
【专栏】舌尖记忆:肉食动物走遍天下
文/图:大猫 在饭桌上分辨“肉食动物”极其简单,超级饕客的第一筷子一定是一块肥美的肉食。以此标准,我认识的一个北京姑娘是超级肉食粉丝,后来还吃出了名堂,成了北京城著名的吃主,还作为嘉宾,出席了CCTV2制作的中法大厨对决,品评美食。 我对肉...
文/图:大猫 在饭桌上分辨“肉食动物”极其简单,超级饕客的第一筷子一定是一块肥美的肉食。以此标准,我认识的一个北京姑娘是超级肉食粉丝,后来还吃出了名堂,成了北京城著名的吃主,还作为嘉宾,出席了CCTV2制作的中法大厨对决,品评美食。 我对肉...
豆花牛柳 清炒豌豆尖 祥记棒棒鸡 宽街满口香 美味出品: 青红之间 地址:北京市朝阳区八里庄东里莱锦创意园CN17号楼电话: 010-53666123 53...
灵山拈花 多宝福袋 荷月无风伴花眠 党参赤豆炖莲藕 美味出品:北京 荷塘月色 荷塘月色(工人体育场店) 地址:北京朝阳区工体北路8号工人体育场东门电话: 010-62680848 62...
绿咖喱鸡 焦糖烤三文鱼 酥虾沙拉 蕉叶烤鱼 鲜虾炒米粉
豆花百花宴 干炒牛河 翡翠鲜虾饺 蚝汁叉烧包 美味出品:北京糖朝 地址:北京市朝阳区工体西路6号(工体西门南侧)电话: 010-65533883 65527887 &nb...
蜜汁叉烧 香脆野菌肠粉 综合奶酪 叉燒酥 美味出品:北京糖朝 地址:北京市朝阳区工体西路6号(工体西门南侧)电话: 010-65533883 65527887
原木桶豆腐花 抹茶流沙包 杨枝甘露 鲜玻璃明虾肠粉 脆皮炸仔鸡 糖朝大门 美味出品:北京糖朝 地址:北京市朝阳区工体西路6号(工体西门南侧)电话: 010-...
俄式烤方肉 俄罗斯黑列吧 煎扒鸡翅 海鲜杂拌 餐厅长台 美味出品:基辅罗斯餐厅 地址:海淀区 玉渊潭南路普惠南里13号(近翠微大厦)电话: 010-68283482 68277309 ...
伏特加牛肉串奶酪焗鲜蘑总统肉排 大厅吧台 美味出品:基辅罗斯餐厅 地址:海淀区 玉渊潭南路普惠南里13号(近翠微大厦)电话: 010-68283482 68277309
冷鳟鱼 乌克兰红菜汤 雅尔塔米饭 奶汁焗杂拌 基辅罗斯餐厅门口 美味出品:基辅罗斯餐厅 地址:海淀区 玉渊潭南路普惠南里13号(近翠微大厦)电...
Akkha Pinda 印度香料、酸奶、洋葱燉羊腿配朗姆酒 bhatti da jhinga 天度里烤大虾 拌饭 TADKA印度餐厅 用餐区 美味出品:海航大厦万豪酒店TADKA印度餐...
President Ice 胡佛冰激凌 The Astor Classic 利顺德经典 Yidi Zhao- the sweetheart dream 赵一荻(赵四小姐):甜美之梦 Aloha Wanderwell Canadian Sce...
鬼马牛柳 海米冬瓜 金牌蒜香骨 水岸中餐厅 美味出品: 天津利顺德大饭店 地址:天津和平区台儿庄路33号利顺德大饭店(近泰安道)电话:(022)23311688-8920
Emperor Ice 溥仪冰激凌 Founder Ice 殷森德冰激凌 Hoover Classical Cookie胡佛经典曲奇巧克力 Aloha Wanderwell Canadian Scents 寻踪加拿大 维多利亚花园 美味出品...
