标签：美食 第14页

撰文：Lilian Lau 图片：Lilian Lau 提到王府井、灯市口，那在四九城里的老少爷们儿绝对是无人不知无人不晓。随着北京现代化的脚步，这里也成了和上海南京路齐名的臭大街的游客步行街了。这里人来人往，混着全国各地的方言。不过，很多...

赞(0)Lilian Lau2013-11-18探店 阅读(145)

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赞(0)Danielle Fox2013-11-16探店 阅读(177)

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赞(0)David Symington2013-11-15探店 阅读(171)

   撰文/图：糖糖    一家店，精心做一块肉，正是顶级扒房才有的讲究。   坐落于东门路口南外滩英迪格酒店29层的CHAR——“恰”餐厅，它的外貌正体现出现...

赞(0)美食中国2013-11-11推荐报导 阅读(141)

撰文：风铃 摄影：吴亚妮 很多人知道这家餐馆大多是因为他家的天平路店，我每次走过那里，都会被这家餐馆散发出来的禅静氛围所吸引，虽然没有进去品尝过他家的菜品，但仍然对其印象深刻。大蔬无界在上海的第二家分店开在外滩22号4楼，这是一栋建于190...

赞(0)风铃2013-11-10探店 阅读(157)

作者：王珂 图片：吴亚妮 一提到素食可能总会让人联想到清淡寡味的感觉，其实随着越来越多人对饮食健康理念的注重，以及人们对绿色生态环保意识的加强，吃素已经成为一种风尚潮流，被现代都市人大为推崇。而且当今的素食早以打破了以往乏陈可新的菜品模式，...

赞(0)王珂2013-11-06探店 阅读(169)

   撰文：黄榆乔 图片：吴亚妮 上海的秋，每一天都是珍贵的。尤其是当银杏开始落叶的时候，吃一餐暖胃又暖心的佳肴，秋风留在心里的那丝惆怅也就荡然无存。 大风车私家菜馆隐于虹桥路上的花园洋房，私密却又不拒人于千里之外。首先...

赞(0)黄榆乔2013-11-05探店 阅读(149)

撰文：Cleo、苗丽娜 图片：刘晓鹏 嘉里大酒店中餐厅海天阁的行政总厨叶文健师傅有一段值得一说的故事。首先是在香港有名的利苑酒家从厨房中地位较低的砧板做起，29岁就当上了利苑的总厨。利苑酒家的出身据叶师傅说就相当于少林寺的十八罗汉，要去五星...

赞(0)Cleo2013-11-01推荐报导 阅读(210)

  撰文：何舒伦 图片：何舒伦/吴亚妮 某童鞋微信明儿个吃饭之后，又发了一句“木鸭梨”，第一反应就自动翻译成“无压力”，完全没想到这就是个餐厅名字。进入餐厅，看到到处摆着各种插着名牌的多肉植物，据说是上海第一家以多肉植物为主题的餐...

赞(0)何舒伦2013-10-31探店 阅读(3240)

撰文：紫亦晶莹   图片：吴亚妮   “有很多事情，就像麦兜的火鸡，期盼了很久，在未吃将吃和第一口之间，最为美味和幸福。”今冬节日季正渐行渐近，感恩节，圣诞节，元旦，春节，情人节……应接不暇，而每年11月的第四个星期四的...

赞(0)紫亦晶莹2013-10-30探店 阅读(174)

   撰文：Cleo 图片：刘晓鹏/Cleo 嘉里大酒店自助餐厅嘉品的英文名叫Kerry’sKitchen，若直译过来就是“嘉里厨房”。对于住在酒店的旅人来说，应该会唤起一种平易近人的亲切感吧。 嘉品餐厅请了日本著名设计...

赞(0)Cleo2013-10-29探店 阅读(148)

撰文：苗丽娜 图片：刘晓鹏 一场大风彻底把北京带进了深秋。天冷了人就容易饿，一饿就容易脆弱和伤感。这时候如果进一家暖胃又暖心的餐厅，你会忘记秋的清冷，只愿意享受秋的深沉和美好了，这就是海天阁餐厅带给你的滋味。 嘉里大酒店位于北京CBD的最核...

赞(0)苗丽娜2013-10-26探店 阅读(157)

撰文：何舒伦 图片：吴亚妮   除了语言之外，食物大概也是区别不同文化的好利器，所以有那么多自诩美食爱好者其实就是个吃货的大胃王们在研究不同菜系的细微差别吧。在上海你可以找到不少日式料理、法国餐厅，但是西班牙餐厅似乎很难挖掘到，对...

赞(0)何舒伦2013-10-25探店 阅读(167)

撰文：Lilian Lau 图片：Lilian Lau 想到意大利菜，满脑子的都是披萨和意大利面吧。在脱口而出的必胜客等品牌的影响下，你能想象到意大利菜才是西餐之母而并不是法餐么？那么意大利菜应该是什么样呢，我也没想到能在躲在工体附近一座办...

赞(0)Lilian Lau2013-10-24探店 阅读(155)

撰文：May 图片：May/餐厅提供 与动辄六道菜散发贵族气息的法餐相比，对牛扒的追求无不显示出一种原始的美感——手起刀落之间渗出鲜红的血丝，软嫩多汁的肉香混合着血水的丝丝甜意恰能给味蕾最大的刺激，仿佛又回到了万年前人类不得不与自然快意恩仇...

赞(0)May2013-10-23推荐报导 阅读(201)

撰文：Colleen, Simon 摄影：吴亚妮 吃饭是件挺私人化的事儿，在偌大的城市里找馆子，是个乐子。新餐馆有新餐馆的好处，老餐厅也自有老餐厅的妙处。有的人喜欢热闹人多的餐厅，也是，人多的餐厅菜品自然不会差，可我也喜欢避开高峰时段，去一...

