
北京|北京|人间至味 狂野发声人间至味 狂野发声
“你心中的【美食】是怎样的?” Delicious food is the best comfort in the city. 美味,是城市中最好的安慰。 如果说有那么一顿饭 是“吃着碗里的想着锅里”的最佳诠释 那他一定是铁板烧 吃着盘子里...

“你心中的【美食】是怎样的?” Delicious food is the best comfort in the city. 美味,是城市中最好的安慰。 如果说有那么一顿饭 是“吃着碗里的想着锅里”的最佳诠释 那他一定是铁板烧 吃着盘子里...

作者:凡影 听说光华路和乔大厦新开业了一家襄奕铁板烧,由资深铁板烧主厨主理,食材都是主厨亲选的进口顶级食材,作为一个铁板烧爱好者,赶紧去探店。 店里装饰典雅庄重,深色木材与藤制品组合成墙壁,私密的包间之间用石板搭成的小路连接,一处静谧的枯山...

作者:凡影 刚开业三年的意大利餐厅TIAGO已经获得很多美誉,“周末画报”2015最考究食材西餐厅、“天下美食”2015 年度意大利餐厅、中国日报CHINA DAILY推荐餐厅、环球时报 GLOBAL TIMES推荐餐厅,以及“That’s...

【作者】木木夕 【摄影】HK、木木夕 【美食顾问】李若汐 南太平洋,在我看来是个神秘的地方。在这蔚蓝一片的汪洋大海,散落着许多独立的小岛。它们低调而隐秘的存在,也因此保持了最原始的状态。有着最纯净的空气,最天然的风景,最纯粹的文化,当然也有...

没有烤串和啤酒的人生,跟咸鱼有什么区别? 咩咩羊火锅店邀你一起“哈啤” 没有什么事情是一顿烤串接受不了的,如果有,那就是两顿烤串。 即日起凡去咩咩羊火锅店用餐的顾客消费每满25元就获赠“哈啤”一瓶,多买多送,快约上几个好友一起来“哈啤”吧。...

扼守马六甲海峡的花园国度马来西亚是一个多民族的聚居的国家,饮食更是汲百家之长,中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见,是闻名世界的美食天堂。2016年8月22日至31日,北京新世界酒店特邀马来西亚大厨坐镇天坛街自助餐厅,首次举办马来西亚特色...

北京北辰五洲皇冠国际酒店即将于8月24 日– 8月28日举办为期5天的第十三届德国啤酒节庆典,届时将为北京再次带来浓郁的德国巴伐利亚节庆氛围。 按照以往的惯例,五洲皇冠啤酒节的装饰都是严格按照慕尼黑啤酒节的标准,原汁原味的装扮,力求带给每一...

寻都市中的一方绿洲,360度玻璃环廊内的舒适座椅,伴着阵阵凉风和满眼绿植,顿感身心舒爽。以美食与音乐作为沉醉的理由,在喷泉与阳光的映衬下,享受与朋友、家人小聚的欢乐时光。 北京丽都维景酒店之内的丽都喷泉广场,早已成为丽都商圈中集人气与口碑于...

八月骄阳,热情似火。伴着巴西奥运圣火来方恒假日六层露台邂逅热情享受美食。露台烧烤华丽转身。外皮娇嫩、入里鲜香的各式烤肉,无限畅享的生蚝、烤整羊腿、牛肋排、牛舌,各式烧腊等,肉食爱好者自动向前迈出一步!张扬又清爽的巴西特饮,满满的南美风情,H...

20世纪末,随着中国与国际的日益接轨,母亲节这一节日在中国大陆各地日益推广开来,越来越多的人开始接受母亲节概念。5.8母亲节,就是要取悦母亲大人,勇敢地表达对母亲的爱~那究竟该如何取悦母亲大人呢?请看下文~ 北京北辰洲际酒店 Happy M...

无论你是不是资深海鲜饕客,都一定会为这滚滚东流水里的生猛海鲜咽下一口口水。见下图 没错,这就是传说中的“海鲜大拼战斗机”,菜名威武霸气,食材也不容小觑:海螺、花蛤、鲍鱼,小龙虾,扇贝,海螺,毛蟹,海白虾等。使用秘制海鲜酱将海鲜蒸煮待味道侵入...

作者:绿野仙踪 olivia 最早知道老北京烤肉还是在美食节目上,让人惊叹的文吃武吃、超长竿的竹筷和烤出来的国家级非物质文化遗产,它已经不局限于一盘烤肉的能量,总会给人无限向往。老北京烤肉有文吃和武吃之说,吃烤肉时自烤而食,每人拿着二尺长的...

廊坊固安福朋喜来登酒店倾心推出多款新春礼馔,为你及家人送去新春祝福,祝你百福临门常有余,祥云瑞气聚新春! 新年礼盒包括皮酥肉嫩的新春烤鸭、秘制蒙古烤羊排、葫芦鸡、自家制 XO 酱炒杏鲍菇特等多款传统年味及贺年小食,是新春向亲朋好友传达心意的...

近日,北京万达索菲特大饭店任命 Fatela Yohan 先生为《H é ritage》” 和瑞 ” 法餐厅厨师长。来自法国的 Fatela Yohan 先生仅 24 岁就已经成为厨师界的新锐力量,2009 年从学徒做起开启他的职业生涯。在...

