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美食中国

上海|暖冬的美食密码——舌尖上的海鲜小燃锅

作者:何舒伦
《成都》这首歌捧红了赵雷喜欢这首歌的人

大多都是对某个城市有所留恋的人

如果你在成都的街头走一走

你会发现在这座阴雨的小城里

四处飘散着香气

而这香气源自于同一种食物

在你心里

是否已经浮现出它的名字……

没错!答案就是——火锅小小一锅,包罗万象

福苑西餐厅全新打造暖冬菜单

在一年伊始 这个寒冷的冬季

为您呈现暖冬小火锅主题自助晚餐

寻人启事
注意!如果您符合以下任何一点特征1.火锅爱好者

2.肉食主义者

3.古装剧迷

那么您很可能是

最适合这套小火锅主题自助晚餐的人

这里有多个“战队”等待您的加入

1.火锅爱好者协会
如果你是“火锅控”痴迷于打卡各家网红火锅店

那么你绝对不能错过这里

因为在这儿

你想要的,都有

5种锅底
麻辣锅和菌汤锅吃腻了?没问题!

麻辣汤底、清鸡汤底、花胶鸡汤底

日式寿喜锅汤底、番茄锅底

精心研制出的5款火锅汤底

总有一款满足您挑剔的味蕾

海陆食材
位上鲜活大元贝小鲍鱼一份在沸腾的小火锅里涮一涮

怎一个字了得

食材之美
好的食材可谓是火锅的灵魂甄选透骨新鲜的美味海鲜

竹蛏、大虾、青口贝、蛤蜊、

黑鱼片、龙利鱼片、鱼豆腐、蟹肉棒

通通畅吃不限量

还能畅吃现刨牛羊肉

随心选择您钟爱的蔬菜菌类

实为火锅爱好者们的理想之选

20种酱料
福苑西餐厅为火锅爱好者准备了近二十种酱料尽情定制你的涮火锅必备“神器”

2.肉食主义派对
肉食主义者来到福苑西餐厅就真的来对地方了

因为在这里

满目满眼都是

肉 肉 肉!

1.新疆烤全羊
冬季进补当选羊肉最佳烤好的一整只羊

外表金黄油亮,外皮酥脆

一口下去肉汁在口中爆开

肉质绵软鲜嫩,不肥不腻

再配上福苑西餐厅为您甄选的西班牙起泡酒

尽情享受大口吃肉,大口喝酒的快感

*西班牙起泡酒售价180元/瓶详情请到店咨询

2法式慢烤牛西冷
由大厨现场为您切肉

提供法式迷迭香肉汁、钵酒香浓烧肉汁

美味鹅肝烧肉汁、野生牛肝菌烧汁

奶香黑菌白酒汁及传统美味芥末酱

六种酱汁供您选择

不知道该选哪种?

那就每样都来一块!

今天就是要吃肉吃到爽!

3.网红寿司&鱼生

在日本学艺,从业25年的日料大师
亲自监督把控日料档口无论是口感还是摆盘

这些网红寿司和鱼生

都能让人在大快朵颐的同时大饱眼福

让你在朋友圈晒美食大赛中独占鳌头

4.经典德式烤盘肠&柠檬草烤农场鸡
经典德式烤盘肠由纯肉制作肉量十足,皮脆里嫩

柠檬草烤农场鸡香气四溢

肉质细嫩,瘦而不柴

你选哪个?

小孩子才做选择,我全都要!

