
食谱丨方便快捷的做出带茶香味道的香卤豆腐,居然成为必备的食谱
作者:罗生堂 卤豆腐是很多朋友的最爱,但调卤汤麻烦,而且味道总弄不好,或者是好不容易养了一锅卤肉的老汤,卤点儿豆腐味道就变了,而且还特别容易坏掉,不值!有啥好办法吗,是有的!今天这个就非常的简单,就那么五味香料,一会儿的功夫就能做出一道相当...
作者:罗生堂 卤豆腐是很多朋友的最爱,但调卤汤麻烦,而且味道总弄不好,或者是好不容易养了一锅卤肉的老汤,卤点儿豆腐味道就变了,而且还特别容易坏掉,不值!有啥好办法吗,是有的!今天这个就非常的简单,就那么五味香料,一会儿的功夫就能做出一道相当...
——积极出击!快速获客,实现“引流+变现”! 一场突如其来的新型冠状病毒疫情,让各行各业在这个2月都开启了线上作战模式。由餐饮业率先打响了自救战斗,强化外卖配送,在电商平台出售食材。 然而,上线外卖或是推出“半成品配菜盒/水果盒”等此类无接...
本文转载自微信公众号“北京新店” 在这抗疫的关键时期 整个朋友圈都在厨房里打怪~ 有大量买菜、购物需求 这份【线上买菜】渠道清单 新仔为大家总结在一起 可以在家苦练厨艺 好好吃饭~ 一、大众买菜APP 每日优鲜 _ _ 买菜攻略 下单平台:...
我们大家有没有在炒胡萝卜丝的时候感觉很困惑,炒半天也不软,还挺硬,可是外边都快糊了,加了味道也不进味,实在是难吃之极,那么今天,我就来给大家解决这个问题,让大家炒出入味且软软的胡萝卜丝。 主料:胡萝卜500克 调料:盐3克 糖8克 米醋12...
作者:罗生堂 今天我们接着再来素菜,萝卜汤我不知道大家平时做不做,反正我是经常做,特别简单,而且掌握几个要点就能做出不错的萝卜汤,但是最重要的却是天时,也就是季节性,萝卜按说是冬天的产物,所以在冬天萝卜才是最好吃的,现在虽然一年四季都能吃到...
作者:罗生堂 今天的菜其实很简单,煮羊肉容易,然后把我做蘸水的方法跟大家大概说一下,只要羊肉买的正,其它都是小问题。 主料:羊排1500克 调料:白胡椒粒5克 当归2克 北芪3克 花椒1克(四样用纱布包上)姜60克 葱100克 高度白酒50...
作者:俊俊导食 记得小时候每当放假前父母都喜欢带我到豪客来牛排,这是一家记忆深处全家福的欢乐餐厅,牛排不贵而且还有各种免费的自助水果和小吃,每次吃完了服务员还会发一本全年优惠券,所以在童年的记忆里豪客来就代表着牛排,随着时间长河到了2020...
作者:罗生堂 今天儿来一个老醋三宝,哪三宝呢,花生,皮蛋和莲藕,这三样都少不了醋,所以我把他们放一起了,调一些汁就开吃了,简单不?可是吃起来很过瘾呀! 主料:花生米 皮蛋 莲藕 调料:陈醋100克 生抽15克 白糖或冰糖15克 花生米炸熟捞...
作者:罗生堂 给你们上一个巨猛的菜,一般人吃不上,吃了的人也会有罪恶感,这焦溜肥肠是老派的传统菜,现在好多地方都找到不了,不过还好,我这里还有祖传配方呢,今儿就给大家发出来让大家过过干瘾,因为我估计这个菜还是大部分人以观望为主吧! 主料:肥...
作者:罗生堂 今天我们来一道干烧冬笋,记得之前我给大家做过一个烧二冬,其实这两个菜差不多,但是我还是选择做一次吧,因为冬笋和冬菇大家平时真的很少吃,而且吃法也不多,尤其是冬笋,大部分时间是配角,我这个还是商店里卖的那种袋装的,所以偶尔咱们也...
创意料理经常给人一种高冷、让人近情情却的刻板印象。那些看着梦幻诱人,品尝起来又一言难尽的创意料理,总是让人又期待又怕受伤害。不过自从今年秋天将太无二推出了深情双人套餐以后,再也不用为想吃创意料理又担心踩雷犯愁了。 将太无二是源自加拿大,拥有...
流光溢彩节日季,苏州W酒店为你解锁至新至潮、别具一格的冬日潮流。 Never follow! W Suzhou activates W Holidays, light it up and celebrate the season in st...
作者:罗生堂 今天来一道炸平鱼,平鱼是海鱼,味道很不错,大部分人都会用来炖着吃,确实,非常好吃,但你们试过炸吗?其实我跟你们讲,真的很好吃,而且操作很简单。 主料:平鱼400克 调料:盐2克 黄酒15克 胡椒粉1克 五香粉2克 葱姜适量 香...
作者:罗生堂 看似极简单的一道素菜,其实也是要有玄机的,如果玩儿不好,那么炒出来就不会好吃,也不会好看,汤汤水水一大盘,实在没有食欲,当然了,如果您喜欢吃烫饭,那没问题! 今天我们来个韭黄炒鸡蛋,这菜也是从小到大我们都吃过的,如何炒的更好吃...
作者:罗生堂 大家平时吃白斩鸡一般都是煮着吃,有没有试过蒸着吃的,其实也不错的,这不,一个自己养鸡的朋友给我邮来了他家自己养的百天的小公鸡,这么好的食材我决定清蒸一下,顺便做两个蘸料,一个是姜油汁,一个是豆豉汁,都是非常简单的,在蒸鸡的时候...
