
【京】食之精,器之美,是谓食神也
撰文:Lilian Lau 图片:Lilian Lau 顾问:李若汐 人类从茹毛饮血,到逐渐用器皿烹制,一直到现在中华演变出纷呈的料理派系。如果论起酷爱美食的民族,那么世界上应该少有和中华民族能够媲美的人群。我们有大快朵颐、酣畅淋漓的民间小...
撰文:Lilian Lau 图片:Lilian Lau 顾问:李若汐 人类从茹毛饮血,到逐渐用器皿烹制,一直到现在中华演变出纷呈的料理派系。如果论起酷爱美食的民族,那么世界上应该少有和中华民族能够媲美的人群。我们有大快朵颐、酣畅淋漓的民间小...