
嘉里海天阁吃烤鸭——舍我其谁的傲气
撰文:苗丽娜 图片:刘晓鹏 一场大风彻底把北京带进了深秋。天冷了人就容易饿,一饿就容易脆弱和伤感。这时候如果进一家暖胃又暖心的餐厅,你会忘记秋的清冷,只愿意享受秋的深沉和美好了,这就是海天阁餐厅带给你的滋味。 嘉里大酒店位于北京CBD的最核...
撰文:苗丽娜 图片:刘晓鹏 一场大风彻底把北京带进了深秋。天冷了人就容易饿,一饿就容易脆弱和伤感。这时候如果进一家暖胃又暖心的餐厅,你会忘记秋的清冷,只愿意享受秋的深沉和美好了,这就是海天阁餐厅带给你的滋味。 嘉里大酒店位于北京CBD的最核...
撰文:何舒伦 图片:吴亚妮 除了语言之外,食物大概也是区别不同文化的好利器,所以有那么多自诩美食爱好者其实就是个吃货的大胃王们在研究不同菜系的细微差别吧。在上海你可以找到不少日式料理、法国餐厅,但是西班牙餐厅似乎很难挖掘到,对...
撰文:Lilian Lau 图片:Lilian Lau 想到意大利菜,满脑子的都是披萨和意大利面吧。在脱口而出的必胜客等品牌的影响下,你能想象到意大利菜才是西餐之母而并不是法餐么?那么意大利菜应该是什么样呢,我也没想到能在躲在工体附近一座办...
撰文:May 图片:May/餐厅提供 与动辄六道菜散发贵族气息的法餐相比,对牛扒的追求无不显示出一种原始的美感——手起刀落之间渗出鲜红的血丝,软嫩多汁的肉香混合着血水的丝丝甜意恰能给味蕾最大的刺激,仿佛又回到了万年前人类不得不与自然快意恩仇...
撰文:Lilian Lau 图片:酒店和Lilian提供 平日里最讨厌香烟的味道,虽然它名字里带着香,但是实际上是呛的,又会毁了吃喝的兴致。不过在海维林酒吧(O’Hara)里,你确实可能需要那么一点烟雾缭...
撰文:朴鸢儿 图片:刘晓鹏、朴鸢儿 十月的北京正在跑步入冬,在这种风露寒瑟牙打颤的日子里,我们的生存必备品除了一条秋裤,自然还少不了一顿暖胃的大餐,好借着味蕾带回那渐行渐远的夏日美好。 在10月9日至23日的上东盛贸饭店浓咖啡西餐厅的新加坡...
撰文:Lilian Lau 图片:LiLian Lau及餐厅提供 不用心理医生,最近自鉴定之后,发现已然患上了“活在别处症”。不过看着微博和微信朋友圈,心里窃喜患者并不是我一人,这种病已经全国范围内爆发。一边抱怨着天气交通,一边畅想着、晒着...
撰文:汪品植 王亮亮 图片:汪品植及餐厅提供 商务人士出门在外,喜欢轻松、便捷、绿色、健康的饮食。在北京CBD大望路,美食选择林林总总,而坐拥CBD核心地气的JW万豪酒店AsiaBistro亚洲风尚自助餐厅则以其恬淡清新、自然亲近之感吸引了...
撰文及图片:于盟 下馆子从来不仅仅是关于食物。一个追求新鲜事物的潮人准是工体圈儿的常客,而沉溺在老北京风华里的遗老遗少总在美术馆活动。你是什么样的人,你想成为什么样的人,从你常去的餐厅就能一目了然。 “21层”是喜来登长城饭店的中餐厅,这个...
撰文:Lilian Lau 图片:餐厅提供 不知道从什么时候开始意识到,食物是一种记忆的载体。大概是某次在餐厅里吃到一道小炒,然后默默地想,这就是家的味道。来到深藏在居民小区中的基辅罗斯餐厅,不仅仅是一次美食之旅,更是一次怀旧之...
撰文:赵芳卿 图片:赵芳卿及餐厅提供 如果说时尚、创意是北京CBD的标签,那么坐落在银泰购物中心西侧3层的“家ROOM Beijing”餐厅就是这个标签的最佳诠释。 这家由著名三星米其林厨师马克南亲自设计的餐厅,集合...
撰文、图片:何舒伦 单纯用数字取名的餐厅总是给人一种文艺范儿十足的感觉,而“两咖啡”(CAFE LIANG)取名的创意之处除了用简单的“两”作为名字之外,事实上她真不是个CAFE,她是上海静安香格里拉一家...
撰文:赵凡 图片:餐厅提供 屋里香,最先吸引我们来到这里的就是它的名字——让人忍不住想要知道这家位于东四环上东盛贸饭店的餐厅究竟藏有哪些足以使满屋飘香的饭菜。 上东盛贸饭店,是香格里拉在北京的第五家酒店。饭店位于第三使馆区,与...
撰文:Lilian Lau 照片:Lilian及餐厅提供 如果不是门口五颜六色的香料,门内传来阵阵印度歌女的吟唱声,大概很难想到在万豪这种五星级酒店里居然“藏”着一个印度餐厅,而且还是万豪在印度之外唯一一家开在酒店里的印度餐厅。 整个屋内的...
撰文:梅 图片:餐厅提供 如果不是看了老板Pastakia先生珍藏的那本厚厚的签名留言册,我可能不会相信外观简洁明快的泰姬楼实际上是很多印度人在北京的精神归宿——创建于1998年的泰姬楼至今仍为京城几乎所有的大型印度活动掌厨,...
文字: 赵凡 摄影:赵凡及餐厅提供 自从1999年9月来到北京,福楼作为法餐代表的形象已经深入人心。去年4月,福楼迁至霄云路,位置临近三元桥,却闹中取静,远离喧嚣。 新的福楼是一幢独立的欧式建筑,院内入口处正对的罗马...
文字: 赵凡 康娟 图片:餐厅提供 和主厨聊天是很愉快的事情,他会告诉你桌上丰盛的食物最初来自哪里,又是如何从食材变成眼前的这一道道菜肴。 瑞吉酒店是北京最早的五星级酒店之一,地处建国门外使馆区,隶属于外交部北京国...
文字与摄影:李洛滨 康娟 说起北京的时尚商圈,东大桥地区无疑是极具特色的一个,这里汇集了世贸天阶,sohu尚都等地标性建筑。位于东大桥十字路口西南角的是一座后现代派的创新建筑——侨福芳草地大厦。这座独特的金字塔型建筑...