赞(0)Colleen2013-10-22探店 阅读(174)

撰文：Lilian Lau   图片：酒店和Lilian提供 平日里最讨厌香烟的味道，虽然它名字里带着香，但是实际上是呛的，又会毁了吃喝的兴致。不过在海维林酒吧（O’Hara）里，你确实可能需要那么一点烟雾缭...

赞(0)Lilian Lau2013-10-21探店 阅读(167)

撰文：唐小疼 图片：唐小疼 碰到那种恨不得应该翘班去享受的晴天，尤其是北京最为难得的秋高气爽，都会心生不甘的咬着牙齿说“好天气，总会出现在假期”的话，来安慰自己也不太相信的心。美好的天气，最搭对的心情应该是闲适、悠哉的放松。佐以美食，邀两三...

赞(0)唐小疼2013-10-20探店 阅读(162)

撰文：朴鸢儿 图片：刘晓鹏、朴鸢儿 十月的北京正在跑步入冬，在这种风露寒瑟牙打颤的日子里，我们的生存必备品除了一条秋裤，自然还少不了一顿暖胃的大餐，好借着味蕾带回那渐行渐远的夏日美好。 在10月9日至23日的上东盛贸饭店浓咖啡西餐厅的新加坡...

赞(0)朴鸢儿2013-10-18探店 阅读(174)

撰文：Lilian Lau 图片：LiLian Lau及餐厅提供 不用心理医生，最近自鉴定之后，发现已然患上了“活在别处症”。不过看着微博和微信朋友圈，心里窃喜患者并不是我一人，这种病已经全国范围内爆发。一边抱怨着天气交通，一边畅想着、晒着...

赞(0)Lilian Lau2013-10-16探店 阅读(165)

撰文：汪品植 王亮亮 图片：汪品植及餐厅提供 商务人士出门在外，喜欢轻松、便捷、绿色、健康的饮食。在北京CBD大望路，美食选择林林总总，而坐拥CBD核心地气的JW万豪酒店AsiaBistro亚洲风尚自助餐厅则以其恬淡清新、自然亲近之感吸引了...

赞(0)汪品植2013-10-07探店 阅读(189)

撰文及图片：于盟 下馆子从来不仅仅是关于食物。一个追求新鲜事物的潮人准是工体圈儿的常客，而沉溺在老北京风华里的遗老遗少总在美术馆活动。你是什么样的人，你想成为什么样的人，从你常去的餐厅就能一目了然。 “21层”是喜来登长城饭店的中餐厅，这个...

赞(0)于盟2013-10-07探店 阅读(174)

撰文：Lilian Lau  图片：餐厅提供 不知道从什么时候开始意识到，食物是一种记忆的载体。大概是某次在餐厅里吃到一道小炒，然后默默地想，这就是家的味道。来到深藏在居民小区中的基辅罗斯餐厅，不仅仅是一次美食之旅，更是一次怀旧之...

赞(0)Lilian Lau2013-10-06探店 阅读(140)

撰文：赵芳卿   图片：赵芳卿及餐厅提供 如果说时尚、创意是北京CBD的标签，那么坐落在银泰购物中心西侧3层的“家ROOM Beijing”餐厅就是这个标签的最佳诠释。 这家由著名三星米其林厨师马克南亲自设计的餐厅，集合...

赞(0)赵芳卿2013-10-06探店 阅读(158)

撰文、图片：何舒伦    单纯用数字取名的餐厅总是给人一种文艺范儿十足的感觉，而“两咖啡”（CAFE LIANG)取名的创意之处除了用简单的“两”作为名字之外，事实上她真不是个CAFE，她是上海静安香格里拉一家...

赞(0)何舒伦2013-09-30探店 阅读(145)

撰文：赵凡 图片：餐厅提供   屋里香，最先吸引我们来到这里的就是它的名字——让人忍不住想要知道这家位于东四环上东盛贸饭店的餐厅究竟藏有哪些足以使满屋飘香的饭菜。 上东盛贸饭店，是香格里拉在北京的第五家酒店。饭店位于第三使馆区，与...

赞(0)赵凡2013-09-23探店 阅读(128)

撰文：Lilian Lau 照片：Lilian及餐厅提供 如果不是门口五颜六色的香料，门内传来阵阵印度歌女的吟唱声，大概很难想到在万豪这种五星级酒店里居然“藏”着一个印度餐厅，而且还是万豪在印度之外唯一一家开在酒店里的印度餐厅。 整个屋内的...

赞(0)Lilian Lau2013-09-22推荐报导 阅读(164)

撰文：梅   图片：餐厅提供 如果不是看了老板Pastakia先生珍藏的那本厚厚的签名留言册，我可能不会相信外观简洁明快的泰姬楼实际上是很多印度人在北京的精神归宿——创建于1998年的泰姬楼至今仍为京城几乎所有的大型印度活动掌厨，...

赞(0)梅2013-09-08探店 阅读(177)

文字: 赵凡   摄影：赵凡及餐厅提供 自从1999年9月来到北京，福楼作为法餐代表的形象已经深入人心。去年4月，福楼迁至霄云路，位置临近三元桥，却闹中取静，远离喧嚣。 新的福楼是一幢独立的欧式建筑，院内入口处正对的罗马...

赞(0)美食中国2013-09-05推荐报导 阅读(129)

  文字: 赵凡 康娟  图片：餐厅提供 和主厨聊天是很愉快的事情，他会告诉你桌上丰盛的食物最初来自哪里，又是如何从食材变成眼前的这一道道菜肴。 瑞吉酒店是北京最早的五星级酒店之一，地处建国门外使馆区，隶属于外交部北京国...

赞(0)美食中国2013-09-01探店 阅读(155)