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【美食美图】崇明金秋美食汇

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文章由上海崇明县新闻办官方微信“上海崇明”(shchongming)独家提供

9月12日至10月30日是2015上海崇明金秋美食节,上海崇明金秋美食节美食汇汇聚了崇明各大菜系代表美食,大家可以去崇明享受生态好滋味~

农家喜宴菜

崇明人办喜事什么的,吃桌头,讲究十碗头,一桌十大碗菜(十个冷菜,十个热菜),鱼虾蟹、猪肉羊肉、鸡鸭鹅肉 加上两道点心、一盘水果、一个汤 各家烧法,略有不同,朴素的材料经过手艺精巧的崇明大厨改良加工,便变成了一道道尝不尽的舌尖美味。

推荐菜肴

莲子红枣 早生贵子

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糖醋排骨 甜甜蜜蜜

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什锦虾仁 花好月圆

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热炝森林走地鸡 凤凰于飞

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水果冬瓜排 瓜瓞延绵

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咸肉蒸毛蟹 蒸蒸日上

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外婆飘香肉家户蛋 红红火火

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滨江一品鹅 鸿运当头

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特色滋补老鸭汤 白头偕老

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松茸鸡汤 情投意合

推荐饭店:上海大指头休闲农庄

甲鱼捞饭 佳偶天成

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红烧蹄膀 缔结良缘

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八宝饭 吉祥如意

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桂花团圆 团团圆圆

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2015上海崇明金秋美食节:美食汇

时间:9月12日至10月30日

地点:崇明各大餐饮机构

 

 

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