3.古装剧迷同好会
在最近大火的《延禧攻略》和《如懿传》里“大猪蹄子”皇上一言不合就吃点心赏点心

着实把屏幕前的深夜追剧党给馋哭了

福苑西餐厅小火锅自助餐来给您解馋啦

精心挑选的清宫风装饰及摆盘

定制的宫廷花式甜品

让人瞬间穿越回了清宫

不用翻牌子 统统自助 畅吃精致美点

美食盛宴

除了火锅爱好者、肉食主义者和古装剧迷这一席暖冬小火锅主题自助晚餐

更是所有人的狂欢美食盛宴

畅饮热奶茶、热薏米水、热咖啡、热桂花姜茶

冻酸梅汁、清火凉茶、七喜、百事可乐、美年达

更有近百种自助菜肴,为您倾情呈现

前面讲了这么多想必各位食客已经蠢蠢欲动

想要一探究竟

心动不如行动

快来抢购全新小火锅主题自助餐

福苑西餐厅暖冬小火锅主题

自助晚餐菜单

主题推荐 畅吃 不限量

火锅汤底

清鸡汤底

麻辣汤底

花胶鸡汤底

日式寿喜锅汤底

番茄锅底

肉类

现切肥羊肉,现切肥牛肉,贡丸

蔬菜

茼蒿菜,生菜,菠菜,玉米,娃娃菜

土豆,胡萝卜,南瓜片,藕片

金針菇,香菇,袖珍菇,杏鲍菇

豆制品类

豆腐,腐竹,厚百叶

魔芋丝,鸭血,芝士年糕

位上鲜活大元贝和小鲍鱼一份

海鲜

大虾,竹蛏,黑鱼片,龙利鱼片

蛤蜊, 鱼豆腐, 青口贝, 蟹肉棒

酱料

花生酱,xo酱,芝麻酱,沙茶酱

柱侯酱,秘制酱,南乳汁,菌菇酱

陈醋,芝麻油,豉油, 蒜蓉,花生碎

芫茜碎, 葱花,小米椒,蚝油

日式鱼生和寿司

深海三文鱼,现切鲷鱼,低温金枪鱼

多款网红寿司

老虎卷,金玉满堂卷,大虾火焰卷

丘比特卷,蝴蝶卷,大费城卷

加州卷,摩托罗拉卷

现场切肉档

法式慢烤牛西冷

法式迷迭香肉汁,钵酒香浓烧肉汁

传统美味芥末酱,美味鹅肝烧肉汁

野生牛肝菌烧汁,奶香黑菌白酒汁

经典德式烤盘肠,柠檬草烤农场鸡

烧烤串串扒炉档

新疆烤全羊

串串香鸡心,串串香鸡软骨,串串香鸡胗

私房手工精制拉面

现场拉面秀

牛骨熬制6小时香浓汤底,鲜香灯影牛肉片

每日例汤

奶油南瓜浓汤

海鲜羹

披萨

马格丽塔披萨

海陆披萨

意大利面档

每日四种意大利面及八种配料

配以纯正意大利橄榄油,意大利番茄酱

意大利进口帕玛臣陈年芝士现磨,

紫苏番茄味,意式奶油培根

香浓芝士青酱,辣味橄榄香料

随意搭配,现点现做

Kids’ Corner经典风味炸档

怀旧美味龙虾片,新西兰脆炸鸡块

香酥蛋黄炸鸡翅,墨西哥辣肉酱玉米片

法式吮指香料薯条

川味

成都酸菜鱼

麻辣鲜香锅

馋嘴嫩牛蛙

白灼唐菜心

港式

豆沙南瓜饼

鲜肉蟹壳黄

香脆炸藕饼

港式烧腊饭

本帮

西芹花枝片

菠萝古老虾

水笋红烧肉

上汤娃娃菜

时令鲜果吧

循环不间断供应

海南西瓜,吐鲁番哈蜜瓜,南汇白甜瓜

马来香蕉,泰国火龙果

云南橘子,广西龙眼,库尔勒香梨

宫廷花式甜品系列

开心果栗子小方

血橙巧克力慕斯

红枣玛德琳

抹茶杏仁布丁

雪野蓝莓慕斯

枸杞玉桂米饭布丁

龙井桂花提拉米苏

红豆清乳酪芝士

金桔豆奶冻

宫廷小桃酥

5种冰淇淋

巧克力,香草,绿茶,草莓,香芋

老弄堂棉花糖现场Show

免费畅饮

热奶茶,热薏米水

热咖啡,热桂花姜茶

冻酸梅汁,清火凉茶

七喜,百事可乐,美年达

温馨提示

·购买时间:即日起至2019年2月28日

·活动时间:即日起至2019年2月28日

·活动价格:¥220/位

·儿童收费:1.2米以下免费,1.2米-1.4米收费为140元,1.4米以上按成人原价收费(儿童收费直接交付至酒店餐厅)

·停车收费:免费3小时停车

·用餐时间:每周一至周日18:00-21:30

·用餐地点:上海市普陀区大渡河路158号1F福苑西餐厅

·注意事项:请至少提前1天预约

·预订电话:021-22156230;021-22156215

 

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