
【食游】童年记忆之美味“茄团”
文章由上海崇明县新闻办官方微信“上海崇明”(shchongming)独家提供 追忆童年的美食宝库,“茄团”跃出脑海。没错它就是崇明的油炸系列美食之一。如果你能弄到当年收成的菜籽油外加新鲜采摘的当季茄子来制作这道美味的话,那真是地道与健康的完...
文章由上海崇明县新闻办官方微信“上海崇明”(shchongming)独家提供 追忆童年的美食宝库,“茄团”跃出脑海。没错它就是崇明的油炸系列美食之一。如果你能弄到当年收成的菜籽油外加新鲜采摘的当季茄子来制作这道美味的话,那真是地道与健康的完...