核桃巧克力蛋糕 核桃风味蘑菇汤佐寇司提尼菌菇面包 海皇如意卷 京兆尹-俯瞰图 京兆尹-观景台 京兆尹-乐和内院 美味出品: 北京京兆尹餐厅 地址:东城区 五道营胡同2号(近雍和宫桥) 电话: 010-84049191 84048885
椒麻虎掌菌 坚果红豆酥 沉香松茸土瓶蒸 红咖喱河鲜炖土豆 京兆尹-禅意竹林 京兆尹-茶室 美味出品: 北京京兆尹餐厅 地址:东城区 五道营胡同2号(近雍和宫桥) 电话: 010-84049191 84048885
茶油美人米炒芦笋尖 雪藏枣泥绿豆糕 松露糯米酥方 三杯双菇 京兆尹餐厅入口 美味出品: 北京京兆尹餐厅 地址:东城区 五道营胡同2号(近雍和宫桥) 电话: 010-84049191 84048885
作者:康妮,Bestfood美食中国内容总监 世界三大酿造酒之一的葡萄酒被誉为“第二种商务语言”。近10年来,中国红酒消费市场急剧扩张,已经超越法国、意大利成为世界第一大消费国。如今,在进军葡萄酒行业的各路资本豪强中,又出现了一...
文/图:大猫 天津达摩庵前胡同9号现在已经成为了景点,是两届总理温家宝的故居,这里处于天津故城的东北角,而我出生在与之对应的老城西北角,那里是回民聚集区,最醒目的建筑是“清真大寺”,每每过开斋节的时候,总有一位阿訇站在名曰“望月”的角楼上,...
悦庭商务午餐 酱汁蒸凤爪 悦庭烧卖皇 潮莲烧鸭 Noble Court 悦庭 美味出品:北京悦庭餐厅 地址:东城区东长安街1号东方广场东方君悦酒店B1层(东方新天地旁边) 电话:010-85181234
蜜糖汁叉烧肉 蜜汁叉烧酥 晶莹鲜虾饺 餐厅一瞥 胡平果师傅 美味出品: 北京东方君悦中餐厅 地址:东城区东长安街1号东方广场东方君悦酒店B1层(东方新天地旁边) 电话:010-85181234
馋嘴美蛙腿 馋嘴美蛙腿 水煮鱼 水煮鱼 宫保大虾仁 小椒醉米虾 以上美味来自:北京腾香居餐厅 My China,北京首都机场希尔顿酒店 餐厅地址:北京市首都机场三号航站楼三经路1号,100621 餐厅订位电话:0086-10-6458 88...
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诱人的大螃蟹,想来一口 香辣蟹 Chilli Crab 咖喱鱼头 Traders-fish head curry 沙茶酱烧烤 Satay 美味出品:北京上东盛贸浓咖啡自助餐厅 地址:朝阳区东四环北路2号上...
编辑:黄丽荧 摄影:Ken_Leung 顾问:陈海华 关键词:三色菊花芯,传统粤菜,五叶神水鸭汤,粤菜创新,春夏尚飨 穿街过道,一栋红砖外墙宛如中世纪欧式古堡的高大建筑耸立在眼前。“裕皇酒家”中餐厅...
芝麻菜伴苦苣沙拉 经典凯撒沙拉 地中海大明虾 CJW 超级牛肉汉堡 牛排 热巧克力夹心蛋糕 美味出品: 北京CJW爵士乐酒廊 地址:朝阳区光华路9号世贸天阶L-137号(近东大桥路) 电话: 010-65871222
战斧牛排 The_Tomahawk 香蒜迷迭香烤龙虾配时蔬 Pan-Roasted Lobster Tail Garlic Rosemary DailyVegetables 生刨牛肉沙拉 Beef Carpaccio 松露巧克力蛋糕 Cho...
烟熏三文鱼配黑鱼子酱 勃艮第焗蜗牛 烤带骨乳牛外脊配红酒口蘑少司 鲜奶油蘑菇汤 马克西姆特制美点双辉 美味出品: 北京马克西姆餐厅 地址:东城区崇文门西大街2号 电话:65122211
各式玲珑甜品、水果 匠心独运的摆盘 炎热的下午静静心吧 片刻逃离城市的喧闹 任时光虚度 摄影:斯彧 下午茶出品: 上海龙之梦大酒店1楼大堂吧 地址:上海市延安西路1116号 电话:021-61159988*821...