最美食
每年5-9月都是小龙虾最肥美的季节，
盱眙龙虾素来有良好的口碑。
其小龙虾腮白、肉白、底板白，
龙虾晶莹剔透、呈半透明状，非常干净。
这是由于盱眙境内水域面积广，
有五大淡水湖之一的洪泽湖和著名的陡湖湿地自然保区，
这两个地方便成为了小龙虾生长的天堂。
为了寻找优质的小龙虾，
珀玏坊西餐厅的大厨们特意驱车前往实地。
湖里淘虾、精挑细选，
最终，寻觅到了洪泽湖的小龙虾。
洪泽湖的小龙虾自小生长在
水质清澈无污染的环境内，
以天然水生动植物为饵料，
造就了其个大体肥、虾膏甘香、
肉嫩鲜甜、虾腹白净，
完全有别于生在肮脏水沟的小龙虾。
对于爱吃小龙虾的食客们来说，
可以食指大动尽情地品尝这道盛夏美味！
一场夏季小龙虾盛宴邀您前来
70余款丰盛美食
10款 中西式开胃冷菜
9款 东南亚及西式甜点
8款 异国风味热菜
7款 肉类及海鲜烧烤
还有色味浓郁，胃口大开的东南亚美食：
咖喱羊肉、咖喱蔬菜、印度烤鸡、
印度香米饭、芭提雅海鲜酸辣汤等
6款 爆款小龙虾
十三香小龙虾、小龙虾炒年糕、冬阴功小龙虾、
椒盐小龙虾、咖喱皇小龙虾、川香小龙虾
（以上菜肴每天提供三款）
5款海鲜+河鲜 天天供应
肉质饱满多汁，口感清甜的冰镇小龙虾，
阿拉斯加雪蟹腿、熟草虾、日月贝、翡翠螺
4款低脂美味刺身
金枪鱼、三文鱼、醋青鱼、兰花蚌
3款小龙虾创意美食
小龙虾披萨、小龙虾木瓜沙拉、本味小龙虾窝蛋
2款夏季美食推荐
椰浆的鲜味及辛辣味交织的新加坡叻沙
酸爽可口、防暑降温、营养丰富的杨梅汁
1款经典瑞士冰淇淋
来自瑞士的MOVENPICK（莫凡彼）冰激凌，
运用顶尖工法技术，100%纯天然制作
无限量 畅享更多美食
加入浓郁芝士及榴莲的
榴莲芝士焗生蚝
寿司、巧克力喷泉、香草烤羊腿等应有尽有
（每日提供三款小龙虾）
开胃菜及沙拉 Appetizer & Salad
西式 Western
各式烟熏鱼盘 /各式冷切肉盘
泰式牛肉薄荷沙拉 /小龙虾木瓜沙拉
金枪鱼沙拉/烤肠沙拉/西班牙番茄冷烫
摇滚沙拉吧 Rock Salad Bar
自助色拉包括
各式蔬菜及调料、调味汁
日式刺身及寿司 Sashimi& Sushi
三文鱼/金枪鱼/醋青鱼
兰花蚌/三种寿司
伊比利亚火腿（5J）
海鲜档 Seafood station
烧切档 Carving Station
（每日提供一款烧切）
小龙虾披萨 Crayfish Pizza
本帮中式 Chinese Dish
瑞士芝士火锅及配料
中式面档 Noodle station
兰州好拉面
各式面条及蔬菜和配料
烧烤档口 BBQ Station
牛柳/羊排/多春鱼/秋刀鱼
鲷鱼/黑椒肠/法兰克福肠/蔬菜
（每日提供四款烧烤）
蒙古烧烤及各式配料
蒸点及粗粮
面包 Bakery
各式面包及黄油
汤 Soup Station
鲜姜奶油南瓜汤/芭提雅海鲜酸辣汤
热菜 Hot Dish
西式 Western
烧烤猪肋排/本味小龙虾窝鸡蛋/蘑菇芝士焗龙利鱼
胡萝卜土豆泥/香煎培根裹甜豆/烩蔬菜
蚌仔炒芥兰//印尼炒面
咖喱羊肉/咖喱蔬菜/印度烤鸡/印度香米饭
东南亚甜品 Asia Dessert
椰香芒果冻/紫米糕点/草莓大福
新加坡叻沙 Laksa
配料（鸡丝、黄瓜丝、银芽、鸡蛋、鱼豆腐）
甜点 Dessert
白巧克力布朗尼/樱桃挞/黑森林/桑梅奶冻杯子
海盐芝士蛋糕/面包布丁/提拉米苏
软饮畅饮 Free flow of soft drinks
杨梅汁/可乐/雪碧
4款莫斯凡冰淇淋
巧克力喷泉及各式配料
随行棒棒筒 Cone And Mini Macarons
新鲜水果 Tropical fresh fruit
中式 Chinese
本帮烤子鱼/叉烧/凉拌菠菜
摇滚沙拉吧 Rock Salad Bar
自助色拉包括 Assorted green leaves
各式蔬菜及调料、调味汁
日式刺身及寿司 Sashimi& Sushi
金枪鱼/醋青鱼/三文鱼三种寿司
日式小食 Japanese Dish
纳豆/未付螺肉
海鲜档 Seafood
熟草虾/日月贝/兰口贝
中式面档 Noodle station
兰州好拉面
各式面条及蔬菜和配料
烧烤档口 BBQ Station
牛柳/多春鱼/秋刀鱼/法兰克福肠/蔬菜
蒙古烧烤及各类配料
蒸点及粗粮
面包 Bakery
各式面包及黄油
汤 Soup Station
奶油南瓜汤/芭提雅海鲜酸汤/椰浆西米露
热菜 Hot Dish
西式 Western
香煎鸭胸配果味卷心菜/印尼炒饭/烧烤猪肋排
胡萝卜土豆泥/日式窝鸡蛋/香煎培根炒甜豆
蘑菇芝士焗龙利鱼/有机花菜炒腊肉
亚洲 Asia Cuisine
鸡肉沙爹串/牛肉沙爹串/泰式咖喱海鲜
椰浆饭 Coconut rice
各式蔬菜及调料、调味汁
小食 Snack
洋葱圈/卡真鸡翅/芝士焗蟹宝/披萨
甜点 Dessert
面包布丁/提拉米苏/漆面巧克力/青柠薄荷杯
焦糖布丁/芝士蛋糕/栗子挞/樱桃蛋糕
软饮畅饮 Free flow of soft drinks
杨梅汁/可乐/雪碧
巧克力喷泉及各式配料
新鲜水果 Tropical fresh fruit
注意事项：
请提前一天预订
1.2m以下儿童免费
用餐每桌仅提供一张停车券（限免费3小时）
如遇特殊节日及活动，不可预定，请谅解
菜品以实际菜肴为准
以上内容最终解释权归上海大厦所有
人民币298元+15%/位单人自助晚餐
优惠价198元/位单人自助晚餐
人民币228元+15%/位单人自助午餐
优惠价128元/位单人自助午餐
酒水畅饮价48元/位单人 虎牌生啤
活动日期：2017年6月16日-9月15日
营业时间：11:30-14:00；18:00-21:30
预订电话：021-63246260-2357/2358
预订时间：8:30-20:00
地址：北苏州路20号 上海大厦二楼珀玏坊西餐厅
