最美食
撰文：黄榆乔
图片：林斯彧 （微信号：isamulin）
顾问：李宛临
四年一度的世界杯就这样在无数欢笑和泪水中落下帷幕，消耗了一个多月的激情后难免因为缺少休闲娱乐的方向而倍感空虚；幸好美食、美酒和朋友是不会离我们而去的。
浦东嘉里大酒店的ThePATIO∙庭，除了顾名思义是一家露天餐厅外，更是一家以巨型食物和饮料为卖点的特色餐厅；在这里可以享受的不仅是美味的食物和舒适的场所，ThePATIO∙庭更为顾客提供了与人分享的欢乐。著名作家马克·吐温就有这么一说，他认为欢乐和悲伤不同，悲伤可以自行料理，而欢乐的滋味如要充分体会则必须与人分享。
ThePATIO∙庭的露天座位一面对着布满单车市集摊位的中庭广场，另一面则是浦东嘉里大酒店明星自助餐The Cook∙厨的落地玻璃窗，坐在一边忙着逛和一边忙着吃的人群中却不乱于心，悠闲自在，好不惬意！
尽管惬意，美食还是不能少的。ThePATIO∙庭的菜单简单明了，素食、猪肉、坚果等都加以图示，一目了然，以便有特殊要求的人群选择，不过最吸引人注意的还是那些“巨型”系列；巨型饮品、巨型汉堡和巨型烤肉串等，光是想象起来就很霸气。
如果你也喜欢亦舒的小说，那你一定记得《假使苏西堕落》中提到的那句“日落之前喝酒，是堕落行为”。这样的说法也许有他的道理，因此我们舍弃了琳琅满目的Mojito、Sangria和玛格丽特，安分的选择了菜单中唯一一款无酒精巨型饮品“露天派对”；混合果汁做成的无酒精鸡尾酒，颜色粉嫩讨喜，喝起来酸甜解暑，冰镇的更是令人畅快，可以说是儿童和不饮酒人士的夏日最佳选择。
在体验更多巨型震撼前，先品尝了牛油果柚醋色拉。虽然色拉不是被分类在巨型栏目下，但正常的份量也已经足够4-6人享用了。这道色拉的精彩远不止在份量和牛油果上，柚醋酱汁一看就知道是和风料理，除了牛油果、西兰花、多种色拉菜、番茄、胡萝卜等经典阵容外，更添加了日式风格的海带芽、蛋卷、腐皮；不仅兼顾各类营养，口感更是充满惊喜。
紧接而来的便是巨型汉堡，近乎黑胶碟尺寸的汉堡一上来就震惊全桌。600g的牛肉真材实料，搭配双面烘烤的汉堡包，切开来顿时香气四溢；牛肉、芝士和番茄、洋葱、生菜等层次分明、比例合理；一口咬下，十分满足。乍看菜单时给198元的价格吓了一跳，不过见到巨型汉堡本尊后觉得定价还是挺实在的，一个汉堡，切成8份都绰绰有余，性价比颇高。
压轴的则是巨型烤肉串，总会有那么些日子，当你满脑子只想着大口吃肉，那么ThePATIO∙庭的巨型烤肉串就是个聪明的选择。一大串肉串里面包括了虾、鸡肉、羊肉和蔬菜，不仅如此还搭配了印度馕饼及蘸酱，烤肉是属于东南亚风味的，口感微辣，不过搭配前面点的巨型饮品露天派对正好可以缓解辛辣。一串烤肉里面红肉、白肉、海鲜、蔬菜、主食应有尽有，分享食物的乐趣就在于什么都品尝到了，但又不会超量。
对于浦东嘉里大酒店的甜品早有耳闻，来自法国的饼房行政总厨将TheCOOK∙厨的面包房打造成甜品爱好者的天堂；难得来一趟，当然不能错过这里的草莓拿破仑。拿破仑除了制作工艺复杂外，想要将拿破仑吃得优雅更不是件容易的事，不过尽管如此，拿破仑依旧虏获了无数女人的芳心；千层酥无论脆度和厚度都恰到好处，夹层的芝士酱甜而不腻，口感绵软丝滑且温度冰凉，更值得一提的是在夏天也能配上酸甜适中的新鲜草莓，不得不佩服五星级酒店对食材品质的要求。能在一顿饱足后品尝到如此美妙的甜品，真可以说是不虚此行了。
虽然在上海并不是家家户户都拥有自己的庭院，但在ThePATIO∙庭组织家庭聚会，不仅能享用沙发座和电视等硬件设施、更可以与亲友分享独特的“巨型”美食，坐得时间长了再逛逛市集消化一下品尝地道法式甜品，欢快的庭院时光并非遥不可及，后世界杯时期也依然精彩缤纷。
菜品：★★★★★
环境：★★★★★
服务：★★★★★
人均：100~150元 （需加15% 服务费）
地址：上海市浦东花木路1388号 浦东嘉里大酒店1层
电话： 021-6169 8886
营业时间：午餐11:30-22:00
餐厅容量：80位
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