作者:凡影 好像热播的《孤独的美食家》美食连续剧一样,喜欢用地铁站标注美食地标,从新开辟的地铁 14 号线九龙山站出来,周围的建筑和氛围非常不像北京,这让我对今天要寻找的隐藏在民宅中的私厨更增加了探险的兴趣。 在一处有着 ”...

图文作者:绿野仙踪 olivia 当代艺术与湘菜,听起来貌似不搭嘎的两个词,这次有了交集 ~ 这个交集源于餐厅的美女老板,蓝港是我常出入的地界,没想到在这里还有一家从外观到内置都十分有艺术气息的湘菜餐厅,老板娘是长沙人,家族在长沙经营过十几...

位于北京北辰洲际酒店二层的意秀意大利餐厅,曾为众多名人量身定制了精致的意大利美食。2016 年情人节到来之际,意秀意大利餐厅推出了多款新品菜肴待你与爱人品鉴,带着他(她)度过一个特别的浪漫之夜。这里储备了精选的葡萄酒及地道意式饕餮 R...

图:暖暖尚 文:暖暖尚 古语有云 ” 民以食为天 “,所以才有了困扰众生的三大哲学问题:早饭吃什么?中午吃什么?晚饭吃什么?身为一个平生最大爱好就是吃的姑娘(据说只有长得漂亮的才能自称吃货...

面条 – 起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条的花样繁多,品种多样。如山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、广东的云吞面、四川的担担面、扬州...

图文作者:绿野仙踪 olivia 参加完点灯仪式,和朋友又去慕尼黑啤酒屋小坐了一会 ~ 这个季节来到啤酒屋除了黄啤、黑啤和白啤,你还可以尝试一下口味独特的巴伐利亚烟熏啤酒,烟熏啤酒散发着轻柔的烟熏味道,口感柔软温和、通过巧妙搭配 7 种不同...

雪花盈盈的飘落,欢快的鹿铃声响起,绚烂的烟火点亮夜空,那个红衣胖老头驮着鼓鼓囊囊的一袋礼物在走街串巷,为家庭送温暖,圣诞季终于要来了。 2015 圣诞节,北京通州边上的潮白河喜来登酒店以” 圣诞老人,那个红衣老爷爷 “...

图文作者:绿野仙踪 olivia 十二月大家最最盼望的节日当属圣诞节啦,圣诞节没少过,圣诞点灯仪式却是第一次参加 ~ 月初在悠唐皇冠假日酒店举办的圣诞点灯仪式,甜蜜、浪漫、缤纷、美味充斥着全场,让人流连忘返,寓意幸福美满的水晶球、唱诗班可爱...

图文作者:绿野仙踪 olivia 周末是难得的赖床日,早睡晚起是主旋律,起床后如果能赶上一顿丰盛的早午餐绝对是件惬意的事 ~ 上周日约了朋友一起享用和瑞法餐厅的周日早午餐,天气好心情妙,慢慢享用法籍大厨精心制作的盛宴让人觉得幸福感翻番 ~ ...

作者:黄华 随着美食的营养问题越来越受到大众的重视,注重营养的各式料理日益成为日常美食的一部分。但在普通大众心里,高档料理店的单点消费方式让大众望而怯步,对于希望既有营养又能足量的食客来说,自助料理店就成了首选。 从自助料理店来说,大家都在...

作者:黄华 北京 CBD 区域大望路万达广场里有一家湘菜馆叫毛毛家,店面并不太大,装修风格有点像休闲咖啡馆,木质简朴感为主,上下两层。三五同事朋友在里面用餐,与泡在咖啡馆的感觉有点相似。 万达广场毛毛家店内的酒吧装饰风格 花色圆桌挺特别 非...

上周四是感恩节,虽然是美国和加拿大人民的传统节日,但是连日北京天气阴晴不定加上年底聚会季就要开始了,几个闺蜜就决定提前约起来。大家都在国贸附近,听说北京万达索菲特有感恩节特餐,有几个朋友说平时没吃过火鸡,平时也没地儿吃火鸡,就选这日子这地儿...

在西方,只要是圣诞节享用的家宴都称之为“圣诞大餐”。随着西方传统圣诞夜的临近, 北京千禧大酒店CBD西餐厅充满了节日欢乐气氛。当圣诞的钟声敲响,圣诞沙拉、圣诞火鸡、圣诞甜点等各色佳肴的香味会从千禧大酒店的CBD西餐厅飘来。 ...

圣诞季即将来临,北京JW万豪酒店亚洲风尚餐厅周日早午餐全新升级,呈现着令人目不暇接的美味盛宴、精致甜点及特饮,更有专门为孩子们打造的充满创意及趣味无限的儿童乐园,就餐同时还能与孩子共享亲子之乐。 餐厅四个开放性的厨房分别供应传统...

图文作者:绿野仙踪olivia 慕尼黑啤酒屋,万圣节第一次偶遇。但注定相遇就让人难忘,万圣节元素混搭美食,各种吸引眼球的主题甜品外加德式香肠、鲜酿啤酒和脆皮烤猪肘,让这个万圣节格外嗨森,如果有机会一定要玩一下,除了浓厚的节日气氛,德...

图文作者:绿野仙踪olivia 绚烂多彩又寒意初萌的深秋终于来了,这个时节的北京最美,最让人心动。约了朋友去品尝粤风阁的新菜,早就听说这里的菜品很有特色,取材新鲜口味独特,既保留着中式菜品的精髓又兼顾西式菜品的简约,中西合璧,属于创新粤菜。...