最美食
作者：生活在成都的喵先生
从亚马逊热带雨林的神秘
到桑巴舞动起来的狂野
从叱咤球场的罗纳尔多
到球王贝利
从奔跑着牛羊的草场
到摆放着各种特色美食的餐桌
巴西
都值得让人去探索，去寻求
巴西烤肉
撒上粗盐，让盐融化渗透
肉表层熟了之时拍去盐粒，再用刀轻划开表层食用
鲜美粗犷的味道中隐约嗅到一股松木的香气
就是这种充满原始奔放的滋味，让巴西烤肉名闻天下
烤肉之前，要先把肉腌制起来，不同种类和部位的肉，处理的方式也不尽相同，有
的切成块，有的切成片，有的甚至都不用切，整块腌制，还有的需要用大张锡纸，沿肉的纹理紧紧裹起来处理。成都科华明宇
豪雅饭店的大厨经过24-36个小时的精心腌制，就可以将它们拿到烤炉上了。
巴西烤肉中有个部位的肉必吃不可。就是牛肩峰，葡萄牙语的发音近似“古宾”，这是巴西瘤牛特有的部位，
肉质非常松软，入口即化。不过这部位的牛肉脂肪含量较高，不宜多吃。
成都科华明宇豪雅饭店在这个春夏，将隆重推出巴西烤肉自助美食节，不仅有地道的巴西烤肉，还有美国肥牛、
新西兰羊腿、牛舌、巴西黑椒肠以及墨鱼丸、五花肉，麻雀等美味！
除此之外，还有新加坡甜虾、雪蟹腿、蛏子王等海鲜助阵。一样的食材，不一样的味道，带您感受来自海洋的气息。
2017年4月10开始
成都科华明宇豪雅饭店
1F 户外滨江花园
巴西烤肉节 隆重开幕
特色巴西烧烤，进口美国肥牛、法式羊腿
大虾等现场新鲜生蚝现开档口
环球美食自助大餐
软饮果汁，扎啤畅饮
带您领略西经35度、北纬5度的风情
成人RMB 198元净价每位
儿童RMB100元净价每位
（收费儿童定义为：身高1.2m以下）
T：+86 28 62029999
关于成都科华明宇豪雅饭店
*
成都科华明宇豪雅酒店，位于发展蓬勃的天府新区核心区域，坐落于锦江之畔，独占逾万平方米的滨江户外花园与慢跑道。享有五大专属：唯一滨水舒居感受，唯一高端五星连锁、城市唯一自然亲水草坪，唯一最高性价比五星酒店、唯一TOPSTAR SERVICE尊崇服务。
