炎炎夏日,正是品尝海味的大好之时。
御庭中餐厅从8月1日起至9月30日,重磅推出多款海鲜美馔。
精选海里直送的美味:澳洲大龙虾、澳洲小龙虾、东星斑、海清斑、多宝鱼、笋壳鱼、桂鱼、大黄鱼、花蟹、肉蟹、膏蟹、鲜虾、象拔蚌、扇贝、小鲍鱼、三文鱼头。
御庭中餐厅的大厨们采用蒸、炒、灼、煎、刺身、煲粥等不同做法,给予食客多样的味觉体验。
澳洲大龙虾
刺身,上汤焗,椒盐,两食:炒和头爪焖伊面或煲粥
多宝鱼
清蒸,豉汁,豆酱蒸,油泡,豆酥
清蒸,豉汁,豆酱蒸,油泡,豆酥