暮秋食色，啖蟹寻鲜；魔都C位，焕动味蕾。上海雅居乐万豪侯爵酒店都会尚膳全日餐厅，自山川湖海中集至鲜珍品，匠呈新季主题自助盛宴。即日起至2024年10月31日，邀老餮们于惬意摩登的赏味空间里欢愉相聚，捕捉舌尖曼妙滋味，畅飨缤纷美食之旅。
都会尚膳全日餐厅居于上海雅居乐万豪侯爵酒店三楼，餐厅整体采用黑色鎏金的设计风格，融合老上海的摩登元素和现代美学理念，仿黑胶唱片形制的天花板顶灯平添复古氛围。宾客可于设计感十足的空间内享用寰球风味及地域美食，特设现场烹饪台打造多重感官的用餐体验。
此次焕新的「豪飨蟹筵」海鲜主题自助盛宴，餐厅厨师团队撷臻于自然，以山海隐逸珍品为灵感，精选上乘山海食材，演绎妙飨风味琦旅。将青蟹、毛蟹、梭子蟹、老虎蟹、香辣蟹等臻鲜解锁多重做法，各类蟹肴争相奏响海洋交响曲；肥嫩多汁的蚝肉、扇贝、天鹅蛋在铁板上滋滋冒油，佐以特制酱汁，新鲜海味于味蕾中美妙绽放；旺火烤制赤红油亮的鸿运烤乳猪，细嫩紧实的肉质与恰到好处的油脂完美搭配。
更有现场派送的鱼子酱清酒鹅肝配苏打饼干，饱满圆润的鱼子与细腻滑嫩的鹅肝交相辉映，于味蕾释放浓郁鲜香与奢华滋味；清鲜滋补的清远鸡火锅，加入生蚝、小鲍鱼、鲜虾、石斑鱼片、文蛤等海鲜臻品，海鲜随沸腾的锅底鲜香四溢，任食材展露天然滋味，每一口，都是海陆珍馐交融的鲜美。
以味旅心，都会尚膳全日餐厅自助晚餐即日起爵妙纷呈，演绎琳琅海陆风味，激发味蕾风潮新趣。新味已待，邀您携亲友共赴味觉妙旅，“蟹”逅鲜肴海味，畅飨美酒佳肴，沉浸品味恣意酣畅时光。
「豪飨蟹筵」海鲜自助盛宴
赏味时限：即日起 – 10月31日 17:30 – 21:30
预订或垂询：021 – 2312 9724
