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上海 | 瓷意时光下午茶

上海波特曼丽思卡尔顿酒店携手英国奢华餐瓷品牌玮致活写意呈献瓷意时光下午茶

中国上海,2021年4月—上海波特曼丽思卡尔顿酒店携手英国奢华餐瓷品牌WEDGWOOD (玮致活)共同呈献瓷意时光下午茶,本地风味与甜蜜梅果茶具灵感碰撞,行政副总厨谢觉贤倾情打造煣合中西式风味的咸甜小点,让味蕾绽放,奢享写意时光。

优雅的瓷意时光下午茶灵感源于WEDGWOOD (玮致活)经典甜梅图腾,将带领宾客步入静谧花园,细品东方底蕴与西方典雅融合之美。行政副总厨谢觉贤煣合中西式风味,倾情呈献愉悦味蕾的下午茶点。其中包含糟味龙虾藜麦沙拉、上海风味虾仁冻、熏海鲈鱼三明治等咸味小点。还有本地特色牡丹酥、燕窝桂花奶冻、血糯米马氏卡彭半球、香烤抹茶磅蛋糕粘花生巧克力等精致甜品。巧用梅果元素,灵感创作蜜李蟹肉脆皮筒,层次丰富,清新盎然。更别出心裁地于精致的WEDGWOOD (玮致活)甜梅碗中,盛放海派酒酿西米露配花生和黑芝麻汤圆,软糯清甜,仿若一抹温暖的春风,春色跃然,锦上添花。还有手工自制松饼配以果酱与轻奶油,松软可口,馥郁芬芳。

瓷意时光下午茶将与WEDGWOOD (玮致活) 甜梅系列经典茶具一同呈现,精美的甜梅花色将18世纪的梅李果园图案与现代陶瓷工艺相融,洁白的骨瓷表面以柔和清新的蜡笔画花卉装饰,描绘出英国梅李果园的盎然景致,配以金边点缀,尽显温柔,营造出浪漫清新的氛围。

瓷意时光下午茶将于周一至周五于酒店一层丽嘉阁,周六及周日于酒店八层8号露台美丽呈献。

丽嘉阁是旅行者和当地时尚人士的热门聚集之地,日间是充满优雅风韵的酒廊,夜晚则化身成为充满魅力和时代感的鸡尾酒及音乐酒吧,更有窗外灯光璀璨的迷人夜色为伴。丽嘉阁的设计感源自于上世纪二三十年代大上海的辉煌及夜上海的异国情调中汲取灵感,与上海风味的下午茶点相得益彰。

8号露台可俯瞰历史悠久的上海展览中心,及开阔的城市景致,是下午茶野餐的理想场地。恣享午后慵懒阳光与新鲜空气,不负春日韶光。

供应时间:

即日起至2021年6月30日

下午两点半至五点半

地点:

周一至周五:酒店一楼 丽嘉阁

周六及周日:酒店八楼 8号露台

价格:

人民币 488元每套,含两杯咖啡或茗茶

人民币 888元每套,含两杯咖啡或茗茶及WEDGWOOD甜梅马克杯一个

人民币1,488元每套,含两杯咖啡或茗茶及WEDGWOOD甜梅马克杯一对

预定电话:

+ 86 21 6279 8888 * 5976

关于上海波特曼丽思卡尔顿酒店

上海波特曼丽思卡尔顿酒店坐落于南京西路,位于静安寺附近,是上海商城建筑群的中心建筑,为上海享有盛誉的商业及住宿区域之一。酒店面对上海展览中心,饱览繁华都市美景。酒店采用融合中式风情的现代装饰风格,充分表现了上海城市的现代与传统并存的特色。酒店拥有593 间设施完备的客房与套房,2家特色餐厅及酒吧,7楼的健身俱乐部提供室内与室外游泳池。上海波特曼丽思卡尔顿酒店是您理想的上海度假旅游、商务出行的休憩之所。

WEDGWOOD (玮致活)

WEDGWOOD (玮致活) 创立于1759年,近300年来始终恪守英国传统工艺和匠心精神,赋予作品触感细腻,温润如玉的质感,成为高品质骨瓷的典范。WEDGWOOD以其丰富的艺术作品和数量可观的设计珍藏档案荣膺英国女王陛下授予的认证徽章,并为世界各地的王室、名人政要、及众多注重生活品质的准新娘和家庭提供了精致的餐瓷具。其充满活力的创意团队与Vera Wang、Jasper Conran等国际知名设计师合作,不断用创新推动品牌的持续发展,引领现代餐饮和居家艺术美学的潮流。

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