康娟的文章

2020-01-17康娟阅读(1745)评论(0)赞(0)

2020年1月16日晚，南京金奥费尔蒙酒店2020上海媒体答谢晚宴于上海和平饭店圆满落幕。南京金奥费尔蒙酒店市场营销总监耿娅舒 ...

2020-01-16康娟阅读(2312)评论(0)赞(0)

2019年11月28日，首版《北京米其林指南》正式发布。

2020-01-02康娟阅读(3852)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 马上就要过节了，给大家上肉菜了，这个菜既简单还好吃，主要就是腌一下，然后一炸就出来了，小孩子也喜欢吃， ...

2019-12-31康娟阅读(6886)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 今天儿来一个老醋三宝，哪三宝呢，花生，皮蛋和莲藕，这三样都少不了醋，所以我把他们放一起了，调一些汁就 ...

2019-12-27康娟阅读(6337)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 给你们上一个巨猛的菜，一般人吃不上，吃了的人也会有罪恶感，这焦溜肥肠是老派的传统菜，现在好多地方都找 ...

2019-12-23康娟阅读(6505)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 今天我们来一道干烧冬笋，记得之前我给大家做过一个烧二冬，其实这两个菜差不多，但是我还是选择做一次吧，因 ...

2019-12-15康娟阅读(5284)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 虾有无数种吃法，但是无疑蒸最能体现虾的鲜气，广东菜中最有名的一道就是蒜茸开边虾，下边垫上一些粉丝，上锅 ...

2019-12-12康娟阅读(4375)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 西葫芦洗净刨丝，西红柿去皮切碎和西葫芦放一起，用4克盐拌匀腌十五分钟至出汁。 虾仁切小细粒备用 ...

2019-12-03康娟阅读(4047)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 今天来一道炸平鱼，平鱼是海鱼，味道很不错，大部分人都会用来炖着吃，确实，非常好吃，但你们试过炸吗？其实 ...

2019-12-01康娟阅读(3380)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 看似极简单的一道素菜，其实也是要有玄机的，如果玩儿不好，那么炒出来就不会好吃，也不会好看，汤汤水水一大 ...

2019-11-29康娟阅读(2965)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 主料：里脊肉200克 青笋150克 豌豆50克 葱姜蒜少许 味汁：黄豆酱油10克 米醋20克 黄酒15克 盐1 克 糖2克 ...

2019-11-26康娟阅读(2609)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 今天咱们做一个特别清淡但是非常好吃的粤菜，用蛋白打底，上边是虾仁，然后少许黄酒，蒸一下，就出来了，虽 ...

2019-11-24康娟阅读(2633)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 好久没有喝汤了，咱们今天就来一个汤吧，我经常炖的花生莲藕煲猪骨汤，味道非常好，只要火候到位，少放一点 ...

2019-11-20康娟阅读(1867)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 大家平时吃白斩鸡一般都是煮着吃，有没有试过蒸着吃的，其实也不错的，这不，一个自己养鸡的朋友给我邮来了他 ...

2019-11-18康娟阅读(2742)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 第一个问题就是米的问题，各家的米不一样，那么想要熬出相同稀稠的粥，那么水量肯定是不一样的，所以关于熬粥 ...

2019-11-16康娟阅读(2617)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 主料：小白菜500克 水发香菇80克 水发木耳100克 虾皮30克 韭菜100克 粉条50克 调料：生抽25克 蚝油15克 盐3 ...

2019-11-14康娟阅读(2586)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 主料：鸡半只 洋葱和西红柿适量 调料：味噌30克 味淋25克 白酒15克 生抽10克 鸡带骨剁块备用 ...

2019-11-06康娟阅读(1467)评论(0)赞(6)

  美食顾问：亚亚妮儿   我说了不管看完全文后你有没有流口水，我都要请你去吃啊！！ 先爆福利！ ...

2019-10-23康娟阅读(1166)评论(0)赞(0)

图文作者：绿野仙踪olivia 一锅多涮，百吃不厌。和朋友约吃火锅，她告诉我：这是本周第四顿火锅。北京最美的秋天来了，这 ...

2019-10-14康娟阅读(4850)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 主料：牛肉1000克 调料：郫县豆瓣40克 酱油20克 黄酒25克 盐4克 冰糖10克 葱姜适量 八角两个 桂皮一小块 香 ...

2019-09-27康娟阅读(2946)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 主料：猪肉馅250克 土豆500克 洋葱100克 调料：盐3克 黄酒5克 黑胡椒碎或粉1.5克 土豆去皮切大厚片 ...

2019-09-22康娟阅读(3352)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 好久没吃鸡了，今天突然想吃一口鸡，怎么做都觉得麻烦，突然想起上学时学的一个菜叫“果汁煎肉脯”，就是把肉煎 ...

2019-09-20康娟阅读(2928)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 大家中秋过的可还好，一晃眼十一又要来了，这年底的节日就是多，弄的大家盼了今天盼明天的，日子越过越美丽， ...

2019-09-17康娟阅读(3246)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 主料：鸡腿肉300克 洋葱适量 调料：大蒜6瓣 黑胡椒2克 花椒2克 蜂蜜10克 蚝油10克 生抽15克 老抽3克 盐2克 ...

2019-09-12康娟阅读(463)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 今天给大家做一个蒜泥茄子，这个菜可能大家都会觉得老罗你又糊弄我们呢，这东西谁不会做，茄子蒸了，用蒜泥加 ...

2019-09-10康娟阅读(1216)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 主料：冬瓜 调料：芝麻 酱 醋 盐 香油 胡椒粉 香菜 冬瓜切大丁或大块都可以，按自己喜欢的来 放进 ...

2019-09-05康娟阅读(1156)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 人有时是这样的，成天窝在沙发里，一只手按着遥控器，无休止的检索着新的节目，却没有一个满意的，浮躁的年代 ...

2019-09-03康娟阅读(2875)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 主料：涮羊肉用的羊肉片 土豆洋葱少许 调料：酱油 黄酒 盐 姜 羊肉片切成小段备用 洋葱和土豆切 ...

2019-08-29康娟阅读(2269)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 我们大家有没有在炒胡萝卜丝的时候感觉很困惑，炒半天也不软，还挺硬，可是外边都快糊了，加了味道也不进味， ...

2019-08-27康娟阅读(2307)评论(0)赞(0)

作者：罗生堂 记得原来的时候，那时候家里刚有冰箱没几年，冷冻室里总是满满的，冻肉，冻鱼，特别占地儿，本来那时候的冰箱 ...