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武汉丨2020疫后湖北大丰收,“国宝桥米”这碗米饭来得真“香”

作者:美食俊俊 (图/文)     作者微信:13871374776

金秋时节,丰收又至。在湖北京山市石龙镇国宝桥米种植基地,一望无际的金黄色稻海里,多台收割机来回作业,机器的轰鸣声奏响了一曲丰收的圆舞曲,当地农户在田间地头用收割的英姿欢庆国宝桥米丰收节。伴随着收割机的轰鸣声,沉甸甸的水稻从地里奔向割机里,全程不落地。一袋袋的水稻,为村集体经济输送着强大的活力,给村民们带来了稳定的收入。

来自全省媒体和自媒体的记者朋友齐聚京山市石龙镇国宝桥米种植基地,出席“2020年国宝桥米丰收节暨媒体稻田体验活动”。

“我们企业与农业、农民是密不可分的,和土地是密不可分的,农民丰收了,能给我们提供稳定优质的稻米,通过我们的运营,也能给当地人民带来收益。”国宝桥米总经理彭永洪在丰收节开幕式上说到,企业与农民是共荣共生的关系。

在收割体验区,美食俊俊和各大媒体老师轻装上阵,也体验一把农耕文化、感受丰收喜悦,平日劳作的农田成了竞技的运动场,一场别开生面的丰收赛事正拉开序幕。

在美食品鉴区,桥米寿司、桥米月饼、国宝自产自制藕带等各种美食现场品鉴,让全场与会人员体验了一把农村“赶场”的滋味,吸引不少来宾品尝。

一项项趣味盎然的稻田体验项目将丰收喜悦的气氛推向高潮。集玩、乐、游、购于一体的节日盛宴传递处桥米丰收的喜悦,国宝桥米种植基地呈现出一派勃勃生机的景象。

每到桥米秋收季节,京山石龙镇国宝桥米种植基地格外热闹。小镇每天都会迎来不少“桥米粉”,这些慕名而来的“桥米粉”,来自全国各大城市。他们订购国宝桥米,为了就是这口香软、粒粒分明的米饭。

“中国人要把饭碗端在自己手里,而且要装自己的粮食。”粮食生产始终是习近平总书记高度关注的大事,与之相关的粮食安全问题同样备受社会关注。

国宝桥米33年深耕湖北市场,自创立以来,立志做好做强做响湖北大米品牌,力争打造包括品种价值、品质价值、营养价值、口感价值、功能价值和市场价值在内的综合性、全价值链的“湖北高端大米”。

2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,抓好粮食等重要农产品稳产保供,对稳定经济社会大局具有特殊重要意义。

“自从我们对桥米品种进行了优化升级后,产量、质量都有了全面的提升,现在要增收,就要积极调整农业种植结构。” 吴铭说。

品种优化带来了最直观的数据升级,今年桥米产量由过去的900斤增加到1100斤,田间管理跟上去了,培育了市场售价更高的新品种,在种植面积不变的情况下,企业也喜迎丰收。

“对于我们企业来说,千方百计来保障粮食总产量在900斤以上,这就是完美答卷。”国宝桥米总经理彭永洪告诉记者,作为“中国驰名商标”,目前,垦区优质稻亩产已经超过900斤的粮食的综合生产能力以及商品粮保障能力。

“粮食储备是保障粮食安全的重要一环。”彭永洪表示,要切实做到“储得进、管得好、调得动、用得上”。据介绍,国宝桥米集团在智能化管理方面,应用互联网和物联网技术,建设融合业务管理、出入库作业、智能仓储、远程监管、安全监控、办公自动化等功能于一体的粮食仓储管理系统;在仓管制度方面,实行数量、质量、费用、规范化管理、安全等“五包”管理,建立责权利相统一的仓储管理体制等,切实有效地将保粮率连续保持100%,储备粮的质量合格率、品质宜存率也连续保持100%。

今年是不平凡的一年,疫情、汛情连番考验,如今能喜获这碗“国宝桥米”米饭,着实不易,闻起来“特别香”。值得和家人一起分享的400年贡米,要吃就吃更好点!

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