【巴陵专栏】行走古镇美食多——读梦芝的《舌尖上的中国·古镇篇》
文/巴陵(@巴陵码字2012) 本书评原载2015年1月5日刊《中国食品报》,作者授权发布 古 ...
文/巴陵(@巴陵码字2012) 本书评原载2015年1月5日刊《中国食品报》,作者授权发布 古 ...
文/巴陵(@巴陵码字2012) 本书评原载2014年12月9日刊《中国食品报》,作者授权发布 ...
作者:巴陵(@巴陵码字2012)梅山砧板肉 梅山深处的(湖南)新化山民,有些古老的年俗。进入腊月,家家为了砧板肉而奋斗 ...
作者:巴陵(@巴陵码字2012)《一箪食,一瓢饮,四方味好》 一方水土养育一方人,一方美食蕴藏一方人文,古梅山 ...
遍地炊烟作者:巴陵(@巴陵码字2012)身居城市近二十年,已经远离农村青瓦屋上升腾的白烟式的炊烟的熏陶和洗礼,却忘不了那 ...
作者:巴陵(@巴陵码字2012)《遍地炊烟》,巴陵著,中国人民大学出版社2014年10月出版,16开,200P,定价30元,书号ISBN978 ...
追寻故乡的美食满足儿时的味道 &n ...
奶奶的菜是我们共同味觉的启蒙——读《奶奶的菜——想念老家的味道》 &n ...