最美食

2018-04-20上海环球港凯悦酒店阅读(2719)赞(0)

  琥珀色的液体弥漫麦芽的香气 入口，强烈的酒味侵占每一寸唇舌 香气复杂而馥郁，久久不散 酒液顺喉而下，灼热了每个流经的细胞 “扑通，扑通” 心脏清晰而强烈的跳动 这就是威士忌的魅力       4月...

2018-04-19上海世茂皇家艾美酒店阅读(2971)赞(1)

手指泡芙的法语名éclair，意指闪电。传说因为它太过美味，让人们忍不住飞快地吃完，就如同闪电般迅猛；又一说，因为闪电泡芙表面的酱闪光透亮，如同闪电般炫丽。 Éclair早已成为法国人的甜点信仰。带着相同的迷恋与嗜好，艾美酒店从法国甜品大师...

2018-04-13丹丫阅读(6532)赞(1)

作者：丹丫 春暖花开，万物复苏，太湖的春天美景能让你“心晴”，太湖的春天美味更能让你“心动”。太湖身处鱼米之乡，得天独厚的地理环境，形成了以淡水鱼为代表的独特烹饪技艺。春游太湖一定不可错过太湖的那些风韵“鱼味”。 太湖有一道老法“鱼味”菜，...

2018-04-11何舒伦阅读(6231)赞(0)

作者：何舒伦 https://v.qq.com/x/page/e0520lkgkue.html (太湖宴视频请用wifi观看） 这次推荐的酒店是叫做“太湖山庄”的老牌酒店，湖州太湖山庄性价比真是很高，普通的房型平时都是在两百块钱一晚，关键是...

2018-04-08康娟阅读(6246)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 今儿这个土豆简单，也是，这些日子就没复杂过哈！这个土豆用郫县豆瓣来炒，最后来一把葱花，挺香！ 主料：土豆250克 调料：郫县豆瓣15克 盐1 克 糖3 克 醋少许 葱少许 土豆去皮，切丝过两遍凉水，控水备用 香葱切末，郫县豆瓣...

2018-04-06何舒伦阅读(10100)赞(1)

图文/何舒伦 视频/何舒伦 周日，和小伙伴们去了波特曼餐厅吃周日Brunch，这是波特曼餐厅装饰一新之后，周日早午餐在4月1日复活节当天正式回归。戳视频可以感受现场吃喝 https://v.qq.com/x/page/v0620hq78az...

2018-04-02康娟阅读(8760)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 好了，三月的素菜节结束了，大家都素的够呛，其实我也够呛，然后趁大家不注意作几次带肉渣儿的菜，还让你们发现了，真是不好意思，现在冰箱等炊具全部归位，人也准备好了，就等着过完节正经八百的做菜了，但是最近突然迷上了一款汤，酸辣汤，但...

2018-04-01康娟阅读(8706)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 今天不多说了哈，接着素菜，哇哈哈，已经越来越多的呼声要求上肉了，对不起，这个月是蔬菜月哈，您琢磨，这一年十二个月，除了春节我休息一个月以外，还有十一个月，吃十个月的肉，吃一个月的素，你们都受不了，那可不成，我得扳扳你们这习惯了...

2018-03-29何舒伦阅读(5255)赞(0)

作者：何舒伦 这个季节，唯有美食不能辜负，销魂的泰式自助火锅已正式登陆世纪皇冠假日酒店的咖啡园，快来尝鲜吧！ 由厨师长亲自严选新鲜食材，还原泰式锅底纯正的味道，让我们一起揭开其神秘的面纱。 这个自助餐主打泰式小火锅，除了涮火锅的自助餐品，还...

2018-03-28康娟阅读(3639)评论(0)赞(2)

提到“总统套房”，你会想到什么？ ◆  ◆  ◆  ◆  ◆   居高临下的繁华夜景？ 下沉式按摩浴缸？ 一站式的专人服务？ 如果有机会免费入住总统套房，实现你关于尊享的全部梦想，你会拒绝吗？ 2018年，全球数字支付行业的领导者Visa与...

