金秋品蟹正当时,上海雅居乐万豪侯爵酒店满宝楼中餐厅为食客们奉上精心挑选膏如凝脂的大闸蟹,将色、香、味、形、滋,养等心意,全新演绎蟹粉烩花胶、手拆蟹粉捞饭,蟹粉豆腐等经典蟹味佳肴,在这个秋日,与家人亲友一览申城秋季风光,品鉴蟹味。
蟹粉烩花胶
蟹粉花胶羹作为历来蟹宴菜单的头道菜品,胶质感十足的花胶搭配醇香的蟹粉,恰如其分的火候,让花胶与蟹粉交融,让人垂涎欲滴。
手拆蟹粉捞饭
手工现拆、回味香甜的手拆蟹粉捞饭,每一口吃下都是金灿灿的蟹黄蟹膏,让人吮指大动,入口鲜美浓郁,丝毫不腻。
蟹粉豆腐
蟹粉豆腐作为江南地区特色名菜之一,大厨将小块状豆腐用油煎黄,放入炒过的蟹肉及调味料,之后以水淀粉勾芡,口感细腻爽滑,不容错过。
赏味地点:上海雅居乐万豪侯爵酒店,满宝楼中餐厅,4F
赏味时间:2022.10.20-12.31
赏味热线:021-2312 9732
酒店地址:上海市黄浦区西藏中路555号
酒店电话:021-2312 9888