
崇明童年记忆 | 母亲的菜园
文章由上海崇明县新闻办官方微信 ” 上海崇明 “(shchongming)独家提供 作者:范胜球 在老屋的南边,是母亲用心浇灌的菜园。菜园呈不规则的梯形,沿着田垄用竹干和芦苇搭起植物攀爬的架子,看每年的心情心意,有时...
文章由上海崇明县新闻办官方微信 ” 上海崇明 “(shchongming)独家提供 作者:范胜球 在老屋的南边,是母亲用心浇灌的菜园。菜园呈不规则的梯形,沿着田垄用竹干和芦苇搭起植物攀爬的架子,看每年的心情心意,有时...
京东众筹成功项目诚征全国兼职销售 最美食(http://zui.ms)50%高返佣招聘全国兼职销售,欢迎在移动大潮中心怀创业激情梦想的有识之士加盟我们的团队! 1.关于最美食 最美食是国内首家中英文双语美食网站,拥有110万订阅用户,将推出...
Harry黄健:芝加哥牛排餐厅厨师长,年轻帅气,看不出他其实是有着12年西餐经验的老手,曾在第九届FHC上海国际烹饪艺术比赛海鲜组别中获得银奖。经过Harry之手做出来的西式料理美艳与美味皆具,每一道都充满了Harry的创意,让食客从视觉到...
图文:暖暖尚 提到西餐厅总忍不住想到正装以待的服务生和厚重奢华的餐厅环境,就餐还未开始人就已开始提着气拿着架子,想想就觉得太过拘谨、不舒服。端午假期前一天为了提前给我庆生,朋友约我在希尔顿东方路一号(One East)餐厅吃大餐,本以为这又...
本文为《ELLEDECORATION家居廊》版权所有,欢迎转发朋友圈;如需转载,请注明原始出处。 开水并不是方便面的唯一搭档,我们需要更有趣和品质的高效生活。Deco特意为此挑战大厨们的创造力,现在,进入天马行空的模式看他们怎...
五种风味任意选择 -元素西餐厅 上海凯宾斯基大酒店诚邀您来元素西餐厅享受全自由搭配式就餐体验。经典的亚洲风味、香味四溢的西式烧烤、健康新鲜的色拉蔬果、纯正的日式料理和甜蜜诱人的甜品,五种不同风格的口味可自由搭配,无论是素食者还是大胃王都可以...
海鲜火锅自助高汤小火锅 从2015年1月5日至3月31日,元素西餐厅的海鲜火锅将呈现当季最新鲜的海鲜品种。火锅是食客冬季最喜爱的菜肴。厨师团队精选丰富的海鲜品种,包括生蚝、扇贝、青口贝、蛤蜊、大头虾等,另有安格斯牛肉,新鲜羊肉和丰富的有机蔬...
撰文:陈抒 摄影:吴亚妮 顾问:吴亚妮 一场突如其来的寒雨裹挟着冷风狠狠的灌入此时已然料峭的徽州小城,温度在铅灰色的卷云间陡然下降,但边看着鳞次栉比的店铺里暖暖的灯光照映在街角撑起的油纸伞上...
撰文:罗生堂摄影:罗生堂顾问:李若汐,康娟 若干年前,北京的马克西姆餐厅在很多人看来是一种神秘的传说,不光是因为奢华的餐厅环境和美味的法式大餐,当然了,还有不菲的消费,用北京话...
作者:王小谙 照片:王小谙 顾问:郑峰 红轩中餐厅隐藏在中关村区域唯一一家五星级酒店中关村皇冠假日的二楼。食客可由酒店大堂入门...
撰文:暖暖尚 图片:暖暖尚/餐厅提供 顾问:李若汐 在首都机场候机的客人们,经常为没有太多的就餐选择犯愁,毕竟,飞机晚点延迟是家常便饭,经常出差的人在机场要消耗大把的时间。很多人不了解的是,坐上T3机场下面的24小时免费班车,一分钟左右就能...
撰文:罗生堂(@罗生堂) 摄影:罗生堂 顾问:赵雪菲 叶一堂,一个江湖且略带文艺范儿的名字,这个名字也充满了中国特色,这是一家书店,一家总部在新...
撰文:黄榆乔图片:吴亚妮顾问:吴亚妮 我一直相信每个人心中都深藏着一份艺术情怀,只不过喜好程度和表现形式各异。也许有些人认为艺术是一种遥不可及的追求,但其实生活中的艺术就如同阳光普照大地一般无处不在,和一...
撰文:黄榆乔 图片:吴亚妮 何大羽 顾问:李宛临 以盛宴款待宾客,是为飨宴。然而食之美味数不清也说不尽,不同的食材、烹调手法...
