
【京】行宫御茶坊:从宫廷盛宴寻觅历史的痕迹
图文:暖暖尚 影视剧中九五之尊餐桌上的宫廷盛宴少不了让人垂涎,而现实生活中普通食材经过御厨的巧手同样可以美味非凡。御茶坊位于朝阳区石佛营东路的行宫酒店一层,走进御茶坊餐厅,小桥流水,清新雅致,恍惚间好似穿越走入另一个时空。餐厅倡导绿色、有机...
图文:暖暖尚 影视剧中九五之尊餐桌上的宫廷盛宴少不了让人垂涎,而现实生活中普通食材经过御厨的巧手同样可以美味非凡。御茶坊位于朝阳区石佛营东路的行宫酒店一层,走进御茶坊餐厅,小桥流水,清新雅致,恍惚间好似穿越走入另一个时空。餐厅倡导绿色、有机...
图文:林琳 万达索菲特算是CBD的地标建筑。酒店里面的淮扬菜餐厅早已经闻名京城,但你可能不知道的是,同样在酒店6层的和瑞(Heritage)法餐厅在西餐圈里也是颇有名气。 整个餐厅的布置是黑色为主泛有金色的装饰,低调而奢华。一进门就可以看到...
图文:暖暖尚 曾几何时“众筹”这个词一夜之间火遍了整个互联网,行色各异的众筹活动出现在大家的视野,但今天我想问的是:你有参加过食材是众筹来的饭局吗? 云上庭院的老板李总正在给我们泡来自台湾的野生茶。 云上庭院坐落在三环路边一个幽静的小公园里...
图文:暖暖尚 提到阿拉伯你首先会想到的是什么呢?阿拉伯香料?阿拉伯烤肉?还是和我一样在脑海中浮现出《一千零一夜》中阿里巴巴和四十大盗的画面呢?虽说前两者让阿拉伯举世闻名,但阿拉伯本土的饮食、文化却如同面纱下的阿拉伯女郎一样神秘、未知。为了让...
如果你也回味那段青葱热烈的岁月,那些流逝在记忆深处的似水年华。不妨约上小伙伴去王朝广场80年代怀旧主题自助餐找回专属于你的儿时回忆。 赶快找一找哪些是属于你的80记忆吧! 久违了的黑板报、曾经再熟悉不过的二八单车、与小伙伴一起玩的小霸王游戏...
撰文:罗生堂 摄影:罗生堂 顾问:李春生 年关将近,餐饮业一年中最美好的时代来临,定餐狂潮席卷九州,排队叫号乐此不疲,稍一懈怠,便无席位。国人现在都明白了一个道理,过节是享受,而不是忍受,以前的老观念在潜移默化的改变,年夜...
@天伦王朝酒店 送走了2014年,中国人最重要的节日“春节”,正带着融融暖意向我们走来。坐落于王府井金街的天伦王朝酒店早已张灯结彩,处处洋溢起浓郁的年味。 从除夕到正月十五,盛华瑄中餐厅厨师长陈东先生带领他的优秀团队,珍选上等食材,精心烹制...
撰文: 茉莉 顾问: 康娟 图片: 酒店提供 两年前,我加入新的工作团队没多久,老板带我们几个出差,把订酒店的任务交给了我。 出差预算有限,又众口难调,本来已经是时间紧迫工作任务重,订酒店这种吃力不讨好的事情当然交给最最软的柿子。 ...
查看原文:http://202.120.40.156/wordpress/【京】红轩中餐厅:超值火锅吃个暖洋洋/ 文/图 凡影(新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界&rdqu...
撰文: 茉莉 图片: 茉莉/餐厅提供 顾问: 康娟 为了抢占北京新机场的商机,南郊的廊坊固安已经盖起了满街的新楼,俨然成了房地产开发的热门地,几乎掩盖了京郊的闲趣。 比起广为人知刚刚动工的新机场,固安的天然温泉、滑雪场和自行车场地还仅限于本...
作者:于盟 摄影:刘晓鹏 顾问:康娟 李若汐 餐厅老板如果还觉得吃过松露开了味蕾即为上帝,难免被人耻笑。 马云都去苏格兰包城堡打猎了,老贵族架势摆的比英国人还地道,关于外国的神秘感从此不足道也。即便大部分人比不上马首富的消费能...
图/文 凡影(自媒体平台“凡影的美食世界”) 顾问 康娟 在TimeOut2014北京年度最佳餐厅榜单上,Chapter餐厅以独特而优雅的设计风格名列最佳环境设计餐厅之首,一时间名声大噪,好多食客慕名前...
