撰文:Lilian Lau
图片:酒店和作者提供
看过诸多的非议,中国人干嘛要去过一个西洋的情人节呢?今年其实连纠结和非议的空间都没有了。元宵节和情人节在2014年来了个深情相拥。其实无论是中国古人喜欢的传统的看花灯猜字谜偷看心上人的朦胧,还是西方人的直白的玫瑰巧克力的表白,大家追求的还不都是此情此景的浪漫,能和相爱的人一起度过才是最美好的。
中国的历史上有好几对这样令人艳羡的情侣,他们用流逝的年华在书写着执子之手与子偕老的佳话。张学良和赵一荻经历了战争的洗礼,有绮霞小姐美称的赵四小姐放弃了自己的自由愿意陪心爱的人守在岛上,任年华老去,直到双鬓斑白。还有蔡锷将军和小凤仙,最初的相识也许是带有命运的无奈,但之后的相知和相恋,得天下却难得知音的美好故事叫人感动和羡慕。末代皇帝溥仪和他骄纵的皇后婉容,第一眼便认定终生,皇室的起落没有影响两个人的欢乐,虽然结局是凄凉,但谁又能否认,彼时彼刻,他们是相爱和相知的呢。
不过今年不用傻傻地去羡慕别人,有一个地方也可以让你和爱人体验绝世之恋,那就是天津利顺德。上面提到的几对绝世佳偶,都在利顺德有或短或长的停留。而利顺德饭店的博物馆里都一一珍藏了故人留下的痕迹,你可以看到婉容谈过的钢琴,溥仪和婉容宴请时的餐具等等。好的风景和好的故事只能叫你眼馋,当然不能让自己和爱人肚子在节日里受委屈。
利顺德其实在凯旋咖啡厅、1863别致西餐厅&花园和维多利亚花园的大堂吧都准备了别具情人节特色的美食,而且酒店也推出了情人节套房的优惠,只要消费满488元就可以以520元入住一晚酒店,看来是要把浪漫进行到底,而且价格真的实惠了不少。但是这里要特别推荐1863西餐厅内的情人节套餐。
无论是在菜式还是在摆盘,利顺德的厨师都有别致的设计。如果说红色和心形的装饰已经无法打动现在挑剔的情侣们,那么,你们尝试过两人吃一盘西餐么?对的,浪漫的利顺德情人节晚餐就是分成这样三部曲的。
第一部是开胃的波尔卡。烟熏三文鱼配千丝万缕虾以及帝王蟹沙拉与香米时蔬卷为你提供的叫做一个相容的瞬间。
而第二部则是爱的真谛的圆舞曲。奶油汁烩澳洲龙虾及蘑菇是大海带来的爱的浓烈滋味,而香烤牛柳扒配奶油烤小土豆及蜂蜜烤鳕鱼柳则是陆上香浓的刺激。西餐厅的肉扒都是选用顶级的原料。虽然三分熟更有野性的馨香,但是偏爱五分熟的我,还是更喜欢成熟中带有饱满肉汁的感觉。
第三部的甜品叫做心灵的碰撞,其实更像轻盈的小夜曲。红粉巧克力慕斯、蜜桃冰淇凌、烤苹果派配精选巧克力及酒沁士多啤梨将甜蜜满满地装盘,让两人可以分享。
更棒的是佐餐的酒可是利顺德专门联系国外酒庄庄主定制的私家“女儿红”。这款起泡酒外表装饰着心形,随着温度的变化可以变换颜色,还有淡淡的香水味。在这种甜蜜时刻,大概没有比这款酒更合适的了。
不过这时候,幽暗的灯光,窗外仿佛穿越一般的夜景。那些美好的爱情,就在这样的环境中让你也可以亲临其境。我们可能不是那些名留史册的情侣,但是真爱和珍爱确是可以相伴彼此到老的。
如果不是手牵着心爱的人,如果不是这些美味让你还有存在感,你是不是早已感觉融入到景色和情绪中难以自拔了呢?只是想对彼此说上一句,但愿此情此景有你!
菜品:★★★★
环境:★★★★★
服务:★★★★★
人均:688元/两位 另加15%的服务费
地址:天津市和平区台儿庄路33号
电话:86 22 2331 1688