探店 第27页

撰文：糖糖 图片：糖糖 顾问：李若汐 中国人向来注重饮食，早在西汉时期，司马迁就在《史记.郦生陆贾列传》中写道：“王者以民人为天，而民人以食为天。”近代最通俗的讲法是“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”近几年，在网络上“吃货”一词更是风靡一...

赞(0)糖糖2014-12-19阅读(911)

文/图   凡影（新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界”） 顾问    康娟，李春生 多元文化种族的天然优势，造就了马来西亚极具特点的混搭美食。中国菜系、印度菜系和...

赞(0)凡影2014-12-17阅读(1102)

撰文：Lilian Lau 图片：Lilian Lau 顾问：康娟，李若汐 最初对圣诞节有朦胧的印象是在高中时代。那时候接触到了英语，看了不少关于异国风俗的书籍和影片，就知道原来外国人也有个像春节一样重要的日子——圣诞节。 虽然当时对这个节...

赞(0)Lilian Lau2014-12-13阅读(796)

撰文：糖糖 图片：糖糖 顾问：李若汐 你会驱车几十公里只是为了一顿美食吗？相信对于吃货来说这个答案几乎是可以不假思索的：当然可以！在一般人看来，吃货的这种精神多少有点不可理喻，觉得这样实在太周折，不值得，但对吃货来说，这不过是再正常不过的行...

赞(0)糖糖2014-12-11阅读(1149)

顾问：Qi 撰文：Qi 图片：餐厅提供 你的comfort food是什么？ 有些人明白，有些人依然糊涂。如果不清楚的话，今晚别吃饭，穿少点走个两公里去超市。跨进超市门那一刻，几样最迫切需要的，安慰剂一样的食物会自然浮现出来。 很奇怪，寄托...

赞(0)Qi2014-11-30阅读(586)

  Brighten your holidays with lights! Brighten your life with love!  窗...

赞(0)美食中国2014-11-29阅读(860)

文/图   凡影（新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界”） 顾问    康娟   位于中关村皇冠假日酒店二层的红轩中餐厅，在星级酒店数量不多的西部地区小有...

赞(0)凡影2014-11-26阅读(1141)

撰文/何舒伦 图片/餐厅提供、何舒伦 顾问/吴亚妮   在竞争激烈的当下，开个餐厅不容易，挣扎求存多年亦是不容易，想必在梅龙镇伊势丹广场B1经营了五年的竹庭日料总该是有过人之处的。装修得日式洋风的“竹庭”不仅提供单点的菜...

赞(0)何舒伦2014-11-25阅读(982)

撰文/何舒伦 图片/吴亚妮 顾问/吴亚妮 早些年讲述张爱玲传奇一生的小说《她从海上来》被拍成了一部名为《上海往事》的电视剧，还是给人淡淡感觉的奶茶刘若英演的张爱玲，倒是也有不少或者是没落贵族，或者是谍战枪杀的片子以上海为背景，但是始终没拍出...

赞(0)何舒伦2014-11-24阅读(816)

撰文：糖糖 图片：糖糖/餐厅提供 顾问：李若汐   一直觉得陆家嘴是片神奇的地方，一方面摩天大楼林立，一片钢筋水泥的森林压迫得人有点透不过气儿来，而另一方面却是眺望上海滩的绝佳地。黄浦江沿岸的各个五星级酒店便成了人们趋之...

赞(0)糖糖2014-11-22阅读(875)

撰文：little pony 摄影：流星先生，PANDA-K 顾问：陈海华   我想，在云顶阁里面表白，成功率会出奇地高。在绚丽的灯光下，美酒佳肴之前，气氛甚好。尤其是餐厅360度旋转的配合，“Ilove you, too”就脱口...

赞(0)little pony2014-11-20阅读(853)

图文 凡影（自媒体平台“凡影的美食世界”） 老北京胡同、秘制私房菜、大红门、老宅子、四合院、古董家具、私家大厨……这些词汇拼凑起来，你会想到什么？这些个好东西能够聚集在一起，非要在北京皇城根脚下才行。  &nb...

赞(0)凡影2014-11-18阅读(738)

  撰文：罗生堂 摄影：罗生堂 顾问：康娟         京城这些年比较流行东南亚料理，尤其以泰国菜为主流，泰国菜的特点是讲究食材新鲜，口味清新，海鲜为主，用...

赞(0)罗生堂2014-11-17阅读(697)

撰文：Zoe 摄影：餐厅提供／Colin 顾问：LeslieRuskin 周末几个吃遍世界的吃货来访，众口难调，想来想去只有吃自助餐了。说到自助餐，上海的饕客一定会皱起眉头——吃来吃去就那么几样。于是咨询了美食杂志的朋友，推荐了雅乐居万豪的...

赞(0)Zoe2014-11-15阅读(833)

撰文：Qi 顾问：李宛临 图片：Derian 跟着公司大佬出去吃饭，真心是个技术活。 从选餐厅，到吃饭的时候聊天喝酒，到最后收场把各位领导送走，每个环节都大有文章。遇到醉翁之意不在酒的主儿，或者一脸愁苦看着皮皮虾的北方大客户，面前再好吃的珍...

