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美食中国

上海丨小龙虾畅吃“披甲”归来

又是一个充满活力的季节

什么食物能让你无法拒绝

小!龙!虾!

什么食物能让你停止减肥

小!龙!虾!

经过一整个春天的韬光养晦

小龙虾作为这个季节的常青树

又重新回归上海环球港凯悦酒店的咖啡厅

 独特的秘方,星级厨艺

烹饪出四种不同口味的小龙虾

红彤彤的虾身配合着喷香的鲜虾

虾香浓郁,肉质饱满,唇齿留香,小龙虾“披甲”归来

十三香小龙虾

十三香力透琥珀红汤色,药材熬出内敛滋味

卤而不涩,香而不苦,虾肉口感层次丰富

虾鲜与卤香相得益彰,油润可口、膏多肥美,每一口都是淋漓痛快的鲜香

蒜蓉小龙虾

蒜蓉将虾的鲜美完全调动起来

只只入味,虾肉紧实有嚼劲,虾黄香醇浓厚,肉质丰腴,甘汁满口

吃蒜蓉小龙虾

似乎有种释放口水的魔力

驱使你把每一只虾都吃得干干净净,嘴里的味蕾跳动着,连汁都不想浪费

酸菜小龙虾

独创的小龙虾新做法,创新的模式

独家秘制的调料配方,龙虾的鲜配上酸菜的咸味,那叫一个绝配

Q弹的小龙虾

带着酸菜的酸爽

分分钟胃口大开,酸爽的酸菜与小龙虾

鲜美的肉质结合在一起,让小龙虾更添几分鲜,还未入口就已垂涎欲滴

花雕酒醉小龙虾(冷菜)

花雕酒略带一点辛辣两者相辅相成既控制酱油的厚和咸

又不浓过龙虾的清和爽

入口丝凉,无酱无汁,口感全凭花雕酒的酒香

虾头相比虾尾,味道还要层叠浓郁很多,是这夏天不可错过的美味

先扭下头

把满满一兜汁水吮吸干净

每只虾头都藏着一汪软绵绵,金灿灿的黄

半凝结成固体抿一口鲜味,虾肉清新甘甜

一丝蹿进鼻子里的甜甜酒香花雕酒香和馥郁的中式香料

余味悠长,一定可以迷倒你

 

详情咨询或预订请致电:

+86 (0)21 6215 1234 转 6210

时间:2019年5月1日起每晚17:30—21:30

周日至周四晚餐自助:仅售218元/位

周五至周六晚餐自助:仅售248元/位

地址:上海市普陀区宁夏路718号环球港凯悦酒店7层咖啡厅

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