2018-03-28凡影阅读(7523)赞(2)

作者：凡影 一提起烧鹅，脑中马上浮现出一排吊在玻璃窗前的油光赤亮的肥硕烧鹅来，有时还有琥珀色的油脂缓缓滴落，让人望一眼就不禁口齿生津。一只烧鹅拿在师傅手中，手起刀落，斩斩斩，铺于盘上，上桌后随着暖色的桌灯，烧鹅的皮显得越发油光闪亮，甚是好看...

2018-03-26丹丫阅读(7133)赞(1)

作者：丹丫 一花一世界，一鱼一味道。太湖鱼虾种类众多，每一样都保持着自己独特的味道。但对味道的欣赏是因人而异的。有人接受不了针口鱼的腥味，有人忍受不了梅齐的多骨，有人不喜欢鳗鲡的肥腻，甚至有名如银鱼、白虾、大闸蟹，对其不感冒的也大有人在。然...

2018-03-25凡影阅读(7558)赞(1)

作者：凡影 今天有幸去试杨占胜师傅的和木私厨，3D动画的感官体验结合各种别开生面的上菜方式，比如虹吸式番茄汤、金莲花在汤中自然开放、淋汤后盛开的泉水白菜等，有趣而美味，真是一场色香味声光电的全新体验。 不知道是怎样的感官体验呢？ 环境中西合...

2018-03-24宝华万豪阅读(8337)赞(1)

厌倦了传统的复活节？享受缤纷国际美食及节日限量甜品的同时，不妨加入我们一起来搞怪，现场另有惊喜抽奖将为愚人复活节增添更多乐趣和惊喜。 12:30-12:40 寻找棒棒糖 12:40-13:00 猜谜游戏 13:00-13:15 猜蛋蛋 13...

2018-03-24何舒伦阅读(8549)赞(1)

作者：何舒伦 湖州位于浙江省北部的太湖南岸，拥有长达 2300 多年的悠久历史，是中国著名的“丝绸之乡”和国内四大丝绸产地之一，也是茶文化的发源地。 现在到南太湖，住酒店也有越来越多选择了，今年一月中旬一家新的精品酒店湖州红木房雅阁璞邸酒店...

2018-03-23丹丫阅读(4191)赞(2)

作者：丹丫 碧波万顷的浩淼太湖，水域宽阔、水质清澈，自然环境得天独厚，水产资源丰富多样，这个风景迷人的地方以苏帮菜为基础，吸收了中国各地的美食特色，塑造出自己独有的美食文化。今天要说的这道特色菜叫做石锅鳜鱼。 唐代张志和有写过“桃花流水鳜鱼...

2018-03-21snowliu阅读(9601)赞(3)

作者：snow  （微信：ssnoww）  图片：酒店提供，Justin    美食顾问：李若汐 位于巴黎当代美术馆东京宫的Les Grands Verres酒吧一直非常出名。其以简洁优雅的室内设计风格，环保的理念，创新的餐饮为巴黎当代时尚...

2018-03-20凡影阅读(6434)赞(1)

作者：凡影 工人体育场早已经是北京备受瞩目的一处美食圣地，位于其中的波尔塔20西班牙餐厅曾被《美食和美酒》杂志评为中国最好的50家西餐厅之一。当我到达的时候，华灯初上，窗户里透出暖暖的光，一个值得期待的夜晚拉开序幕。 今晚，来自马德里的帅厨...

2018-03-19何舒伦阅读(6987)赞(4)

春意渐浓，又到了一年一度的刀鱼季节，最美食应邀前往周家嘴路328号的道道鲜崇明私房菜参加一场名为“春到崇明，道道争鲜”的刀鱼品鉴会。今日的主题便是刀鱼，刀鱼是一种名贵的鱼，鱼身扁而狭长，从立春开始由海入江，逆江而上作生殖洄游，崇明岛周围的水...

2018-03-18绿野仙踪olivia阅读(4433)赞(1)

图文作者：绿野仙踪olivia 朋友约着去BEERSMITH鲜啤吧喝酒，知道她是酒虫，奉陪到底。去了正赶上鲜啤吧的#觅食主义#主题活动，各种招牌美食和新推美酒让人惊喜。除了主题活动，鲜啤吧每天都有卖点，听起来有点疯狂是不是！周一买汉堡送龙虾...

