【厨神秘笈】“蒸”的技巧 北京兰会所如今主推精品粤菜,厨师长黄朗杨师傅就是土生土长的广东人,从17岁开始学厨,二十年的经历不仅让他成为一名国家特级厨师,并且深谙粤菜的章法和要领。熟悉粤菜的朋友知道,粤菜以“蒸”食见长,所以这次特意向黄师傅讨教...赞(0)美食中国2014-05-06食谱 阅读(152)