赞(0)Qi2014-11-13阅读(802)

  撰文：贺梦雯 主拍摄影：流星先生 副拍摄影：陈志强 报导顾问：陈海华   人生犹如各地的一道道风味菜肴，充满了各种滋味。而正是这百变的滋味，构成了我们精彩的人生。在广州中心皇冠假日酒店的滋味馆风味餐厅，您不但可以品尝...

赞(0)贺梦雯2014-11-09阅读(721)

撰文：黄榆乔图片：林斯彧 （微信号：isamulin）顾问：李宛临      霜降一过也就意味着秋天接近尾声，随着气温的下降，吃饭不仅仅是吃饱的问题，要是不把身子吃暖和了，那种肚子不饿却怎么也不满足的...

赞(0)黄榆乔2014-11-05阅读(859)

文/图   凡影（@凡影的美食世界  新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界”） 你有没有想过在某个气候宜人的夜晚，约上心爱的姑娘，去一个你们两人都认为非常浪漫的地方，那里安静优雅，有帅气而彬彬有...

赞(0)凡影2014-11-02阅读(754)

 撰文：糖糖 图片：糖糖 顾问：李宛临   当Amy跟我说要去采访UrbanDiner的时候，不知道为什么我脑子里首先闪现的是30多年前的一部美国小成本电影“Diner”，上个世纪50年代的最后一个礼拜，5个年轻人就在这...

赞(0)糖糖2014-10-31阅读(532)

文/图    凡影（@凡影的美食世界新浪、搜狐、微信自媒体平台“凡影的美食世界”） 顾问     康娟   熟悉的城市也会有从未到达过的地方...

赞(0)凡影2014-10-29阅读(686)

撰文：林斯彧    图片：林斯彧 / 官方提供 顾问：李若汐       毫无疑问，上海已经逐渐成为一个与巴黎，纽约，东京拥有相同等量级的MegaCity，以往...

赞(0)林斯彧2014-10-25阅读(819)

图文由Wagas（沃歌斯）餐饮集团独家提供 丹麦仅仅是中国杭州的大小，人口大约是560万。估计没有人会不喜欢丹麦的生活美感。如今，丹麦的Noma餐厅，自行车文化都是引导行业格局变化的的参与者，加上丹麦对简单美学和生态持续化发展的决心，这些都...

赞(0)沃歌斯2014-10-19阅读(807)

图文由Wagas（沃歌斯）餐饮集团独家提供 Henkes由澳洲主厨CraigWillis掌厨。 Chef Willis 把极简摩登的澳大利亚风味美食端上了Henkes的餐桌，餐点份量不仅适合多人共享同时还提供受意大利影响的质朴餐点。 在这个...

赞(0)沃歌斯2014-10-16阅读(585)

撰文：糖糖 图片：糖糖/餐厅提供 顾问：李宛临 我跟扬子江万丽大酒店的缘份源于十多年前，那时出差来上海总是选择下榻这里。那个时候还只是叫做扬子江酒店，还跟万丽没有关系，是当时上海为数不多的四星级酒店之一，在当时还略显“荒凉”的虹桥商圈还是相...

赞(0)糖糖2014-10-15阅读(770)

作者：LeslieRuskin 翻译：雨薇 The 4th Edition of the ShanghaiInternational Beer Festival (SIBF IV) will be held this month fromO...

赞(0)Leslie Ruskin2014-10-10阅读(846)

撰文/何舒伦 图片/林斯彧、餐厅 顾问/李若汐 各种关于食品安全的问题层出不穷，似乎我们已经习惯了身边周遭的各种状况，空气中是满满的PM2.5。大家竭尽所能为家人采购新鲜安全的食材，新晋爸妈们也开始了漫漫“海淘”奶粉之路。尽管我们的生活环境...

赞(0)何舒伦2014-10-08阅读(844)

    作者:王千赫 摄影:酒店提供 顾问:李若汐 金秋十月，微风拂面，阳光明媚，又逢国庆长假，秋游便成为这个炙手可热的黄金周中的主角，如何选择出游的目的地，就这样顺理成章的稳居都市人热议话题的榜首。景色怡人的锦绣山河注...

赞(0)王千赫2014-10-08阅读(805)

撰文：黄榆乔 图片：严坚/餐厅提供 顾问：李宛临     法国作家普鲁斯特在踏上威尼斯的土地后留下了一句名言：“我到威尼斯时，发觉我的梦已经变成我的地址了。”生活美食家韩良忆女士更因此写了一本介绍居游威尼斯的书...

赞(0)黄榆乔2014-10-06阅读(858)

海陆双拼100克澳洲牛里脊配煎鹅肝和松露土豆球，水煮布列塔尼蓝龙虾佐白葡萄酒黄油汁 法式烩澳洲羊肩肉佐迷迭香羊汁配蒜香中东小米和时蔬 焗酥皮惠灵顿牛里脊配煎鹅肝蘑菇泥和时令鲜蔬佐葡萄甜酒汁  开心果泡芙配自制塔希提香草冰激凌和马卡...

赞(0)美食中国2014-10-02阅读(860)

文/图/顾问   凡影 国庆吃什么——麻大麻小闹京城   提起麻辣诱惑，嗜辣的人恐怕无人不知无人不晓，天气凉了，除了想吃肉，就是想来点上天入地、颠倒乾坤的麻辣大菜暖暖身子。正是大闸蟹上市的好季节，小伙伴们各种蒸...

赞(0)美食中国2014-10-01阅读(783)