美食中国的文章

摄影：孟繁颖   ———————————–——...

赞(0)美食中国2014-11-19美图 阅读(134)

F纯品是经营精品创意西餐的小型私房菜餐厅。第一家餐厅于2002年在香港开业，北京店于2012年在三里屯南路正式营业。餐厅非常注重食材的新鲜度和时令性，佐以最适合的烹调方法，以保证菜品的口味和营养均衡。经过为期十天的升级整修，F纯品以11月1...

赞(0)美食中国2014-11-14美图 阅读(131)

  10月23日，上海漕河泾万丽酒店于迎来了一年一度的“万豪国际厨师日”并举办了一系列精彩纷呈的厨艺活动，邀约来宾们与万丽甜点师们一同开启一段烘焙之旅，感受舌尖上的甜美体验，在美味中尽情释放五感之悦！   在这场探索美食...

赞(0)美食中国2014-11-08美图 阅读(130)

三亚寻味，11月新品大餐抢先看！   让爱美食的你久等啦，三亚顶级五星级酒店三亚湾红树林度假世界菩提中餐厅11月推出新菜品了，先来一睹为快吧!   缤纷小羊排 228元/份 酱卤去骨鱼  5...

赞(0)美食中国2014-11-03美图 阅读(138)

     有人质疑我们的万圣夜没有特色？我笑答：“呵呵”。原来你还是不懂我。 请允许我将我们主厨William Yang 特制万圣黑暗料理悄悄告诉你。菜单里的每道菜都包括暗含着一个小故事，看...

赞(0)美食中国2014-10-30资讯 阅读(110)

      美丽三亚，浪漫天涯，海浪、沙滩、美人、美食……纵情于此，定不负您的光景良辰。红树林招牌泰餐厅里的泰国大餐是远负盛名，不少食客、游人、美食节目都纷纷慕名前来。精选泰国...

赞(0)美食中国2014-10-26美图 阅读(127)

  别有氛围的用餐环境   “金玉满堂”——“鲍”你满意   冰烧三层肉   在云端 主厨   美味出品：   愉悦轩   地址：广东省 广州市天河区珠江新城珠江西路5号...

赞(0)美食中国2014-10-14美图 阅读(178)

  酸甜炸虾球   “一盅两件”   鲍汁扣牛嫩肉   餐厅用餐区   美味出品：   愉悦轩   地址：广州市天河区珠江新城珠江西路5号71层电话：020-8883 3...

赞(0)美食中国2014-10-13美图 阅读(132)

编辑：康妮 顾问：李宛临 作为2014年“星厨汇”全国首秀站，2014年10月29日至11月2日，上海世茂皇家艾美酒店将携三大米其林厨师，刮起一股美食旋风，为美食爱好者呈现一场饕餮飨宴。 喜达屋酒店及度假酒店国际集团推出“星厨汇”概念起源于...

赞(0)美食中国2014-10-13资讯 阅读(125)

         《老家味道——舌尖上的乡愁》终于出版了，这是一本与美食、回忆、乡愁有关的温馨读物，在美食类书籍中，应该算偏文化方面的，由八位不同省份、不同领域...

赞(0)美食中国2014-10-11活动 阅读(126)

菜牌 鞑靼鰤鱼 烤沙丁鱼 鳗鱼南蛮 美味出品：Ochobo日料 地址:  东湖路20号老洋房2F 电话: 021-54047866

赞(0)美食中国2014-10-09美图 阅读(130)

米斯克伦沙拉 意式番茄海鲜汤 香烤西班牙黑毛猪排 牛肝菌焗黑鳕鱼 那不勒斯披萨 美味出品：Calypso地中海餐厅 地址: 上海延安中路1218号南京西路静安嘉里中心 电话：021-22038889

赞(0)美食中国2014-10-08美图 阅读(102)

酒廊 Calypso的露天酒廊 Apple Mojito 由新鲜薄荷叶，新鲜青苹果，新鲜柠檬汁，白朗姆酒，苏打水等调制而成。 Sabor Mediterraneo 由新鲜水果汁，草莓汁，橘子汁，意大利干白调制而成。 Cascade...

赞(0)美食中国2014-10-07美图 阅读(119)

水晶肘花 新派过桥鳝 葱油海参 长江刀鱼 美味出品：681会所（杨浦店） 地址： 杨浦区周家嘴路1301号 电话：(021)33775777

赞(0)美食中国2014-10-06美图 阅读(117)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供 袅袅秋风起，中秋翩然至。当凉爽渐渐来临，果实逐日成熟，即将到来的小长假又激起无数人的出行欲望。此时的崇明，有一种与世不争的甜蜜果实悄然泛红，有人说它藏而不漏，有人说它是真君子，它单薄素雅，却含香醉人，...

