐里,有着代表性的开放式厨房,碳烤匹烤炉正着花园,邀著你来意的露天花园用餐。

除了有主厨Craig带来的摩登意大利风味美食,别具一格的室内设计之外,Henkes也以其精心制作的酒单在上海颇具盛名。Henkes邀请来MaxHaahr为其撰写酒单,Max曾经服务过丹麦女王,在丹麦皇家游艇和丹纳波号皇家游轮上工作。他为Henkes撰写的酒单中出现的葡萄酒数量仅有一百款,然后覆盖面却很广,选酒极见功力,非品牌化、价格亲民,同时兼具深度,整个酒单简洁且平衡,获得了今年“中国酒单大奖”的“最佳中型酒单奖”。


Henkes获奖如下:

荣获that’sshanghai 2014年最佳小酒馆奖项

荣获中国侍酒师协会2014最佳中小型酒单奖

荣获城市周刊读者选择的2014最佳地中海餐厅

 

荣获到TripAdvisor 2014年度卓越奖


Henkes

地址:上海南京西路1601号芮欧百货1楼E铺

电话:021-32530889


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