最美食

  霸王手撕鸡   蓝莓香芋沙拉   荷塘炒藕夹拼红酒绿豆排骨   李鸿章烩菜   餐厅环境   美味出品：   水岸中餐厅   地址：天津市和平区台儿庄路33...

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  做菜对我来说是一件痛苦的事。 当我是新手时，战战兢兢的自认为做好了每一个步骤，有时却依然失败，那时就觉得很扫兴，大有从此再也不碰炊具之感。而当我走上专业道路，终于练得能随手做上一些像样的菜时，又开始为创新而费劲脑汁。 &nbs...

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有机番茄煮大连鲍   九制陈皮骨   香羊肚菌爆水晶虾仁   中式牛仔柳   餐厅用餐区   美味出品：   香雪楼   地址：广东省广州科学城凝彩路28号翡翠皇冠假日酒...

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     撰文：罗生堂    摄影：罗生堂    顾问：康娟   处于北京宵云路的福楼法餐厅是一家经营传统法国菜的餐厅，隶属于法国“FLOGroup”餐饮集团。...

赞(0)罗生堂2014-09-23探店 阅读(727)

  芒果奶酪和油酥饼   前菜：风吹酱萝卜、麻辣牛百叶、酱肘花、外婆菜、盐水鸭和紫金酱蒸凤爪   美味小点：红轩虾饺皇、烧麦四宝皇、菠萝叉烧包 肉酱菠菜与蛤蜊胜瓜   美味出品： 红轩中餐厅...

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文/图：大猫 海鲜原来是两广一带的叫法，在我家乡及山东沿海叫“海货”，随着北方沿海渔量的减少，南方渔场成为供应全国的唯一渔业资源，“海货”一词也渐渐成为历史。现在的渤海湾由于污染的日益严重，已经成为“海底荒漠”，更没有渔产，过去打渔的渔民现...

赞(0)美食中国2014-09-22专栏 阅读(847)

  鱼生   盐烤三文鱼腩   生鱼片     大虾     门脸 忍不住想去探店的食客们注意了：现在店铺正在选新地址，所以最好打电话确认，以免不小心扑个空。  ...

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  干邑蒜香薄荷汁大明虾 泰皇生啫大连鲜鲍   真粤御皇浓汤斑鱼   翡翠龙虾瑶柱粥 龟苓膏   美味出品： 真粤中餐厅   地址: 上海浦东新区锦绣路2588弄 电话：021-3...

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撰文：茉莉 图片：茉莉/酒店提供     属于足球的夏天给我们留下了“上天台”三个字，对热情的自嘲和幽默还吸引了不少新朋友一起“排队上天台”。不知不觉世界杯不眠夜就过去了，北京的秋天已经到来，扫除了喧嚣洁净了空...

赞(0)茉莉2014-09-20探店 阅读(771)

  过桥老虎斑   白灼游水八爪鱼   深井烧鹅 芝士牛肉焗波士顿龙虾   美味出品：   红轩中餐厅   电话：（86）10 5993 8888-2815/5993 8215 地...

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  图/文   凡影 电影、书与美食 这里向大家推荐与美食、生活、旅行以及一切美好有关的电影、纪录片、电视剧和书籍，它可能是你熟悉的，也可能是你陌生的，可能是你非常喜欢的，也可能是你认为非常普通的……那都没有关系，我们只...

赞(0)凡影2014-09-19图书 阅读(493)

  牛肝菌黑叉烧 鲜菌贡苗饺子   艾糍   行政总厨   美味出品：   中国元素中餐厅   电话：020-89181818地址：广东省广州市海珠区凤浦中路681号广州国际会议博...

赞(0)美食中国2014-09-18美图 阅读(692)

 撰文：一川烟雨         读王世襄的生平，觉得他象武侠小说中经历传奇功力深厚的大侠：少年时燕市称顽主，架鹰遛狗捉獾玩鸽子蛐蛐，对襟棉袄，鹿皮套裤，招摇过市；壮年时...

赞(0)一川烟雨2014-09-18专栏 阅读(747)

花旗参泡虾饺   白切澳洲牛肋排 冰镇非洲冰草伴黄精   餐厅环境   美味出品：   中国元素中餐厅   电话：020-89181818地址：广东省广州市海珠区凤浦中路681号广州国际会议...

