
现今很难再吃到的一道四川小凉菜
作者:罗生堂 喝点小酒,吃点小菜儿了是挺惬意的,今天这个菜就是给朋友们喝酒用的,也是我上学时学的一道川菜,花仁肚丁,花仁就是去皮的炸花生米,肚是提前煮好的,用熬好的红油和红酱油一拌,放些葱蒜,味道非常不错,下面我们来吧。 看图说话: 主料:...
作者:罗生堂 喝点小酒,吃点小菜儿了是挺惬意的,今天这个菜就是给朋友们喝酒用的,也是我上学时学的一道川菜,花仁肚丁,花仁就是去皮的炸花生米,肚是提前煮好的,用熬好的红油和红酱油一拌,放些葱蒜,味道非常不错,下面我们来吧。 看图说话: 主料:...
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作者:罗生堂 喝点小酒,吃点小菜儿了是挺惬意的,今天这个菜就是给朋友们喝酒用的,也是我上学时学的一道川菜,花仁肚丁,花仁就是去皮的炸花生米,肚是提前煮好的,用熬好的红油和红酱油一拌,放些葱蒜,味道非常不错,下面我们来吧。 看图说话: 主料:...
撰文:罗生堂 摄影:罗生堂 顾问:李春生 年关将近,餐饮业一年中最美好的时代来临,定餐狂潮席卷九州,排队叫号乐此不疲,稍一懈怠,便无席位。国人现在都明白了一个道理,过节是享受,而不是忍受,以前的老观念在潜移默化的改变,年夜...