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丰盛之极的香槟国际早午餐

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本文由中国首家英文美食网站Best Food inChina美食中国网提供

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作者:Larissa Paschyn 翻译:苏雅静

 

我本可以在秋日的北京,写首小诗,赞美轻啜香槟、饱餐美食给我带来的愉悦。但我更愿意泡在王府井希尔顿酒店Fizztastic餐厅享受我的早午餐。

 

Fizztastic的早午餐,品种丰富,无与伦比。包括海鲜、葡萄牙菜、传统中餐、以及哥斯达黎加菜。这里的所有菜系,均采用新鲜食材制作,再搭配上Tattinger香槟,促成了味蕾与美酒佳肴的亲密接触、彼些爱抚。

 

       

Fizztastic的早午餐确以其超凡脱俗的烤鸡、令人垂涎的饺子、新鲜柔软品质极优的奶酪著称。在这里,有地道的自制比萨、腌肉、鱼生、冷盘沙拉、烤鳕鱼,还有各式惊喜。无疑将令食客百尝不厌。

 

Fizztastic的早午餐总是很精致。比如龙虾吧,口味清淡,美味多汁,还有一丝甜意。

 

现在吃蟹是正当时。在Fizztastic吃蟹,无需额外花费。蟹黄饱满,蟹肉香甜。清蒸的蟹呈朱红色,蟹香诱人、鲜美无比。

         

 

在Fizztastic用餐,无不制作精良,口味纯正。汤品口感细致典雅,还有豆腐、脆皮鸭、及各式炒米饭等中式菜肴。

 

西式菜肴则有著名的葡萄牙香肠,味美可口却不油腻。安哥拉小虾有点酸辣。烤三明治的洋葱、胡椒、及熏肉,无不精良,不分伯仲。

 

         

 

各式牛排、猪肉、羊肉,均肥美鲜嫩。荷包蛋看上去好像包了一层纸,三文鱼肉质丰厚柔韧。各式副菜使主菜锦上添花。品种之多、菜量之大,令人难以置信,随之而来的,还有大份甜点。布丁甜美可口,蛋搭简直无以言状,浓郁芬芳。当然,冰激淋和奶酪更是好吃之极!当我们正全神贯注地享受这无尽美味时,并未意识到,早午餐时间马上快结束了。

                        

酒过三旬,菜过五味,我们无限欢愉。离开时,发现还有很多美味佳肴未来的及品尝,不禁渴望和期待再次的造访。

 

北京王府井希尔顿酒店Fizztastic餐厅的早午餐,无与伦比。这里气氛轻松舒适,可尽情享受抑或传统、抑或新颖的菜肴。Fizztastic餐厅正在庆祝早午餐推出一周年。美味佳肴令人愉悦,语言无可尽述。面对这妙不可言的厨艺,你能做的,也只有坐下来,充满敬畏地一道道品尝了。

 

服务:非常好

菜品:非常好

环境:非常好

人均:300-400元

 

地址:北京王府井东街8 号

电话:86-10-5812 8888 Ext. 8816

 

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