
【京】厨王出镜:固安福朋酒店行政总厨顾毅
撰文: 茉莉 顾问: 康娟 图片: 酒店提供 两年前,我加入新的工作团队没多久,老板带我们几个出差,把订酒店的任务交给了我。 出差预算有限,又众口难调,本来已经是时间紧迫工作任务重,订酒店这种吃力不讨好的事情当然交给最最软的柿子。 ...
撰文: 茉莉 顾问: 康娟 图片: 酒店提供 两年前,我加入新的工作团队没多久,老板带我们几个出差,把订酒店的任务交给了我。 出差预算有限,又众口难调,本来已经是时间紧迫工作任务重,订酒店这种吃力不讨好的事情当然交给最最软的柿子。 ...
撰文: 茉莉 图片: 茉莉/餐厅提供 顾问: 康娟 为了抢占北京新机场的商机,南郊的廊坊固安已经盖起了满街的新楼,俨然成了房地产开发的热门地,几乎掩盖了京郊的闲趣。 比起广为人知刚刚动工的新机场,固安的天然温泉、滑雪场和自行车场地还仅限于本...
撰文:茉莉 图片:茉莉/酒店提供 属于足球的夏天给我们留下了“上天台”三个字,对热情的自嘲和幽默还吸引了不少新朋友一起“排队上天台”。不知不觉世界杯不眠夜就过去了,北京的秋天已经到来,扫除了喧嚣洁净了空...
撰文:茉莉 图片:茉莉/餐厅提供 时尚的风水轮流转,和从前裸露、紧身、贵重的风格相比,当下流行的是清新自然,令人感觉美得毫不费力,却又不可复制。 &nb...
撰文 茉莉 图片 茉莉/韩晓辉 这个春天特别长,让习惯了半年酷夏半年严寒的北京人有些惊异,不过旋即又恢复平静——毕竟,...
撰文茉莉 图片茉莉/餐厅提供 马年春节后的第一个好天气,久违的晴朗。午餐时间前,东方君悦酒店大堂吧里全是西服革履的商务男女。这家豪华酒店座落在北京著名的王府井,原本以为来往的都是慵懒游客,进门感受的到的却是团结紧张严肃活泼的工作气氛。 这解...
撰文 茉莉 图片 茉莉 “方愁后会远,未暇忧岁夕。”我们的时代已经比不得苏轼,容不得细细体会许许多多的感情。经常发生的情况是腊月二十三小年之后还被派出去出差,根本来不及糖锅粘、扫房子为除夕铺垫。 可是一年到头,期盼经常不在身边的亲人能够相聚...
撰文 茉莉 图片 茉莉 2013年的第一次寒潮过后,罕见的秋天结束了,北京显出了天寒地冻的本色。贾府里在十一月盛开白海棠如果还在,也会在如剑风霜中凋零。 在苦寒之中渴望小阳春的心情想必能引起一片共鸣,不如呼朋唤友来唐拉雅秀唐苑中餐厅,滋养还...
撰文:茉莉 图片:刘晓鹏 从没有踏上过欧洲大陆的人应该警惕,那里虽有许多舒适又精致的城市,但并不一定是怀抱最开放的国家。 法国人尤其“恶劣”。因为他们太把自己当做风尚生活的代表——这并不能全怪他们,因为全世界的人或多或少都仰视过他们——因此...