最美食
享受美食与生活
共 1 篇文章

标签:主妇

【好书节选】梅山砧板肉——新化山民的“年肉”-最美食

【好书节选】梅山砧板肉——新化山民的“年肉”

作者:巴陵(@巴陵码字2012) 梅山砧板肉   梅山深处的(湖南)新化山民,有些古老的年俗。进入腊月,家家为了砧板肉而奋斗。大人商议和准备杀年猪的时间,确定屠户、腌年肉的日子、熏年肉的时间及煮砧板肉的柴火。   俗话说:“大人望插田,小孩...

赞(0)巴陵巴陵图书 阅读(128)

最美食

最美食是国内首家中英文美食网站,致力于创建链接食客、餐厅和数字媒体的内容网络和生态系统,为热爱美食人士带来非凡的体验和乐趣。目前我们已经采访了 1000 多家餐厅,美食评论与 100 多万多美食订阅用户分享。

关注我们

登录

找回密码

注册