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美食中国

凡影的文章

【专栏】吃蟹这回事儿-最美食
专栏

【专栏】吃蟹这回事儿

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图/文  凡影 吃蟹这回事儿 有月不更新,就会有朋友来提醒,亦有朋友说,博主无故中断发文,必然是生活中发生了什么事。倒没有那么严重,只是“坚持”两字,真的有时是要付出痛苦的代价的。一转眼又到了秋凉吃寒蟹的季节,让我们今天聊聊吃蟹这...

【专栏】不知咖啡苦滋味-最美食
专栏

【专栏】不知咖啡苦滋味

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几丝阳光透过墨绿色天鹅绒蕾丝窗帘,投射在房间内的竹制摇椅上,拉出长长的斜影,木质地板泛着原木特有的棕褐色光泽却又有几分斑驳的痕迹,一袭白色镂花床单柔软地散落在大床上,一角垂向罗马柱状的床脚……      &nb...

【京】北京城里的南洋美食-最美食
北京

【京】北京城里的南洋美食

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撰文:凡影(新浪微博:凡影的美食世界,微信公众号:foodworldbyshadow) 图片:凡影/餐厅提供 顾问:李若汐  提到南洋风味,大家都会不由得想起自新加坡的美食,黑椒咖喱蟹、海南鸡饭、肉骨茶,这些响当当独树一帜又闻名世...

【京】是美食还是良药:NIAJO西班牙餐厅-最美食
北京

【京】是美食还是良药:NIAJO西班牙餐厅

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撰文:凡影(新浪微博:凡影的美食世界,微信公众号:foodworldbyshadow) 图片:凡影/餐厅提供 顾问: 刘雅馨   三里屯太古广场附近的那里花园一向是京城潮人的聚集地,也是洋派美食的风向标,随便一个转角都可能遇见来自...

【专栏】恋上安南牛肉河粉-最美食
专栏

【专栏】恋上安南牛肉河粉

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   图/文   凡影   遍寻世界美味 这是有关旅行、美食、生活、体验的文章系列。“至少曾经闯荡过……”是香港美食旅行作家欧阳应霁书中的一句话,从此背上行囊,成为一名国际背包客,想看看外面...

【专栏】食在柬埔寨-最美食
专栏

【专栏】食在柬埔寨

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图文 /凡影(微信公众号:foodworldbyshadow) 遍寻世界美味 这是有关旅行、美食、生活、体验的文章系列。“至少曾经闯荡过……”是香港美食旅行作家欧阳应霁书中的一句话,从此背上行囊,成为一名国际背包客,想看看外面的世界到底是怎...

【专栏】加德满都早餐-最美食
专栏

【专栏】加德满都早餐

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图文/凡影(微信公众号:foodworldbyshadow) 遍寻世界美味 这是有关旅行、美食、生活、体验的文章系列。“至少曾经闯荡过……”是香港美食旅行作家欧阳应霁书中的一句话,从此背上行囊,成为一名国际背包客,想看看外面的世界到底是怎样...

【厨神秘笈】宫保虾球-最美食
食谱

【厨神秘笈】宫保虾球

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撰文:凡影(新浪微博:凡影的美食世界,微信公众号:foodworldbyshadow) 图片:凡影 顾问: 雪菲   外表帅气的四川师傅蒋君超,年纪轻轻已经是俏江南的川菜北京区域厨师长,从15岁入行开始,一直服务于俏江南,可谓是开...

【专栏】温哥华:寿司之城-最美食
专栏

【专栏】温哥华:寿司之城

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       图文:凡影(微信公众号:foodworldbyshadow) 遍寻世界美味 这是有关旅行、美食、生活、体验的文章系列。“至少曾经闯荡过……”是香港美食旅行作家欧阳应霁书中的一句话,从此背...

【专栏】泉州,千年古港的年味-最美食
专栏

【专栏】泉州,千年古港的年味

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  图文:凡影(微信公众号:foodworldbyshadow) 寻爱中华美食 读万卷书,行万里路。蔡澜“走遍天下,吃遍天下,写遍天下”的豪言,也是我的梦想,又加上“拍遍天下”一条,将自己爱旅行、爱美食、爱摄影、爱写作的点点爱好贯...

【专栏】一杯姜撞奶-最美食
专栏

【专栏】一杯姜撞奶

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   图文:凡影       作为一个北方人,我知道“姜撞奶”的时间并不太长,甚至只是在前往广东一带旅行之前,才查到有这样一种与“双皮奶”齐名的南方甜品。资料大意是这样介...

【专栏】葡萄牙:欧洲之角的美味-最美食
专栏

【专栏】葡萄牙:欧洲之角的美味

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    图文:凡影 遍寻世界美味 这是有关旅行、美食、生活、体验的文章系列。“至少曾经闯荡过……”是香港美食旅行作家欧阳应霁书中的一句话,从此背上行囊,成为一名国际背包客,想看看外面的世界到底是怎样。 当然,这...

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