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北京|味蕾上的金秋江南之旅

江南气候宜人,物产丰富,历史上战乱比较少,自唐宋以来江南百姓大部分时间里可以安居乐业,所以菜品也是精益求精,江南菜的很多菜式融入了江南与众不同的风土人情。

江南菜不同于鲁菜浓郁丰厚的口味,也不同于川菜的麻辣鲜香,江南菜讲究的是制作精细,清鲜爽脆、淡雅细腻、因令时鲜。

江南菜在选料上讲究,善烹河鲜江鲜,突出主料,强调主本味。

北京望京昆泰酒店中餐厅,亲情推出回味江南系列,与以往不同的在于保持原汁原味的同时,精选南方食材,北方菜式做法,给人以全新的味觉体验。

参巴酱爆龙口鱼 鱼肉细嫩 鲜香

铁板年糕海鲜 咸鲜香浓 妙不绝口

干锅月牙骨 爽脆可口

酒香蒸鲥鱼 糟香浓郁 咸香适口

鲜贝烩鸡头米 鲜香脆爽

藕带水晶虾 清脆爽滑

蚬蛤煮丝瓜 味泽鲜美

韭黄蚝仔煎蛋 鲜嫩可口

活动日期

2018年10月1日-2018年12月31日

营业时间

午餐:11:00-14:00

晚餐:17:00-22:00

预订电话

010-84106233

餐厅地点

北京望京昆泰酒店中餐厅

北京市朝阳区望京启阳路2号

 

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