最美食2021年的9月22日晚
一场重磅活动
西班牙LAN澜酒庄将献上一场顶级佳酿品鉴晚宴
本次晚宴呈上的所有酒款
均来自拥有1,400多年葡萄种植酿造历史的LAN澜酒庄核心酒园，
葡萄园中至今还屹立着由里查曼大帝在公元742年建造的MANTEIBLE桥。
LAN澜 始创于1972年，
位于Rioja Alta 上里奥哈的中心地带Fuenmayor，
LAN总共拥有260公顷品质精良的葡萄园。
里奥哈是一个有着鲜明特色的产区，
同时在创新和酿酒技术不断提高的情况下，依然保持着优良传统，
如今已成为全球最知名的葡萄酒产区之一，是西班牙葡萄酒产区中的旗舰，
而洛格罗尼奥又被称为西班牙里奥哈葡萄酒之都。
LAN澜酒庄五次入选wine spectator红酒观察家百大精选酒庄，获得醇鉴国际葡萄酒大赛金奖等多项国际大奖。
LAN CULMEN 喾干红葡萄酒2015年份在2021年更是获得wine spectator葡萄酒观察家两项殊荣，不仅以96分超高分获得“高度推荐榜”榜首，
更是获得了该机构评选的”600款西班牙葡萄酒”第一名!( wine spectator《葡萄酒观察家》被誉为葡萄酒界的奥斯卡奖，是葡萄酒届的绝对权威，其评分的含义为：95-100分稀世佳酿，之前只有极少几款葡萄酒获得此分)。
LAN澜酒庄在全球与数十位世界顶级米其林大厨合作，通过米其林厨师将我们的佳酿与世界美食完美搭配从此占据着全世界饮食殿堂的一席之地。
本次顶级佳酿品鉴晚宴秉持LAN澜酒庄注重美酒美食丰富搭配的理念，
甄选我们酒庄屡获殊荣的5款佳酿，搭配精致西式美食，
在这个金秋，与您分享一场极致味蕾盛宴。
品鉴酒单：
澜·干白葡萄酒 2019
LAN BLANCO 2019
澜·粹有机干红葡萄酒 2016
LAN Xtrème 2016
澜·黑标干红葡萄酒2010
LAN GRAN RESERVA 2010
澜·限量版干红葡萄酒 2011
LAN A MANO 2011
澜·喾干红葡萄酒2015
LAN CULMEN RESERVA 2015
晚宴主讲人
Ofilos.吴敏杰
逸香五大王牌讲师之一
2012 年中国最佳法国酒侍酒师大赛冠军
WSET diploma 2018年全球奖学金获得者
ISA美国国际侍酒师协会讲师
2018年中国地区德国葡萄酒最佳讲师
罗纳河谷、巴罗萨、里奥哈、纳帕产区官方讲师
德国、西班牙、新西兰、阿根廷葡萄酒协会官方讲师
东航头等舱选酒评委、wine100国家葡萄酒大赛评委
// there is more than just wine //
LAN合作的餐厅
餐厅地址：上海市静安区胶州路339号
上海静安暻阁酒店毗邻上海静安区繁华的商业文化中心。坐落在静谧的胶州路上，它藏身于树影婆娑之中，有一种大隐于市的禅意。其设计风格自然、简洁、清新，将大量水、植物和阳光等自然元素融入酒店室内空间。更有怡人的独特香氛，令宾客放松心情，充分感受内在平和、宁静与禅意。
Gin&Co Bar是上海静安暻阁酒店的招牌餐厅。从空间设计到装饰配件都带着低调朴素的高级感，传递一种安静的禅意。早餐设定以中、西、日三种定制套餐结合半自助餐品为特点。餐厅的特色是日间供应二十种日式居酒屋风格的小食，同时也是金酒迷们心中的圣地。
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精美晚宴
Ginco Bar &Restaurant Set Menu
Ginco Special GardenSalad with Toasted Bread
暻阁特色花园色拉配现烤法式面包
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Ginco Cold Cuts MeatPlatter with French Mustard
暻阁自选冷肉切盘配法国芥末酱
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Ginco Vegetable SoupItalian Style
暻阁意大利老火蔬菜汤
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Ginco Owen Baked SpringChicken with Onion Sauce（Half Bird）
暻阁洋葱汁烤春鸡（半只）
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Ginco Grilled BeefSteak with Sauteed Vegetables
暻阁炭烤西冷牛排配什锦黄油蔬菜
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Ginco Sweet PlatterChef’s Style
暻阁甜品
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Coffee & Tea
咖啡或茶
// there is more than just wine //
Bodega LAN 澜酒庄“金秋顶级佳酿品鉴晚宴”
活动时间
9/ 22 星期三 (WEN)
19:00 – 21:00 PM
活动地点
上海市静安区胶州路339号
《Ginco Bar&Restaurant》
费用
人民币：998元（包含配餐小食）
（报名后名额可以转让但不可退款）
人数
人数：16人
报名方式
微信号：allen8294
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