图/文 凡影 顾问 康娟 如果你觉得自己算得上时尚达人,却没有来过蓝蛙,或者没听说过蓝蛙,那你就OUT了。这个标志为喝酒蛙人的时尚GRILLBAR是外商独资BLUE HORIZON HOSPITALI...
文/图 凡影(新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界”) 顾问 康娟,李春生 多元文化种族的天然优势,造就了马来西亚极具特点的混搭美食。中国菜系、印度菜系和...
撰文:Lilian Lau 图片:Lilian Lau 顾问:康娟,李若汐 最初对圣诞节有朦胧的印象是在高中时代。那时候接触到了英语,看了不少关于异国风俗的书籍和影片,就知道原来外国人也有个像春节一样重要的日子——圣诞节。 虽然当时对这个节...
Brighten your holidays with lights! Brighten your life with love! 窗...
文/图 凡影(新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界”) 顾问 康娟 位于中关村皇冠假日酒店二层的红轩中餐厅,在星级酒店数量不多的西部地区小有...
图文 凡影(自媒体平台“凡影的美食世界”) 老北京胡同、秘制私房菜、大红门、老宅子、四合院、古董家具、私家大厨……这些词汇拼凑起来,你会想到什么?这些个好东西能够聚集在一起,非要在北京皇城根脚下才行。 &nb...
撰文:罗生堂 摄影:罗生堂 顾问:康娟 京城这些年比较流行东南亚料理,尤其以泰国菜为主流,泰国菜的特点是讲究食材新鲜,口味清新,海鲜为主,用...
文/图 凡影(@凡影的美食世界 新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界”) 你有没有想过在某个气候宜人的夜晚,约上心爱的姑娘,去一个你们两人都认为非常浪漫的地方,那里安静优雅,有帅气而彬彬有...
文/图 凡影(@凡影的美食世界新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界”) 顾问 康娟 熟悉的城市也会有从未到达过的地方...
海陆双拼100克澳洲牛里脊配煎鹅肝和松露土豆球,水煮布列塔尼蓝龙虾佐白葡萄酒黄油汁 法式烩澳洲羊肩肉佐迷迭香羊汁配蒜香中东小米和时蔬 焗酥皮惠灵顿牛里脊配煎鹅肝蘑菇泥和时令鲜蔬佐葡萄甜酒汁 开心果泡芙配自制塔希提香草冰激凌和马卡...
文/图/顾问 凡影 国庆吃什么——麻大麻小闹京城 提起麻辣诱惑,嗜辣的人恐怕无人不知无人不晓,天气凉了,除了想吃肉,就是想来点上天入地、颠倒乾坤的麻辣大菜暖暖身子。正是大闸蟹上市的好季节,小伙伴们各种蒸...
文/图/顾问 凡影(新浪微博“凡影的美食世界”,微信公众平台“foodworldbyshadow) 秋风起,贴秋膘,天气转凉的时节,那种想要大口喝酒大口吃肉的心结就会蠢蠢欲动起来。...
撰文:罗生堂 摄影:罗生堂 顾问:康娟 处于北京宵云路的福楼法餐厅是一家经营传统法国菜的餐厅,隶属于法国“FLOGroup”餐饮集团。...
撰文:茉莉 图片:茉莉/酒店提供 属于足球的夏天给我们留下了“上天台”三个字,对热情的自嘲和幽默还吸引了不少新朋友一起“排队上天台”。不知不觉世界杯不眠夜就过去了,北京的秋天已经到来,扫除了喧嚣洁净了空...
撰文:凡影(新浪微博:凡影的美食世界,微信公众号:foodworldbyshadow) 图片:凡影 顾问:康娟 上回说到隐藏在中关村的五星级酒店——...
撰文:罗生堂 摄影:罗生堂 顾问:康娟 三里屯因为酒吧一条街的原因,所以是一个西式餐饮扎堆的地方,也是各种高端品牌集聚之地,高大上自有其一席之地,但不知道为什么弄出好几个中东的餐馆,挺让人费解,还是太古里有几家正...
撰文:凡影(新浪微博:凡影的美食世界,微信公众号:foodworldbyshadow) 图片:凡影/餐厅提供 顾问:李若汐 提到南洋风味,大家都会不由得想起自新加坡的美食,黑椒咖喱蟹、海南鸡饭、肉骨茶,这些响当当独树一帜又闻名世...
撰文:凡影(新浪微博:凡影的美食世界,微信公众号:foodworldbyshadow) 图片:凡影/餐厅提供 顾问: 刘雅馨 三里屯太古广场附近的那里花园一向是京城潮人的聚集地,也是洋派美食的风向标,随便一个转角都可能遇见来自...