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美食中国

上海丨好运连连“鼠”于你 @宝华万豪酒店

年夜饭

吃的是团圆 是家的味道

一家欢聚一堂吃一顿年夜饭

这才是年味

在这种阖家团聚的日子里

张罗年夜饭这件烦心事儿

就放心地交给万豪中餐厅的大厨们吧

开运年菜

好运连连“鼠”于你

 

阖家欢乐

人民币888元/每席(4位)

三阳开泰(餐前三彩碟)

如意吉祥(白灼活海虾)

大展宏图(松茸螺头炖花胶)

鸿运当头(片皮鸭半只)

牛气冲天(烧汁牛柳粒)

年年有余(清蒸沙巴龙趸)

花开富贵(蟹肉扒西兰花)

丰衣足食(生炒腊味糯米饭)

金银满屋(奶黄流沙煎堆)

合家团圆(红豆沙汤丸)

四季平安(鲜果拼盘)

满堂吉庆    

人民币5888元/每席(8-10位)

餐前八彩碟

嘻哈大笑(黑松露焗花龙)

牛高马大(黑椒白菌牛柳粒)

百鸟朝阳(子母乳鸽炖牛肝菌)

年年有余(清蒸海星斑)

鸿运当头(脆皮烧鸭全只)

平步青云(避风塘肉蟹)

满地金钱(蚝皇鲜鲍片扒北菇)

绿野仙踪(上汤枸杞豆苗)

丰衣足食(瑶柱鲜虾荷叶饭)

金银满屋(流沙煎堆仔伴椰汁年糕)

合家团圆(红豆沙汤丸)

四季平安(鲜果大拼盘)

 

福 星 高 照    

人民币5888元/每席(8-10位)

餐前八彩碟

龙腾四海(芝士焗花龙)

如意吉祥(碧绿榆耳带子)

大展宏图(秋葵螺头炖老鸡汤)

年年有余(清蒸笋壳鱼)

一鸣惊人(当红炸子鸡)

百花齐放(百花炸蟹钳)

财源滚滚(碧绿瑶柱芦笋)

丰衣足食(生炒腊味糯米饭)

金银满屋(流沙煎堆仔伴椰汁年糕)

合家团圆(红豆沙汤丸)

四季平安(鲜果大拼盘)

合家欢如意宴   

人民币8888元/每席(16-18位)

餐前十二彩碟

吉星高照(野生竹笙花胶炖水鸭)

龙马精神(黑椒野菌雪花牛柳粒)

福寿双全(清炒河虾仁)

碧玉好年(碧绿炒带子)

年年有余(古法蒸沙巴龙趸)

鹏程万里(酒酿脆皮鸭)

百福具臻(蒜香煎鲜鲍鱼)

蒸蒸日上(海胆酱年糕焗肉蟹)

大吉大利(当红脆皮鸡)

华星凝辉(鱼汤荷鲜菇)

金银满屋(生炒腊味糯米饭)

合家团圆(叉烧酥配红豆沙汤丸)

合家平安(鲜果大拼盘)

农历子鼠年,快来认领自己的开运年菜吧,祝大家2020年好运连连,鼠年万事大吉!上海宝华万豪酒店万豪中餐厅行政总厨王梓名及其团队将为您精心烹制多款团圆盛宴,为您与亲朋好友缔造欢乐时刻,共享迎新美馔,一同迎接新年新气象。年夜饭菜单自每席净价人民币888元起,每席四位起订。如需更多详情及预订,敬请垂询万豪中餐厅36698660。

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