赞(0)美食中国2014-10-05食游 阅读(158)

爽脆萝卜皮 老烧猪肝 长江回鱼 酸辣黄瓜 螺丝鳝片 美味出品：681会所（杨浦店） 地址： 杨浦区周家嘴路1301号 电话：(021)33775777

赞(0)美食中国2014-10-05美图 阅读(125)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供 有美食的地方就有江湖。每一种美食，都有自己独有的个性和魅力，在崇明美食的江湖里，有坚如钢铁的清水蟹，柔弱细柳的金瓜丝，有圆滑世故的烩蛋红烧肉，有实诚安分的崇明糕。如果崇明美食论剑，每道菜推出自己的掌门...

赞(0)美食中国2014-10-04食游 阅读(112)

蚕茸南瓜酥 火胴鸡炖翅 五香爆鱼 蟹粉小笼 大黄鱼 美味出品：681会所（杨浦店） 地址： 杨浦区周家嘴路1301号 电话：(021)33775777

赞(0)美食中国2014-10-04美图 阅读(110)

文章由上海崇明县新闻办官方微信独家提供 话说秋风起蟹脚痒，我们就来讲讲崇明清水蟹的一种古老吃法，那就是“面拖蟹”。想必这又是一道咱们勤劳智慧的崇明厨娘征服吃货味蕾的经典之作啊！ 崇明淡水沟渠众多，水闸也很多，自然是孕育大闸蟹的好地方，我们的...

赞(0)美食中国2014-10-03食游 阅读(122)

国庆假日新选择 片刻逃离城市的喧闹 任时光虚度 斟一壶茶，自品茶香 各式玲珑甜品、水果 匠心独运的摆盘 美味出品：上海龙之梦大酒店1楼大堂吧     地址：上海市延安西路1116号 电话：021-61159988*821...

赞(0)美食中国2014-10-03美图 阅读(93)

海陆双拼100克澳洲牛里脊配煎鹅肝和松露土豆球，水煮布列塔尼蓝龙虾佐白葡萄酒黄油汁 法式烩澳洲羊肩肉佐迷迭香羊汁配蒜香中东小米和时蔬 焗酥皮惠灵顿牛里脊配煎鹅肝蘑菇泥和时令鲜蔬佐葡萄甜酒汁  开心果泡芙配自制塔希提香草冰激凌和马卡...

赞(0)美食中国2014-10-02探店 阅读(121)

文/图/顾问   凡影 国庆吃什么——麻大麻小闹京城   提起麻辣诱惑，嗜辣的人恐怕无人不知无人不晓，天气凉了，除了想吃肉，就是想来点上天入地、颠倒乾坤的麻辣大菜暖暖身子。正是大闸蟹上市的好季节，小伙伴们各种蒸...

赞(0)美食中国2014-10-01探店 阅读(117)

芝麻菜沙拉配腌挪威三文鱼，虾仁, 鹌鹑蛋，牛油果和亚热带水果芒果汁  阿拉斯加蟹肉配牛油果和芒果百香果冻佐柑橘汁  烤什锦西红柿汤配伊比利亚火腿，橄榄油末和香草鹌鹑蛋 挪威鳕鱼三文鱼和新西兰小龙虾配杏仁土豆和时令鲜蔬 美...

赞(0)美食中国2014-10-01美图 阅读(116)

  金枝玉叶拌椰皇   水煮象拔蚌 厨师   餐厅环境   美味出品： 悦湖公馆   电话：020-87095888  020-87099888地址：广州省广州市白云区同和南路中路...

赞(0)美食中国2014-09-30美图 阅读(125)

文/图：黄丹枫 微信号：Frieda_Huang LOFTER主页：http://frieda-huang.lofter.com/       中秋虽过，但秋意尚浓。中秋期间为家人...

赞(0)美食中国2014-09-30美图 阅读(108)

  鲜活墨鱼两食   竹炭雪山肉松包 南瓜芝士蛋糕   黄精熏米鸭   美味出品： 悦湖公馆   电话：020-87095888  020-87099888地址：广州省广州市白云区...

赞(0)美食中国2014-09-29美图 阅读(93)

  四季蒸小笼   蜜汁鳕鱼   沪式腌竹鲜 餐厅大厨   美味出品： 四季轩中餐厅   地址：上海市威海路500号上海四季酒店2层电话：021-62568888-1280

赞(0)美食中国2014-09-28美图 阅读(119)

 文/图：大猫 记得小时候常常在麦田里捉蚂蚱、小河边扎青蛙然后点火烤食，也并没有觉得这些食材有何特殊之处，现在这些非主流食材被冠以一个“黑暗料理”的名头，行走于江湖。 那时我刚到京城不久，约一个百公里外的女神来玩，女神欣然赴约，于...

赞(0)美食中国2014-09-28专栏 阅读(122)

  豌豆凤尾虾   水煮鸡头米   松鼠桂鱼   传统辣味面   美味出品： 四季轩中餐厅   地址：上海市威海路500号上海四季酒店2层电话：021-62568888-1280

赞(0)美食中国2014-09-27美图 阅读(126)

  经典南方酱烤猪肋排   墨西哥甜辣鳕鱼夹饼   地中海迷迭香薰黎米时蔬   招牌鸡翅   妙脆花生可可慕斯蛋糕   美味出品： 拳击猫啤酒屋Boxing Cat Brewery...

赞(0)美食中国2014-09-26美图 阅读(130)