赞(0)美食中国2014-09-17美图 阅读(662)

撰文/何舒伦 图片/Colin令虎、酒店提供 顾问/李宛临             第二次来上海漕河泾万丽酒店觅食，这次是大爱的粤菜，平时不太重口味的...

赞(0)何舒伦2014-09-17探店 阅读(863)

  甜品   娃娃菜   天籽金兰炖玉芙蓉 慢煮和牛   美味出品：   裕景轩 电话：020-87540088地址：广东省广州市天河区天河北路468号广州嘉逸国际酒店

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赞(0)凡影2014-09-16专栏 阅读(582)

从化温泉蛋沙律   姜汁撞奶   蚝油手打面   行政总厨   美味出品：   裕景轩 电话：020-87540088地址：广东省广州市天河区天河北路468号广州嘉逸国际酒店

赞(0)美食中国2014-09-15美图 阅读(663)

   撰文：吴慧鹏    摄影：杨晓斌      报导顾问：杨荣冁盈、李雪仪         &nb...

赞(0)吴慧鹏2014-09-15探店 阅读(1030)

  乾坤两味虾   翡翠炒元贝   醉蟹   翰林墨宝   美味出品：   翰林轩   电话：:021-54039888 地址：徐汇区新乐路82号首席公馆2楼  ...

赞(0)美食中国2014-09-14美图 阅读(619)

             图/文  凡影 “贝纳勒斯比历史还要古老。”最爱之一的作家马克·吐温这样形容印度恒河之畔的瓦拉纳西，实际上，马克·吐温口中的...

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  鲜松茸炖老鸭   鲍鱼焖鸡煲   田园四宝   冰花官燕 公馆环境   美味出品：   翰林轩   电话：:021-54039888 地址：徐汇区新乐路82号首席公馆...

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  烤面包酥片配鹅肝果酱   鳕鱼   餐厅外景   餐厅用餐区   美味出品：   Macasa   电话：021-54561214地址: 上海市卢湾区淮海中路1690...

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图/文  凡影 吃蟹这回事儿 有月不更新，就会有朋友来提醒，亦有朋友说，博主无故中断发文，必然是生活中发生了什么事。倒没有那么严重，只是“坚持”两字，真的有时是要付出痛苦的代价的。一转眼又到了秋凉吃寒蟹的季节，让我们今天聊聊吃蟹这...

赞(0)凡影2014-09-12专栏 阅读(376)

提到京城美食，头一个跃入脑海的必是烤鸭无疑。京城烤鸭作为中国美食的代表之一驰名全球。为沿袭这一传统美食，香格里拉集团烤鸭形象大使和烤鸭研制专家袁超英大厨即将坐镇京香格里拉饭店香宫中餐厅，为饕餮客们献上他精心打造的绝味烤鸭。继北京嘉里大酒店以...

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     撰文：罗生堂    摄影：罗生堂    顾问：康娟   天津利顺德大饭店豪华精选酒店是拥有超过150年历史的经典老牌酒店，曾是清政府和民国时期时达官贵...

赞(0)罗生堂2014-09-10探店 阅读(811)

  作为京城最负盛名的中餐品牌之一，载誉无数的北京香格里拉饭店香宫中餐厅在迈入27周岁之际华丽蜕变，以全新的姿态惊艳亮相。 由中餐厅行政总厨甘兆棠师傅精心打造的香宫新菜单可称得上是洗尽铅华、返璞归真。在甘师傅看来，“菜品...

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  摩卡咖啡   拿铁   杯子蛋糕   餐厅门脸     餐厅环境   美味出品：   猫头鹰咖啡厅 地址：广东省广州市越秀区东山口烟敦路15号电话...

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      撰文：little pony 实习编辑：贺梦雯 摄影：Stanley 报导顾问：陈海华   Cupcake因其外形的小巧和可爱，还拥有另外一个童话般的名字“仙...

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文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供   草头又名金花菜，学名苜蓿，属豆科植物，是崇明几乎家家户户都种的家常地皮绿菜。崇明人之所以喜欢种它，是因为它的采摘周期极长，可以从8、9月份吃到来年的2、3月份。而且每顿都是新鲜的，想吃的...

赞(0)美食中国2014-09-08食游 阅读(698)