这段时间是不是被一波月饼刷屏了呢
各位小主久等了
上海大厦鲜肉月饼上线啦,是不是已经垂涎欲滴
划重点……
上海大厦美食不仅有内涵,还要有颜值
这次还带着新品月饼跟大家见面啦
不仅酥化,皮薄馅大,回味无穷
价格还很实惠哦!三种口味供你选
无论是亲友间相送,还是自家食用,都是不二之选
身为五星级鲜肉月饼,他们经得起考验
选料精良
精选“爱森”肉
手工细作
每日现烤
……
鲜肉月饼选料标准
三种 月饼
1. 鲜肉 月饼
鲜肉馅
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肉馅很筋斗,肥瘦比决定了吃口成败,独特配比选料,肥膘粒和精肉,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,又潜伏着几分韧劲,满口留香,上海大厦鲜肉月饼的特点是饼皮采用传统苏式纯手工制作,香酥可口,层次丰富,肉馅精选“爱森”品牌新鲜猪肉,肉的香气更为集中,不添加任何化学添加剂。
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2. 咸蛋黄鲜肉 月饼
咸蛋黄鲜肉馅
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咸蛋黄具有鲜、细、嫩、松、沙、油,光鲜油亮,犹如凝脂般滑嫩,黄油冒出,质地细沙,无硬心。金黄色的蛋黄微露一角的那一瞬间,咸蛋对食欲的挑达到巅峰,橘红色的蛋黄溢出金黄色的油来!蛋黄入口细腻,有“沙”感。
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3. 细沙松仁 月饼
细沙松仁馅
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小小的一只,散发着微光,光滑的表皮和手掌之间的摩擦温润而美好,在清水中伫立,在锅里微微膨胀,在期待和祝福中被舀起、填满、浇淋,与松仁缠绕着在唇齿间传递,且有独特的香气,甜而不腻,清爽可口。
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传承经典 匠人精神
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手工做月饼是费力费时的,调和面粉和配料,反复揉面,”叠被子“,压面,摘剂子等各道工序一个都不能少,每一步都一丝不苟,不然就会直接影响到月饼的口味哦!
鲜肉月饼
每盒(8只),仅售40元
每盒(6只),仅售30元
细沙松仁月饼
每盒(8只),仅售50元
每盒(6只),仅售40元
咸蛋黄鲜肉月饼
每盒(8只),仅售50元
每盒(6只),仅售40元
预定电话:021-63246260转2357/2358
预定时间:即日起可预定 8:00-20:00
售卖时间:2016年8月15日-2016年10月15日
领取地点:上海大厦二楼黄浦轩
领取时间:14:00-18:00
地址:上海市虹口区北苏州路20号(外白渡桥邻居)
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