新西兰-大洋洲最美丽的国家之一,有着长白云之乡的美誉。在这里,阳光充足,降雨充分,遍布全岛的火山灰土壤肥沃,滋养着肥美的牛羊,而大海源源不断的送来味道鲜美的海鲜。近乎完美的生态环境,使得这里的食材接近最原始的状态,这里的美食也吸引着全世界的...
美食顾问:亚亚妮儿 我说了不管看完全文后你有没有流口水,我都要请你去吃啊!! 先爆福利!!!! 绿茶石锅豆腐只要11.11元,绿茶石锅蛙只要22.22元 转发本文至朋友圈并集22个赞,就能享受菜品特价哦~ 转发本文至朋友圈并集赞66个,就能...
图文作者:流星 钢管厂五区小郡肝串串香,这家火锅店真的是网红店。看介绍:“拥有30年成都老味道排名第一的,正宗钢管厂五区小郡肝串串火锅“。今天特意来其中一家分店打卡。虽然各个分店装修虽然各有特色,但基本风格还是有共同的,有感觉回到了某个时代...
金秋将至,瑜舍京雅堂奉上全新蟹宴菜单。绵密细腻的蟹黄、香甜肥美的蟹肉,这是大自然的传奇,也是时节的馈赠。10月17日至12月15日,来京雅堂与我们一起寻蟹作乐。 中国多样的地理环境和气候造就了其丰富的物产和多样的饮食习惯,时至今日,随时节采...
“你心中的【美食】是怎样的?” Delicious food is the best comfort in the city. 美味,是城市中最好的安慰。 如果说有那么一顿饭 是“吃着碗里的想着锅里”的最佳诠释 那他一定是铁板烧 吃着盘子里...
人体养分流失快,水分流失快,胃酸较为稀少,胃口低下,吃多了油腻腻的大餐你的胃是否已经无法负荷了呢?看着自己腰上的赘肉越来越多是不是已经开始烦躁了?赶紧来试下小编给大家分享的素食减肥食谱吧。 海带雪梨番茄汤 准备材料:海带19克、雪梨4个、番...
作者:何舒伦 虽然我没有吃素的习惯,但在我身边有几个诚心礼佛,长年吃素的朋友,所以平时一起出去吃饭点菜的时候就要迁就吃素的朋友。 那为什么不干脆找一家素食餐厅一起吃饭呢? 之前我们也探访过几家素食餐厅,也有类似理念的蔬食餐厅,这么多主打健康...
2018年7月21日晚,“藏原瑰宝 菌临浦江”松茸品鉴晚宴在【上海浦江荟餐饮集团】之【宏豪浦江一号】户外临江草坪盛大开席,在美丽的黄浦江畔,各界精英嘉宾出席,浦江荟餐饮集团创始人周家豪先生亲临晚宴与众嘉宾分享交流,并重操刀勺亲自制作美食! ...
来上海环球港7层咖啡厅,吃妈妈喜欢的 世界上最动人的两个字 【 妈 妈 】 / / 从你记事以来 她说过最多的话就是“不喜欢” “妈妈不喜欢旅游” “妈妈不喜欢吃这个,你多吃点” “妈妈不喜欢礼物,你不要乱花钱” / / 但当我们真正长大的...
作者:凡影 听说光华路和乔大厦新开业了一家襄奕铁板烧,由资深铁板烧主厨主理,食材都是主厨亲选的进口顶级食材,作为一个铁板烧爱好者,赶紧去探店。 店里装饰典雅庄重,深色木材与藤制品组合成墙壁,私密的包间之间用石板搭成的小路连接,一处静谧的枯山...
作者:秦楚妃 (开篇先悄悄告诉大家一个公开的秘密!醉麻辣的股东是两对吃货情侣哟!!吃货搞事起来也是不可小觑的呢!!)探店回来已经三天了!醉麻辣店长店员给的百分百笑容还一直停留在大家的脑海里~今天就跟我一起了解这家深夜犯罪(醉)据点-醉麻辣。...
作者:凡影 刚开业三年的意大利餐厅TIAGO已经获得很多美誉,“周末画报”2015最考究食材西餐厅、“天下美食”2015 年度意大利餐厅、中国日报CHINA DAILY推荐餐厅、环球时报 GLOBAL TIMES推荐餐厅,以及“That’s...
【作者】木木夕 【摄影】HK、木木夕 【美食顾问】李若汐 南太平洋,在我看来是个神秘的地方。在这蔚蓝一片的汪洋大海,散落着许多独立的小岛。它们低调而隐秘的存在,也因此保持了最原始的状态。有着最纯净的空气,最天然的风景,最纯粹的文化,当然也有...
有一种青浦叫做美味担当优良的水质和肥沃的土壤滋养出水岸田间的丰饶物产 巧手的阿婆 完美调配着灶上的浓油赤酱 最时令的生鲜 被烹制出独属于青浦的水乡味道 出游青浦 你或许有百般理由 爱上青浦 只需要[寻味]这一个理由 练塘茭白、淀山湖蟹、阿婆...
文章转载自 青浦旅游文字/何舒伦 编辑/亦云 郊野田间绿,茭白正当时 这一季的古镇练塘 在微风拂面中 迎来了初夏的丰收 由于水质优良、土壤肥沃 练塘茭白的色泽洁白、吃口香糯 今天就随小编走进古镇 瞧瞧练塘人是怎么吃茭白的吧 江南名菜之茭白茭...