撰文:Molly,孟繁颖 &nb...
撰文:凡影 (微信公众号foodworldbyshadow) 图片:凡影及餐厅提供 顾问:李若汐 “下一站,拉德芳斯”——记忆中的法语总是听起来那么动听...
撰文:一川烟雨 要说有一种“喜大普奔”的食物,除了庆丰包子,大概就要属饺子了。年节在即,许多在外的北方同学脑海里时不时映出一幅令人心驰神往的画面:大年三十,烧得热热乎乎的炕上,全家老少盘腿...
文:陈抒/亚亚妮儿 图:亚亚妮儿 她说:欧洲有着世界上最精致的美食和最美丽的风景。  ...
撰文:舒羽(@舒羽shuyu) 一个女子爱惜自己的形象,谢绝在大庭广众之下大啃肉骨头以大快朵颐,我认为是十分必要的。但是,对于一盘小小的螺蛳,因羞于发出窸窸窣窣的声响而投箸不食,那就显得有点拘礼或矫情了。 吃螺蛳是一项技术含量很高的活儿,掌...
撰文:刘凌雪(微信@ssnoww) 图片:严坚(微信@yanjian1265)/餐厅提供 情人节将至,大家又在绞尽脑汁制造惊喜了。随着下午茶的兴起,越来越多恋人选...
身在淮扬的时候,其实甚少有“淮扬菜”的概念。这就像人一定要等梦醒了,方才觉出之前是场梦一样。在离家十余载之后,日日拿淮扬菜当家常饭食,的确已经成为一个梦境了。 每当北方的朋友问起,淮扬菜是否清淡无味、唯甜而已时,...
图片/撰文 鱼菲(《行走的厨房》作者) 前两日一好友约饭,说定在福州路上的一家茶餐厅,我的第一反映是“阿~福州路居然有茶餐厅”?直到当天我按她发给我的地址穿过福州路666号的玻璃门随着自动扶梯来到2楼,这家餐厅的招牌“豪厨”才跃然...
撰文:黄榆乔 图片:陈晖 上海的大沽路虽然不长,不过短短的一条街道上却几乎涵盖了一切和美好生活相关的店铺。不过要说理念超前就当属打着AWAKENING几个大字的...
撰文:紫亦晶莹 图片:陈晖 林斯彧 在老法租界的一座小洋房里喝下午茶、吃法餐一直是上海小资们的最爱,单是那种氛围和腔调就已足够让人流连忘返,如果碰巧食物还算可口就更是锦上添花了,那么,来一月花园吧,一重重的惊喜在等着你! 一月花...
撰文:跑跑 图片:吴亚妮 “秋风起,蟹脚痒”每年大闸蟹开始上市之时,上海人的嗓子眼也跟着痒了起来。上海人对于大闸蟹似乎有着与生俱来的眷恋,每到这个季节,如果不吃上几次大闸蟹,那十有八九你就不是个正宗上海人。所以你很难想象,会有一家自助餐厅敢...
撰文:刘凌雪 图片:林斯彧、吴亚妮 对于每个在美国呆过的人来说,打开披萨盒,香气扑面的那一瞬间,犹如打开天堂的大门,是艰苦的留学生活中美好的集体回忆,也一个海归回国之后的一个念想。上海披萨店很多,可是要找到那个味道却很难。 朋友约了爱乐阿米...
撰文:Cleo,康妮 图片:Cleo,餐厅提供 特约顾问:李若汐 暮色将至的时候,透过王府井希尔顿酒店五层牛排餐厅焰吧扒房宽大的玻璃窗,可以看到协和医院起伏的大屋顶,在远近高楼的包围中静静舒展古老北京城的优雅镇定。牛排餐厅却是完全现代的风格...
撰文:黄榆乔 图片:吴亚妮 选择在气温骤降的一天到梧桐林荫的衡山路赴约,即便是东方香榭丽舍也因寒风而略显黯然失色。幸好步入富豪环球东亚酒店时迎接我的是扑面而来的暖风,宜人的香气和白玉兰咖啡厅主厨Luke的阳光笑容。 ...
撰文/图:糖糖 一家店,精心做一块肉,正是顶级扒房才有的讲究。 坐落于东门路口南外滩英迪格酒店29层的CHAR——“恰”餐厅,它的外貌正体现出现...
撰文:Cleo、苗丽娜 图片:刘晓鹏 嘉里大酒店中餐厅海天阁的行政总厨叶文健师傅有一段值得一说的故事。首先是在香港有名的利苑酒家从厨房中地位较低的砧板做起,29岁就当上了利苑的总厨。利苑酒家的出身据叶师傅说就相当于少林寺的十八罗汉,要去五星...