2018-03-17康娟阅读(5010)评论(0)赞(1)

  作者：罗生堂   主料：茄子300克 青尖椒60克 香菜少许 调料：生抽10克 香油2克 盐1克 糖3克 蒜泥15克 花椒油少许 茄子去皮，切成一公分大厚片，上锅蒸约十分钟左右，从上气开始算 青椒在炉上小火烤至外皮发...

2018-03-16绿野仙踪olivia阅读(7527)赞(1)

图文作者：绿野仙踪olivia 好久没去，金融街威斯汀的味餐厅给人耳目一新的感觉，从装饰摆台到菜品设计都让人惊喜，除了保留之前各种经典美味，还在这个月举办了主题美食节，不出北京也能品尝到各种地道的地中海美食。餐厅里食物色彩丰富而又极富创意，...

2018-03-15康娟阅读(5010)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 今天再来一个小菜，这个小菜也是一个时令性的，也是冬天吃最好，除了白萝卜冬天还有什么最好吃呢？对了，大白菜！回答正确，下边我们来拌一个白菜心，记得原来吃白菜心的最好方法就是生吃，切成丝用花椒油一炝，再放点调料一拌，那味，忒正了！...

2018-03-14凡影阅读(6064)赞(0)

作者：凡影 周末的北京，还有春寒料峭的寒冷，然而在前门23号院Blue Note Beijing的现场，前来一睹爵士乐奇才Kenny Garrett风采的观众们已经热情沸腾。这注定是一个不凡的夜晚，除了让音乐将耳朵叫醒，还有美食美酒陪伴，美...

2018-03-13康娟阅读(6089)评论(0)赞(0)

作者：绿野仙踪olivia 网络上流传着几道最难做的川菜，回锅肉榜上有名，不能小瞧了这家常菜式，如果不是天天在厨房里跌打的老手，想要做的明白确实要花费些功夫，有机会跟一位川菜大厨学习这道经典川菜，虽然步骤复杂，要点颇多，但最有成就感的就是：...

2018-03-12康娟阅读(6085)评论(0)赞(0)

  作者：罗生堂 这个其实特别简单，就是我蒸蛋羹的时候把水换成了豆浆，然后炒了一个特别简单的小卤，一小把葱花，一小勺我自己做的牛肉酱或XO酱，就齐了，好吃呆了，你们可以试试。当然，没有酱的光是小卤和葱花就非常棒了。 主料：鸡蛋两个...

2018-03-12康娟阅读(5695)评论(0)赞(0)

星级酒店的自助餐通常动辄三、四百起步，而北京丽都皇冠假日酒店 Matrix亦餐厅最近推出的自助晚餐仅售128元，可谓十分超值。 国际标准品质的海鲜盛宴档、新鲜聚品的日式档、现场烹制的中式面档、混合法国、德国和西班牙厨师精心研制的品质配方菜品...

2018-03-11俊俊导食阅读(7692)赞(0)

作者：美食俊俊 （图/文）     作者微信：13871374776        在武汉，有太多太多的美食 　　而真正能留在记忆深处的却少之又少 　　然而好吃的串串却很容易让人记住 　　这几年串串香以迅猛的反扑之势 　　开遍了成都的大街小...

2018-03-10康娟阅读(5292)评论(0)赞(0)

  作者：绿野仙踪olivia 春季干燥，菠菜、胡萝卜都是适合春天吃的蔬菜，菠菜解毒防春燥，胡萝卜富含维生素a同样对皮肤具有润泽作用。一份三丝蛋饼，既有蔬菜又有蛋面，丰富的色彩也是宝贝们的最爱。 【三丝蛋饼】 食材:菠菜2棵，胡萝...

2018-03-09夏军舰阅读(5792)赞(2)

  作者：夏军舰 赣江之滨。很多人没有去过。相对而言，这座城市在中部地区低调了点。但在这江水之上，一样看到满眼的繁华和惬意。 要怎样感受这里，那就要吃吃看看，幸福满满。 江景假日酒店，在南昌得天独厚，这里的自助餐也是本地先锋，简直...